Ежедневное употребление кофе — привычка миллионов людей по всему миру . Помимо освежающего эффекта, утренняя чашка кофе приносит множество пользы для здоровья.
Более того, новое исследование выявило еще более удивительные свойства кофе.
Согласно недавнему исследованию, опубликованному в журнале «Косметическая дерматология» , ежедневное употребление кофе также может замедлить признаки старения на лице.
Помимо ощущения свежести, утренняя чашка кофе обладает многочисленными полезными для здоровья свойствами.
Чтобы сравнить влияние употребления четырех типов напитков — кофе, чая, алкоголя и сладких напитков — на процесс старения, ученые из Китайской академии медицинских наук и Пекинского объединенного медицинского колледжа (Китай) проанализировали данные 16 677 европейцев.
Согласно данным медицинского сайта Verywell Health , результаты показывают, что кофе — единственный напиток, который значительно замедляет процесс старения кожи лица.
Старение кожи лица в значительной степени обусловлено окислительным стрессом. Исследователи утверждают, что антиоксидантные свойства кофе могут бороться с окислительным стрессом и воспалением. Полифенолы в обжаренном кофе могут улучшить эластичность и увлажненность кожи, замедляя появление морщин и других признаков старения.
Доктор Ханна Копельман, дерматолог, работающая в США, объясняет: «Замысел кроется в антиоксидантах, особенно в полифенолах, таких как хлорогеновая кислота. Эти соединения могут быть движущей силой омолаживающего эффекта».
Ежедневное употребление кофе также может замедлить признаки старения на лице.
Исследования показали, что потребление большего количества полифенолов может замедлить клеточное старение и эффективно уменьшить старение кожи за счет увеличения синтеза коллагена в коже. Кофе также содержит кофеин, биоактивное соединение с антивозрастными свойствами благодаря своей способности нейтрализовать свободные радикалы и удалять поврежденные кератиноциты. Было показано, что кофеин удлиняет теломеры, тем самым замедляя клеточное старение. Кроме того, исследования предполагают, что хлорогеновая кислота в кофе также может замедлять старение кожи.
Чтобы получить максимальную пользу для здоровья от кофе, крайне важны умеренность и регулярность. По данным Verywell Health, доктор Копельман утверждает, что 2-3 чашек кофе достаточно, чтобы ощутить все преимущества омоложения.
Дерматолог Тайлер Лонг из Дерматологического и лазерного центра Нью-Джерси (США) советует: лучше всего пить кофе в умеренных количествах, но при этом поддерживать ежедневное потребление, поскольку антиоксиданты и другие противовоспалительные соединения могут накапливаться в организме.
Чтобы максимально использовать омолаживающие свойства кофе, не следует добавлять в него сливки и сахар. Доктор Лонг объясняет: сахар может способствовать гликированию, что, в свою очередь, может усиливать окислительный стресс в тканях.
Источник: https://thanhnien.vn/khong-ngo-uong-ca-phe-moi-ngay-con-mang-lai-loi-ich-bat-ngo-185240910213119687.htm
Комментарий (0)