Участники комедийной группы Saigon Teu удивляют вегетарианским блюдом из скрученных листьев бетеля

В 13-й серии передачи «Следуй за обычаями» (трансляция на канале VTV3 вечером 1 июля) во время приготовления вегетарианских роллов из листьев бетеля Пука был озадачен неуклюжими движениями Стивена Турбана, а Хюинь Тиен (вьетнамец камерунского происхождения) удивил Хюинь Лапа, обнаружив на кухне «секретное оружие».

Стивен Турбан (американец) идет за покупками

У Хюинь Тьен африканская внешность, но голос у нее очень… западный.

Гости и домовладельцы, участвующие в программе

И Стивен, и Хюинь Тьен — вегетарианцы: Стивен стал вегетарианцем ради здоровья, а Хюинь Тьен — из религиозных побуждений, а позже — из любви. Девушка из Камеруна рассказала, что придерживается вегетарианства уже 15 лет и считает, что её тело стало здоровее, а кожа — более гладкой и свежей.

Итак, придя на мероприятие «В Риме поступай по обычаям» , они оба продемонстрировали свои навыки приготовления вегетарианских роллов из листьев лолот, чтобы разнообразить меню для «хозяина». Блюдо включает жареные роллы из листьев лолот с грибами, рубленые вегетарианские ребрышки, жареный арахис... Заверните огурец, ананас, зелёную карамболу и незрелый банан в рисовую бумагу и обмакните в кисло-сладкий рыбный соус, который очень возбуждает вкусовые рецепторы.

Хотя рецепт вегетарианских роллов с листьями бетеля довольно прост, для человека, который редко готовит, да ещё и иностранца, как Стивен, это всё равно непростая задача. Он работал, слушая издалека указания своего спутника, чтобы раздобыть достаточно ингредиентов. Американец даже не смог распознать листья бетеля и был вынужден «просить помощи» у ведущей киви Ким Куи, владелицы вегетарианского ресторана Heli, чтобы узнать, как сворачивать роллы.

Как Стивен неуклюже приготовил начинку для котлет.

Наслаждайтесь едой, чтобы узнать обладателя золотой медали.

Вегетарианское блюдо от Хюинь Тьена, завернутое в листья бетеля, завоевало популярность.

К счастью, благодаря поддержке товарищей по команде, Стивен смог завершить блюдо. Хотя в нём было мало специй, начинки и немного перебор с листьями бетеля, старания американца были отмечены и поощрены ведущим Nhap gia tuy tuc .

Что касается гостьи Хюинь Тьен, то, хотя она и готовила вегетарианские роллы из листьев бетеля впервые, у неё уже был опыт готовки для своей семьи, поэтому приготовление не составило для неё труда. Более того, она удивила Пуку, Хюинь Лапа и ведущую Киви Ким Куи, поделившись секретом использования масла аннато для придания им уникального вкуса.

Приправив блюдо достаточным количеством специй и сбалансированно используя ингредиенты, Хюинь Тьен полностью покорил вкусовые рецепторы принимающей семьи и завоевал специальную золотую медаль конкурса «Когда в Риме, поступай как римляне».

Источник: https://thanhnien.vn/stephen-thanh-vien-nhom-hai-saigon-teu-gay-bat-ngo-voi-mon-met-cuon-la-lot-chay-185240702071157458.htm