Увеличивает ли дефицит витамина B12 риск инсульта?

Я узнал, что дефицит витамина B12 может привести к васкулиту и окислению — двум факторам, повышающим риск инсульта. Правда ли это? Пожалуйста, объясните мне, доктор. (Нгуен Тхи Нга, 28 лет, Хошимин)

Отвечать:

Некоторые исследования предполагают, что дефицит витамина B12 может повышать риск инсульта, но нет никаких доказательств того, что дефицит может вызывать инсульт. Для подтверждения этих результатов необходимы более глубокие и масштабные исследования.

Соответственно, дефицит витамина B12 в сочетании с рядом других факторов может способствовать развитию инсульта. Длительный дефицит витамина B12 приводит к повышению уровня гомоцистеина. Избыток гомоцистеина вызывает воспаление сосудов и оксидативный стресс. Воспаление приводит к повреждению кровеносных сосудов и накоплению избыточных веществ в них. Это накопление может привести к нарушению нормального кровотока в головном мозге. Окислительный стресс повреждает кровеносные сосуды, что приводит к кровотечению, в конечном итоге образуя тромбы, блокирующие кровоток и вызывающие инсульт.

Согласно исследованию Колумбийского университета (США), низкий уровень витамина B12 часто обнаруживается у людей, перенесших инсульт. Исследователи вводили витамин B12 инъекционно для достижения оптимального уровня B12 и снижения уровня гормона гомоцистеина у участников. Результаты показали, что дополнительный приём витамина B12 значительно снизил риск инсульта. Дефицит витамина B12 может вызвать мегалобластную анемию (недостаток эритроцитов в организме и аномально большие эритроциты, не способные нормально функционировать). Этот дефицит приводит к повреждению белого вещества спинного и головного мозга, периферической нейропатии и деменции.

Анализ крови позволяет определить уровень витамина B12. Нормальный уровень колеблется от 200 до 900 пг/мл. К некоторым признакам дефицита B12 относятся: бледно-желтые пятна на коже, болезненный красный язык, язвы во рту, нарушение зрения, головные боли, перепады настроения, тревожность и депрессия, а также проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Витамин B12 — важный питательный элемент, участвующий во многих процессах организма. Фото: Freepik — Витамин B12 — важный питательный элемент, участвующий во многих процессах организма. Фото: *Freepik*

Существует множество причин дефицита витамина B12, таких как диета и неспособность организма полностью усваивать этот витамин из-за болезней. Заболевания и инфекции, нарушающие всасывание питательных веществ в желудке или работу тонкого кишечника, могут привести к дефициту витамина B12 даже при правильном и полноценном питании. Однако чаще встречается дефицит витамина B12 в рационе, особенно при длительном вегетарианстве.

Злоупотребление алкоголем и употребление спиртных напитков может привести к дефициту витамина B12, несмотря на употребление продуктов, богатых этим витамином. Это может быть связано с метаболическими изменениями в организме, которые затрудняют усвоение и использование витамина B12.

При дефиците витамина B12 следует дополнить его рацион. Красное мясо и печень – два продукта с высоким содержанием витамина B12. Другие источники этого витамина: курица, яйца, молоко, моллюски и рыба. Веганам следует принимать добавки с витамином B12 или принимать добавки по рекомендации врача. Людям с нарушением усвоения витамина B12 из-за проблем с желудком или кишечником следует обратиться к врачу для получения соответствующего лечения.

MD.CKII Pham Ngoc Danh Khoa
Отделение неврологии, больница общего профиля Тамань, Хошимин

Ссылка на источник