Рынок риса "оживляется", что является хорошим знаком для урожая поздней осени и зимы.

На внутреннем рынке риса наблюдаются признаки улучшения: во многих регионах цены незначительно выросли, что вселяет надежду фермерам в преддверии осенне-зимнего урожая.

В последнее время на внутреннем рынке риса наблюдается стабильная динамика: цены на неочищенный и необработанный рис в ключевых регионах выращивания остаются на высоком уровне, что вселяет в фермеров уверенность в производстве и большие надежды на предстоящий осенне-зимний урожай.

Согласно обновленным данным от 10 ноября 2025 года, в регионе дельты Меконга цена свежего риса-сырца сорта OM 5451 составляет от 5300 до 5500 донгов/кг, риса-сырца сорта OM 18 — около 5600–5700 донгов/кг, а риса-сырца сорта IR 50404 — от 5100 до 5300 донгов/кг. Цена сырого риса на экспорт составляет от 7950 до 8100 донгов/кг для сорта OM 18, около 8500–8600 донгов/кг для сорта OM 5451 и от 9500 до 9700 донгов/кг для готового риса сорта IR 50404. На экспортном рынке вьетнамский рис с 5% битых зерен продается по цене около 415–430 долларов США за тонну, в то время как рис со 100% битых зерен стоит от 314 до 317 долларов США за тонну.

По мере того, как начинается сезон посева осенне-зимнего риса, рынок демонстрирует позитивные признаки.

Последние изменения внутренних цен на рис явно отражают медленное, но устойчивое восстановление. После резкого падения в середине третьего квартала из-за стагнации экспортного спроса цены на рис в дельте Меконга оставались стабильными в течение октября и начала ноября. Колебания в диапазоне 5100–5800 донгов/кг указывают на то, что рынок постепенно уравновешивает спрос и предложение, устраняя резкие падения цен, наблюдавшиеся в первой половине года.

Главным фактором, способствующим стабильности цен, является рациональное регулирование внутреннего предложения. Во многих регионах сократили площади, засеянные осенне-зимним рисом, чтобы избежать переизбытка предложения, и перешли на высококачественные сорта риса для экспорта. В результате рынок необработанного риса не испытывает значительного давления, даже несмотря на то, что объемы урожая в некоторых районах, таких как Кьензянг, Сокчанг и Кантхо , начали увеличиваться.

Тем временем, экспортный рынок риса замедляется после пика, достигнутого ранее в этом году. Цена на вьетнамский белый рис с содержанием битых зерен 5% упала с более чем 520 долларов за тонну в начале года до примерно 415-430 долларов за тонну в настоящее время. Основная причина — обильное мировое предложение, поскольку Таиланд и Индия снова увеличили экспорт, в то время как спрос на импорт со стороны Филиппин, Ближнего Востока и Африки временно снизился. Это вынудило вьетнамские предприятия скорректировать свои планы закупок, поддерживая стабильные внутренние цены, чтобы избежать рисков, связанных с запасами.

Еще одним фактором, влияющим на рынок, является сохраняющаяся высокая стоимость ресурсов. Цены на сельскохозяйственную продукцию, удобрения и топливо не снижаются, что приводит к низкой рентабельности фермеров. Хотя цены на рис остаются стабильными, производственные затраты составляют значительную часть расходов, а это значит, что реальная прибыль существенно не увеличилась.

Однако перспективы урожая осенне-зимнего периода остаются достаточно позитивными. Благоприятная погода, стабильные прогнозы производства и неболькое увеличение внутреннего спроса к концу года, как ожидается, будут способствовать поддержанию цен на рис на текущем уровне или их незначительному повышению. В частности, политика поддержки закупок и накопления запасов государственными и частными предприятиями будет способствовать стабилизации производства, предотвращая ситуацию «рекордный урожай, низкие цены» на рынке.

В целом, рынок риса вступает в необходимую фазу стабилизации перед осенне-зимним циклом: цены остаются стабильными, а настроения фермеров становятся более оптимистичными. Если факторы, связанные с экспортом, регулированием спроса и предложения, а также затратами на производство, будут хорошо контролироваться, весьма вероятно, что четвертый квартал 2025 года станет временем, когда рынок восстановит устойчивую восходящую динамику после нескольких месяцев стагнации.

На этом фоне многие населенные пункты призывают фермеров переходить на выращивание высококачественных сортов риса, укрепляя связи в цепочке поставок между предприятиями и кооперативами для заблаговременного управления потреблением и снижения рисков при колебаниях рынка. Инвестиции в складские помещения, сушильные машины и переработку на месте также считаются необходимым решением для стабилизации производства сельскохозяйственной продукции в сезон сбора урожая.

Несмотря на многочисленные трудности, стабильная цена на рис в этот период остается позитивным сигналом для всей отрасли. При хорошей подготовке к производству и потреблению, а также своевременной поддержке, ожидается, что урожай осенне-зимнего сезона 2025 года будет рекордным и поможет сохранить позиции вьетнамского риса на международном рынке.

Источник: https://congthuong.vn/thi-truong-lua-gao-am-dan-tin-hieu-tot-cho-vu-thu-dong-cuoi-nam-429753.html