Быстрый просмотр:
  • Каша из ребрышек миссис Лои Конг
  • Каша из хрящевой ткани «Хуен Ань»
  • Каша из ребрышек Куан Тхань
  • Каша из ребер Чан Суан Соан
  • Каша из ребрышек от мисс Ла

Каша из ребрышек миссис Лои Конг

Ресторан г-жи Лой Конг (Ханг Зье, район Хоан Кием), считающийся одним из лучших ресторанов Ханоя , где подают кашу из ребрышек, уже много лет является излюбленным местом многих посетителей.

Тарелка каши здесь стоит около 25 000–30 000 донгов. Посетители ресторана отметили, что каша в ресторане имеет однородную консистенцию, ребрышки томятся до готовности, мясо нежное, а при употреблении оно кажется мягким и тает во рту.

Кроме того, в ресторане подают жареные палочки из теста и свиную вату с кашей, что делает блюдо более вкусным и привлекательным.

Ресторан Mrs. Loi Cong’s rib porridge — один из лучших в Ханое, предлагающих ребрышки. Фото: Дюк Трунг

Каша из хрящевой ткани «Хуен Ань»

Из магазина по продаже ребрышек на рыночной аллее Донг Суан ресторан Huyen Anh по продаже ребрышек стал все более и более популярным и расширил свое присутствие, открыв три новых заведения в Ханое.

Посетители высоко ценят местную хрящевую кашу за ее вкус: она не слишком приправлена, но все равно привлекательна. Каша приготовлена ​​правильно, не слишком густая и не слишком жидкая. Каждый кусочек ребрышек и жареного теста хрустящий и вкусный.

Каша в ресторане стоит около 40 000–60 000 донгов за порцию, но клиенты говорят, что это соответствует качеству.

Каша из ребрышек Куан Тхань

Расположенный на улице Куан Тхань ресторан Cuong, где подают кашу из ребрышек и хрящей, также является популярным местом питания для многих местных жителей и туристов.

Говорят, что каша здесь получается нежной и ароматной благодаря рисовой муке. Ребрышки готовятся из обеих частей поясничной части, томятся на медленном огне до мягкости, с естественной сладостью и мягкими, хрустящими хрящами. Мясной фарш также богат специями.

Каждая тарелка каши в ресторане стоит от 20 000 до 40 000 донгов. По желанию гости могут посыпать еду перцем чили.

Каша из ребрышек Куан Тхань. Фото: Нгуен Тран Фонг Ву

Каша из ребер Чан Суан Соан

Расположенный на улице Тран Суан Соан (район Хай Ба Чунг) магазин каш госпожи Ле Минь Ханг всегда полон покупателей.

Г-жа Ханг рассказала, что ресторан был построен несколькими поколениями семьи и работает уже более 40 лет. Помимо каши из моллюсков, популярным блюдом ресторана является каша из ребрышек, привлекающая множество посетителей.

Если вы хотите насладиться кашей из ребрышек и моллюсков, посетителям следует посетить ресторан днем ​​или вечером. Говорят, что каша здесь дороже среднего, но она вкусная и не разваренная.

Каждая миска каши подается с домашними жареными хлебными палочками и вьетнамским кориандром.

Каша из ребрышек от мисс Ла

Расположенный на улице Ли Куок Су (район Хоан Кием) ресторан г-жи Ла, где подают кашу с ребрышками, также любим многими посетителями и пользуется большой популярностью зимой.

Говорят, что каша из ребрышек здесь имеет особый восхитительный вкус с ароматом рисовой муки в сочетании со сладким костным бульоном, жирным мясным фаршем и мягкой, сладкой вручную измельченной нитью.

Фанхиен Фан.jpg
Тарелка каши с ребрышками от госпожи Ла стоит от 20 000 до 25 000 донгов. Фото: Фанхиен Фан

Помимо каши с ребрышками, в ресторане также подают кашу из моллюсков и гарниры, такие как жареные хлебные палочки, рубленое мясо, рубленые грибы и хрящи ребер. Наслаждаясь кашей с ребрышками в ресторане госпожи Ла, не забудьте добавить жареный лук и вьетнамский кориандр для усиления вкуса.

Кемпинг, похожий на «миниатюрный Далат» в Ханое, можно посетить три раза, и он не надоест . Благодаря красивым пейзажам, свежему воздуху и расположению неподалеку, это прохладное зеленое место на окраине Ханоя становится идеальным местом для пикника, привлекая посетителей, желающих «сменить обстановку» в конце года.