Салат-латук (также известный как салат-латук) — зелёный овощ семейства салатных с тонкими стеблями и овальными черешковыми листьями.
Салат часто имеет мягкий, освежающий вкус и используется для приготовления таких блюд, как: салат, жаркое, варка или приготовление супа...
Салат — продукт, богатый калием, с низким содержанием натрия, богатый витаминами (А и С), клетчаткой и питательными веществами.
Салат считается «ценностью в тысячу золотых» из-за своей высокой питательной ценности (в 100 граммах салата содержится 212 мг калия и всего 36 мг натрия).
Салат-латук — продукт, богатый калием, низким содержанием натрия, витаминами (A и C), клетчаткой и другими питательными веществами. Его употребление весной снимает усталость, оказывает слабительное действие и способствует регуляции артериального давления.
Витамин К в салате помогает организму лучше усваивать кальций, предотвращая остеопороз и заболевания костей и суставов. Кроме того, некоторые питательные вещества в салате оказывают седативное действие, способствуя крепкому сну.
Из салата-латука можно приготовить очень простой салат.
Помимо витаминов, салат также содержит множество минералов, таких как кальций, магний, калий, железо, медь и марганец.
Кальций способствует укреплению костей и зубов, а калий помогает регулировать кровяное давление и улучшает здоровье сердца. Железо и медь играют важную роль в выработке эритроцитов.
Салат также содержит зеаксантин — антиоксидант, который помогает предотвратить дегенерацию желтого пятна...
Короче говоря, салат — прекрасное дополнение к здоровому меню вашей семьи.
Салат также можно просто обжарить, и это будет очень вкусно.
Поэтому весной, когда ваш организм нуждается в питании, купите салат, чтобы приготовить его для всей семьи.
Сегодня мы расскажем вам, как приготовить вкусные и ароматные тушёные куриные бёдрышки с салатом, которые гарантированно будут хорошо сочетаться с рисом. Вот подробная инструкция:
Ингредиент
1/2 кг салата, 2 куриных бедра, луковица, имбирь, 3 зубчика чеснока, умеренное количество зеленого и красного сладкого перца, 1 столовая ложка соевого соуса, 1 столовая ложка кулинарного вина, немного соли, необходимое количество растительного масла, 1 столовая ложка куриной эссенции.
Изготовление
Шаг 1: Снимите листья с салата, затем отделите кожицу, чтобы стебли остались внутри. Вы можете использовать целые листья салата и добавить их в последнюю очередь. Однако для этого блюда листья следует удалить.
Нарежьте салат небольшими кусочками и отложите в сторону. Нарежьте зелёный и красный болгарский перец небольшими кусочками. Нарежьте зелёный лук также мелкими кусочками. Очистите и нарежьте тонкими ломтиками имбирь и раздавите чеснок.
Снимите с салата листья, а затем снимите кожицу, чтобы достать стебель.
Шаг 2: Разрежьте курицу на небольшие кусочки и замочите в теплой воде примерно на 30 минут, чтобы удалить лишнюю кровь, затем промойте и слейте воду.
Нарежьте курицу на небольшие кусочки.
Шаг 3: Разогрейте в сковороде немного растительного масла, добавьте курицу и обжаривайте на среднем или слабом огне в течение 1–2 минут, пока курица не приобретет слегка золотисто-коричневый оттенок, затем добавьте вино, в котором она жарилась, и тщательно перемешайте.
Затем добавьте зеленый лук, имбирь и чеснок и продолжайте обжаривать, помешивая, до появления аромата.
Добавьте достаточное количество кипятка, чтобы покрыть курицу.
Шаг 4: Добавьте немного соевого соуса и обжарьте вместе с курицей. Затем залейте кипящей водой так, чтобы она покрывала мясо.
Снова доведите до кипения, и вы увидите, что бульон станет молочно-белым и пенистым. Снимите ложкой пену, затем накройте крышкой и варите около 2 минут.
Шаг 5: Добавьте в кастрюлю салат, немного посолите, накройте крышкой и продолжайте готовить около 10 минут, затем добавьте зеленый и красный сладкий перец, добавьте куриную эссенцию, тщательно перемешайте в течение примерно 30 секунд и выключите плиту.
Перелейте суп в тарелку, украсьте зеленым луком или кинзой и наслаждайтесь.
Добавьте в кастрюлю салат, немного посолите, накройте крышкой и продолжайте готовить около 10 минут, затем добавьте зеленый и красный болгарский перец.
Готовый продукт из тушеных куриных бедрышек с салатом
Итак, всего за несколько простых шагов вы приготовили аппетитные тушеные куриные бедра с листьями салата.
Блюдо представляет собой мягкую, жевательную, ароматную курицу, подаваемую с зелеными, мягкими, сладкими стеблями салата, слегка ароматную, очень вкусную.
Наверняка это блюдо будет очень вкусным и хорошо сочетаться с рисом, поэтому вам стоит добавить его в свое семейное меню, чтобы разнообразить вкус и улучшить здоровье всей семьи.
Курица получается мягкой, жевательной и ароматной, подается с зелеными, сладкими и ароматными стеблями салата.
Источник
Комментарий (0)