СГГПО
Ситуация с фермерами, «забрасывающими пруды», усугубляется из-за трудностей с экспортом. Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов обратилось к местным властям с просьбой поощрять людей к увеличению объёмов сельскохозяйственной деятельности, чтобы уловить рыночную тенденцию конца года.
Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов рекомендует местным сообществам развивать аквакультуру |
8 августа заместитель министра сельского хозяйства и развития сельских районов Фунг Дык Тиен подписал официальное распоряжение № 5386, в котором он поручил народным комитетам провинций и городов центрального подчинения усилить направление аквакультуры в последние месяцы 2023 года, обеспечив реализацию плана роста.
По словам заместителя министра Фунг Дык Тиена, сектор рыболовства имеет как преимущества, так и трудности, но самым сложным является экспортный рынок. Объем производства рыбной продукции за первые шесть месяцев года оценивается в 4,27 млн тонн, что составляет 47,2% от плана; стоимость экспорта рыбной продукции оценивается в 4,13 млрд долларов США, что на 27,4% меньше, чем за аналогичный период 2022 года.
По данным Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, текущие цены на морепродукты по-прежнему низкие, прибыль невысокая, у людей сохраняется менталитет «висящих прудов», ожидающих сигналов рынка, что приводит к риску того, что в последние месяцы года может возникнуть нехватка морепродуктов для переработки и экспорта, что повлияет на целевой показатель плана роста на 2023 год.
Для того чтобы аквакультура стабильно развивалась в последние месяцы 2023 года, удовлетворяя спрос на сырье как по количеству, так и по качеству для переработки и экспорта, Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов рекомендует населенным пунктам взять на себя и стабилизировать производство ключевых видов аквакультуры, содействовать развитию морской аквакультуры и видов, имеющих высокую экономическую ценность.
Поддерживать районы для экологического, органического, рисово-креветочного, лесно-креветочного и улучшенного экстенсивного земледелия, объединять меры по повышению производительности и объемов производства в этих районах для продвижения преимуществ продукции из черных тигровых креветок; развивать выращивание белоногих креветок в районах с надлежащей инфраструктурой и хорошим контролем стадий производства.
Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов также предложило сосредоточиться на развитии цепочки выращивания пангасиуса: от разведения и производства кормов до коммерческого выращивания. Развивать аквакультуру в открытом море с использованием видов, способных давать большие урожаи (морской окунь, желтопёрый помпано, кобия и т.д.).
Внедрить решения по снижению затрат в аквакультуре: применять передовые методы на всех этапах процесса выращивания, чтобы повысить выживаемость, снизить коэффициент конверсии корма (FCR); организовать производственные связи для сокращения промежуточных этапов, гарантировать, что входящие материалы (породы, корма, средства обработки среды аквакультуры и т. д.) дойдут до фермеров как можно быстрее, ближе и с минимальными затратами.
Усилить экологический мониторинг и оповещения в районах концентрированного ведения аквакультуры, оперативно выдавать рекомендации и предупреждения фермерам; проводить эффективную работу по профилактике заболеваний в аквакультуре, чтобы минимизировать потери в аквакультуре.
Эффективно реализовать работу по управлению безопасностью пищевых продуктов и прослеживаемости в аквакультуре.
Источник
Комментарий (0)