Магазин еще не открылся, но покупатели ждали, что удивило владельца.

В последние дни магазинчик лунных пряников семьи г-на Фыонг Триен Фонга (45 лет), расположенный на улице Фам Фы Ту (район 6, Хошимин), стал популярным в социальных сетях. Еще до того, как он открылся для продажи, туда толпами шли покупатели.

Некоторые люди рассказали, что им приходилось ждать больше часа, чтобы купить хлеб, а иногда магазину приходилось временно приостанавливать продажу, чтобы сосредоточиться на производстве нового хлеба и удовлетворить внезапно возросший спрос покупателей.

Магазинчик лунных пряников, принадлежащий семье г-на Фонга, в социальных сетях называют «самой популярной» пекарней сезона середины осени в Хошимине, когда покупатели стекались туда на протяжении многих недель.

Еще не было 7 часов утра, и хотя пекарня еще не открылась, в магазине уже выстроилась длинная очередь из желающих купить лунные пряники. Из-за большого количества людей, собравшихся здесь, для поддержания безопасности и порядка присутствовала полиция.

Посетители передают меню по кругу, чтобы выбрать подходящий торт.

Г-жа Вай (проживающая в округе 6) сказала, что она является постоянным клиентом этой пекарни, поскольку она находится недалеко от ее дома. Однако в этом году, в Праздник середины осени, она впервые пришла за пирожными и была удивлена, увидев так много людей, пришедших за покупками. «В предыдущие годы не было такого количества людей, в этом году слишком много людей!» — прокомментировал гость.

Чем ближе к полудню, тем больше приходило людей. Когда магазин начал продавать, покупатели ринулись толпами покупать лунные пряники. В очереди за пирожными г-жа Ван (26 лет, жительница 5-го округа) сказала, что в этом году она впервые купила пирожные в этом магазине. Она узнала о магазине, когда он стал известен в социальных сетях. «Это уже 10-й раз, когда я стою в очереди, чтобы купить лунные пряники в этот Праздник середины осени, в основном для своих родственников. В прошлые разы самая длинная очередь составляла более 1,5 часов. Ожидание было долгим, но качество пряников того стоило», — сказала она.

[КЛИП]: Магазинчик лунных пряников в Хошимине еще не открылся, но уже переполнен покупателями: владелец показывает то, чего он никогда раньше не видел

Г-жа Ван (в очках) сказала, что пирожные в магазине не слишком сладкие, они ей по вкусу, и она продолжит покупать их в последующие годы.

Персонал в магазине был занят с самого утра.

В беседе с Тхань Ниеном сегодня утром, 15 сентября, владелец магазина г-н Фонг сказал, что за десятилетия торговли лунными пряниками, которой занимается его семья, он никогда не видел, чтобы покупатели так толпились в магазине, как в этом году. Утром к полудню он распродал все пирожные, поэтому ему пришлось временно закрыть магазин, чтобы испечь еще пирожных, примерно до 18:00, а затем снова открыть его.

«Я работаю здесь уже 6 лет, и никогда не было года с таким количеством клиентов, как в этом году», — поделился работающий здесь сотрудник.

Магазинчик лунных пряников, принадлежащий семье г-на Фонга, изначально был кондитерской западного образца (печенье, торты...), основанной отцом г-на Фонга, г-ном Фыонг Дьем Туаном, до 1975 года.

С 1987 года в магазине начали готовить лунные пряники со вкусом народа теочью. Его семья обучилась ремеслу приготовления лунных пряников в знаменитой пекарне в Чолон, которая больше не существует. У г-на Туана 10 детей, трое из которых живут за границей, поэтому в настоящее время пекарня унаследована его другими детьми, а Фонг, младший сын, является главным управляющим.

Источник: https://thanhnien.vn/xep-hang-dai-mua-banh-trung-thu-o-tphcm-tiem-chua-mo-khach-cho-san-khien-ong-chu-bat-ngo-185240915084431529.htm