Г-н Стэнли Джонс, директор по мониторингу стратегии подпроекта, отметил: «Подпроект будет реализован с марта 2025 года по март 2027 года и будет ориентирован на профессиональную подготовку и создание рабочих мест в сфере туризма и гостеприимства, в первую очередь для женщин и молодежи из числа этнических меньшинств. Цель проекта — создать 20 бизнес-моделей обучения на местах (кафе, рестораны, спа-салоны); обучить 450 молодых людей, из которых не менее 70% найдут работу через 6 месяцев после окончания обучения; одновременно повысить потенциал 100 действующих туристических предприятий».
После более чем 5 месяцев реализации проекта было организовано два курса: «Приготовление безалкогольных напитков» и «Кулинарные техники». Курс по приготовлению безалкогольных напитков, проходивший с 9 по 25 июля 2025 года в штаб-квартире компании Ban Phuc Nickel Mine Company Limited в коммуне Та Кхоа, привлёк 24 студента, в том числе 19 женщин из этнических групп тай, мыонг и монг. Студенты практиковались на профессиональном оборудовании, приготовлении кофе, соков и т.д., что способствовало развитию навыков обслуживания и повышению уверенности в себе.
На курс кулинарного искусства, который открылся 28 июля, записались 28 студентов из следующих коммун: Та Кхоа, Та Сюа, Сим Ванг, Бак Йен и Чиенг Пан. Помимо изучения местных деликатесов, студенты также осваивают европейские кулинарные навыки и навыки межличностного общения, такие как коммуникативные навыки и умение работать в команде, что позволяет им успешно выйти на рынок труда.
Лу Тхи Фук из коммуны Та Кхоа, родившаяся в фермерской семье и страдающая дефектом правого глаза, когда-то думала, что никогда не сможет освоить профессию или найти стабильную работу. Она поделилась: «Я никогда не думала, что смогу работать в сфере туризма. Но после курса по приготовлению напитков у меня появилась работа, я могу работать в кофейнях или открыть свой магазин, чтобы зарабатывать и заботиться о семье».
Что касается господина Тао А Ну из деревни Чонг Тра, коммуны Та Сюа, то после окончания курса бармена он продолжил обучение кулинарии. Он рассказал: «Работа экскурсоводом не приносит стабильного дохода, поэтому я освоил профессию, чтобы подрабатывать. Позже я планирую инвестировать в открытие гостевого дома в этом районе».
Г-н Нгуен Ван Кан, инструктор по смешиванию безалкогольных напитков, отметил: «Программа разработана с учётом реальных потребностей района Сон Ла , что позволяет студентам быстро применять её на практике. Через две недели студенты смогут уверенно практиковаться и получать доход».
Первые два курса привлекли более 50 студентов из этнических групп тай, монг, мыонг и кинь, большинство из которых были женщинами, что продемонстрировало приверженность проекта принципу гендерного равенства. Модель «обучение на практике» помогает студентам улучшить свои профессиональные навыки, жизненные навыки и уверенность при выходе на рынок труда. Программа также включает в себя знакомство с местной кухней и напитками, способствуя продвижению культуры Сон Ла и развитию туризма, связанного с самобытностью.
Кроме того, в рамках подпроекта 20 женщинам из числа этнических меньшинств и людям с ограниченными возможностями оказывается поддержка в открытии бизнеса в сфере туризма и услуг посредством консультирования, финансовой поддержки, бизнес-планирования, налаживания связей с рынком, создания устойчивых бизнес-моделей, получения дохода и предоставления профессиональной подготовки в сообществе. Подпроект также поддерживает развитие потенциала 100 предприятий, управляемых женщинами из числа этнических меньшинств и местными предпринимателями в сфере туризма и гостеприимства, посредством обучения управлению, маркетингу, коммуникациям, маркетингу, обслуживанию клиентов и устойчивому развитию бизнеса. Эти предприятия повышают операционную эффективность, увеличивают доход и конкурентоспособность.
Можно сказать, что данный подпроект открывает возможности для профессиональной подготовки, трудоустройства, а также вселяет уверенность и стремление у сотен женщин и молодых людей из числа этнических меньшинств получить знания и навыки для создания рабочих мест прямо у себя на родине.
Источник: https://baosonla.vn/xa-hoi/them-co-hoi-viec-lam-cho-phu-nu-dan-toc-thieu-so-MC4aRrwNg.html
Комментарий (0)