7 лучших деревень традиционных ремесел в провинции Куангбинь: уникальная культурная красота

1. Деревня Каньзыонг с рыбным соусом

Деревня рыбного соуса Каньзыонг (Источник фото: Собрано)

Адрес: коммуна Канхзыонг, район Куангтрач, провинция Куангбинь.

Деревня Каньзыонг, производящая рыбный соус, существующая уже более четырёх веков, входит в «Восьми знаменитых деревень» – восемь знаменитых древних деревень провинции Куангбинь. Она славится своим фирменным рыбным соусом Хам Хыонг, приготовленным вручную из рыбы, выловленной в устье реки Рун, и обладающим солёным, чистым вкусом Центрального моря.

Посетив это место, вы не только сможете познакомиться с традиционным процессом приготовления рыбного соуса, но и погрузиться в жизнь традиционной ремесленной деревни в Куангбине. Здесь вы сможете увидеть, как строят лодки и плетут корзины, а также поучаствовать в уникальном культурном опыте местных рыбаков. Это увлекательное занятие для тех, кто любит фирменные блюда Куангбиня и хочет узнать больше о традиционном ремесле приготовления рыбного соуса.

>>>> Смотрите также: Обзор последних туров в Куангбине

2. Деревня традиционного рыбного соуса Бао Нинь

Деревня рыбного соуса Бао Нинь (Источник фото: Собрано)

Адрес: Коммуна Баонинь, город Донгхой, провинция Куангбинь.

Деревня Бао Нинь, расположенная на побережье Донгхоя, славится своим насыщенным вкусом и ароматом рыбного соуса. Этот соус варится из свежей рыбы и чистой морской соли в течение 8–12 месяцев. Мастерство приготовления рыбного соуса здесь передается из поколения в поколение, сохраняя ручную обработку, что позволяет получить рыбный соус с красивым цветом и солоноватым вкусом, типичным для Центрального региона.

Приезжая в Бао Нинь, гости не только становятся свидетелями традиционного процесса производства рыбного соуса, но и имеют возможность насладиться его оригинальным вкусом прямо на фабрике. Это прекрасная возможность познакомиться с местной культурой, узнать о традиционном ремесле Куангбиня, погрузиться в повседневную жизнь рыбаков, полюбоваться первозданным морским пейзажем и насладиться фирменными блюдами Куангбиня из свежих морепродуктов. Для тех, кто любит исследовать окрестности и посещать ремесленные деревни, Бао Нинь – это место, которое обязательно нужно посетить.

3. Деревня конических шляп Куи Хау

Адрес: деревня Куихау, коммуна Льен Туй, район Ле Туй, провинция Куангбинь

Деревня конических шляп Куихау, расположенная на живописной реке Кьензянг, издавна славится своими традиционными ремесленными традициями в провинции Куангбинь. Здешние шляпы не только отличаются прочностью и элегантностью, но и демонстрируют мастерство, вложенное в каждую иглу и нить, и воплощающее традиционное мастерство. Изготовление шляп требует кропотливого труда на многих этапах: от выбора листьев до сушки, выравнивания, изготовления рам и кропотливого шитья.

Деревня Куихау, история которой насчитывает более 80 лет, сохранила свой уникальный характер даже в эпоху индустриализации. Она не только является основным источником дохода для местных жителей, но и служит местом сохранения многовековых культурных ценностей, способствуя распространению самобытности ремесленных деревень Куангбиня среди многочисленных туристов, ценящих культурный туризм и местный колорит.

4. Деревня рисовой бумаги Тан Ан

Деревня поделок из рисовой бумаги Тан Ан (Источник фото: Собрано)

Адрес: коммуна Куангтхань, район Куангтрач, провинция Куангбинь.

Среди гордых деревень традиционных ремесел провинции Куангбинь, деревня Тан Ан, производящая рисовую бумагу, хранит секрет изготовления рисовой бумаги вручную уже более 100 лет. Здесь выделяют два основных вида рисовой бумаги: чёрную или красную кунжутную бумагу, которую часто используют для гриля и употребления в пищу с салатами, мидиями и т. д., и белую рисовую бумагу без кунжута, идеально подходящую для заворачивания мяса, овощей или приготовления аппетитных хрустящих спринг-роллов.

