Хошимин: цены на овощи резко выросли из-за штормов и перебоев с поставками из Далата

Продолжительные проливные дожди стали причиной наводнений и перебоев в движении из-за оползней на дорогах, соединяющих Далат и Хошимин, что привело к нехватке овощей и резкому росту цен.

На традиционных рынках Хошимина растут цены на зеленые овощи.

По словам корреспондентов газет Tin Tuc и Dan Toc на многих традиционных и оптовых рынках Хошимина, цены на овощи стремительно растут с каждым днём. По словам торговцев, неблагоприятные погодные условия затрудняют фермерам сбор урожая, объёмы производства снижаются, а транспортные расходы резко возрастают, поскольку многие дороги сильно затоплены или частично перекрыты.

На рынках Ба Чиеу, Тхи Нге, Тан Динь и Фуок Лонг Б... цены на листовые овощи, такие как салат, бок-чой, китайская капуста и водяной шпинат, выросли с 5000 до 15 000 донгов за кг по сравнению с началом недели. Некоторые торговцы отметили, что из-за проливных дождей возник дефицит товаров, поэтому им пришлось закупать их у разных поставщиков, даже делая предварительные запасы, чтобы сохранить достаточное количество товара для продажи.

«Цена на китайскую капусту вчера составляла 28 000 донгов за кг, а сегодня выросла до 35 000 донгов за кг, но товара всё ещё мало. Если дожди продолжатся, цена, вероятно, вырастет», — сказала г-жа Нгок Хань, торговка на рынке Батьеу.

Между тем, на оптовых рынках Хошимина в эти дни количество поступающих товаров сократилось на 15–30% в зависимости от типа. Многим транспортным средствам приходится объезжать или ждать спада воды, что приводит к увеличению транспортных расходов. В настоящее время растут цены на овощи, причем не только на скоропортящиеся листовые овощи, но и на овощи и фрукты длительного хранения, такие как картофель, кабачки и тыквы. При этом покупательная способность в Хошимине остается стабильной, а в выходные дни даже растет, что способствует повышению цен на рынке.

Согласно информации, опубликованной на раннее утро 20 ноября, перевал Мимоза, один из двух основных маршрутов перевозки овощей из Далата в Хошимин, был полностью разрушен после сильного оползня, произошедшего около полуночи 19 ноября. В результате инцидента транспортные средства, перевозившие сельскохозяйственную продукцию из Ламдонга, были вынуждены изменить направление или остановиться в ожидании расчистки дороги, что увеличило время перевозки и значительно сократило количество товаров, поступающих в Хошимин. Это главная причина продолжающегося роста цен на зелёные овощи.

На рынке Фуок Лонг B цены на фрукты также растут с каждым днем ​​из-за штормов в провинциях.

Согласно отчёту оптового сельскохозяйственного рынка Тху Дык, 20 ноября цены на многие товары быстрого спроса выросли с 5000 до 10 000 донгов/кг, что составляет 13–22% всего за один день. Например, шпинат подорожал на 10 000 донгов до 55 000 донгов/кг, далатские помидоры – на 5000 донгов до 35 000 донгов/кг, белая стручковая фасоль – на 45 000 донгов/кг, красный перец чили – на 70 000 донгов/кг...

Цены на зеленые овощи в супермаркетах остаются стабильными для покупателей.

Г-н Нгуен Нгок Тханг, заместитель генерального директора Saigon Co.op, сообщил, что Saigon Co.op задействовала множество мер реагирования для обеспечения бесперебойных поставок товаров в условиях прорыва перевала Мимоза. Помимо экстренных поставок из Донгная, Биньзыонга , Тайниня и части поставок с запада, система также увеличила частоту ежедневных заказов листовых овощей для быстрого восполнения потребления. Супермаркеты обязаны обновлять данные о спросе в каждом временном интервале для гибкой координации между торговыми точками, избегая ситуации, когда в одних местах дефицит, а в других — избыток.

«В то же время Saigon Co.op работает с местными поставщиками, расширяя прямые закупки у кооперативов в пригородах Хошимина, чтобы иметь больше временных альтернативных источников. Для товаров, которые можно хранить дольше, подразделение увеличивает резервы, чтобы поддерживать стабильные цены. Цель — обеспечить бесперебойные поставки, минимизировать непредвиденный рост цен и сохранить стабильность для потребителей», — подчеркнул г-н Нгуен Нгок Тханг.

На традиционных рынках продается много фруктов, но цены на них выросли.

Аналогичным образом, компания Central Retail заявила, что перешла на местные источники и поставки от соседних поставщиков, чтобы снизить зависимость от товаров из Далата. Для групп товаров с большим объёмом продукции, производимой на севере, таких как картофель, кабачки, тыква и морковь, компания увеличила поставки с севера на юг, чтобы компенсировать дефицит. Что касается овощей краткосрочного срока годности, система добавила поставки из соседних провинций, чтобы поддерживать стабильное наличие товаров на полках. «Наша главная задача — не допускать перебоев в поставках и не допускать роста цен в системе», — подтвердил представитель Central Retail.

Г-н Нгуен Нгуен Фыонг, заместитель директора Департамента промышленности и торговли города Хошимин, сообщил, что текущие неблагоприятные погодные условия на большой территории приводят к резкому сокращению поставок овощей из многих производственных районов, в результате чего цены на зеленые овощи в городе Хошимин за последние дни резко выросли.

В результате западные провинции постоянно страдают от наводнений, многие посевные площади глубоко затоплены, урожайность значительно сократилась, а производители овощей в умеренном поясе Ламдонга столкнулись с серьёзными оползнями на горных перевалах, особенно на перевале Мимоза, что практически парализовало транспортировку. «Север скоро начнёт принимать холодный воздух, и в ближайшее время возможности поставок овощей в страну будут меняться», — предсказал г-н Фыонг.

В супермаркетах также продаются свежие продукты питания.

По словам г-на Нгуен Нгуен Фыонга, в условиях сокращения производства и роста цен программа стабилизации рынка Хошимина демонстрирует очевидную эффективность благодаря требованию к участвующим предприятиям поддерживать товарные резервы на случай любых ситуаций и одновременно разрабатывать план перемещения товаров между регионами. Этот механизм помогает избежать резкого роста цен в современной розничной торговле, несмотря на растущие затраты на ресурсы.

Г-н Нгуен Нгуен Фыонг также отметил, что в настоящее время крупные предприятия, заключившие контракты на стабилизацию цен, стремятся поддерживать стабильный объём производства, соглашаясь на низкую рентабельность, чтобы не создавать дополнительного давления на потребителей. Помимо бизнес-задач, подразделения осознают социальную ответственность и стараются не допускать необоснованной корректировки цен в трудные времена.

Source: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/tp-ho-chi-minh-gia-rau-cu-tang-chong-mat-boi-mua-bao-va-dut-gay-nguon-cung-tu-da-lat-20251120163315983.htm