Деревня ремесленников не только производит продукцию, любимую за ее традиционные вкусовые качества, но и является идеальным местом для туристов, желающих познакомиться с кулинарной культурой Куангбиня и внести свой вклад в сохранение красоты местного наследия.

5. Деревня ткачей То Дон

Деревня ткачей То Дон (Источник фото: Собрано)

Адрес: район Куанг Тхо, город Ба Дон, провинция Куанг Бинь

Ткацкая деревня Тхо Дон – одна из самых известных деревень традиционных ремесел в провинции Куангбинь, основанная более 400 лет назад. Основным занятием здесь является плетение изделий из ротанга, бамбука и ротанга – экологически чистых материалов, тесно связанных с жизнью местных жителей. Изначально жители изготавливали в основном подносы, корзины и вёдра для сельскохозяйственных нужд. Позже деревня расширилась и стала производить изделия, используемые в рыболовстве и повседневной жизни.

Изделия из деревни славятся своей долговечностью, высокой эстетикой и мастерством исполнения. Продукция Tho Don не только удовлетворяет потребности провинции, но и потребляется во многих других провинциях и городах, способствуя укреплению местного имиджа. Помимо своей экономической ценности, деревня также является местом сохранения традиционной культурной красоты, становясь интересным местом для туристов, желающих познакомиться с старинными ремесленными поселениями Куангбиня.

6. Деревня метел Куангфонг

Адрес: коммуна Канхзыонг, район Куангтрач, провинция Куангбинь.

Деревня Куангфонг, входящая в список деревень традиционных ремесел провинции Куангбинь, которые стоит посетить, впечатляет своим почти столетним традиционным ремеслом изготовления метел. Посетив её, вы сможете узнать о кропотливом процессе изготовления метел – от выбора сырья, сушки и обработки до искусного ручного вязания.

Это не только место, где бережно хранятся ремесленные ценности, но и привлекательная деревня для тех, кто любит знакомиться с местной культурой. Во время поездки по деревням ремесел Куангбиня вы сможете попробовать сделать мётлы своими руками, найти и купить качественные изделия ручной работы Куангбиня с ярко выраженной национальной самобытностью.

7. Деревня благовоний в Бо Траче

Адрес: деревня Куеттханг, коммуна Тханьтрач, район Ботрач, провинция Куангбинь.

Деревня благовоний Кует Тханг, история которой насчитывает более 300 лет, — обязательное место для посещения любителями традиционных ароматов. Приехав сюда, вы погрузитесь в атмосферу, наполненную ароматом благовоний, и своими глазами увидите, как мастера кропотливо скручивают каждую палочку благовония, сушат её и завершают изготовление изделия. Особенно в последние месяцы года, когда все заняты приготовлением благовоний к празднику Тэт, атмосфера в деревне мастеров становится особенно оживленной.

Традиционные ремесленные деревни в провинции Куангбинь не только отражают красоту многовековой культуры, но и являются идеальным местом для туристов, желающих познать местную самобытность. Несмотря на все перипетии истории, ремесленные деревни сохраняют квинтэссенцию традиционных ремёсел, внося вклад в сохранение национального культурного наследия. Это также возможность для туристов познакомиться с местным туризмом, узнать о процессе ремесленного производства и ощутить повседневную жизнь коренных народов.

Более подробную информацию о программе можно получить, обратившись по следующим контактам:
VIETRAVEL
190 Pasteur, Vo Thi Sau Ward, District 3, HCMC
Тел.: (028) 3822 8898 - Горячая линия: 1800 646 888
Фан-страница: https://www.facebook.com/vietravel
Сайт: www.travel.com.vn

Источник статьи: Собрано и составлено
@traveltips #traveltips

Источник: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/lang-nghe-truyen-thong-o-quang-binh-v16953.aspx