Несмотря на то, что в 2024 году экспорт фруктов и овощей из Вьетнама установил новые рекорды, тот факт, что рынки постоянно предупреждают и ужесточают проверки импортных товаров, показывает, что для того, чтобы добиться успеха, производство в соответствии с правильными стандартами и качеством является неизбежным требованием.
Новый рекорд вьетнамских фруктов и овощей
Согласно отчету Департамента импорта и экспорта ( Министерства промышленности и торговли ), в 2024 году экспорт фруктов и овощей Вьетнама достиг значительных успехов с точки зрения рынка, объема производства и стоимости экспорта. По оценкам, экспорт фруктов и овощей Вьетнама достигнет рекордного уровня в 7,12 млрд долларов США в 2024 году, увеличившись на 27,1% по сравнению с 2023 годом. Таким образом, по сравнению с показателем в 1,84 млрд долларов США в 2015 году плодоовощная отрасль Вьетнама совершила «скачок» развития за последнее десятилетие.
В 2024 году мировой спрос на фрукты и овощи возрастет, несмотря на последствия высокой инфляции и длительной геополитической напряженности. Вьетнам, благодаря стабильным поставкам фруктов и овощей, постоянно улучшающемуся качеству и использованию возможностей, предоставляемых соглашениями о свободной торговле, успешно освоил многие рынки с большой импортной емкостью, такие как США, Европа, Китай, Великобритания, Япония...
По данным сайта https://www.statista.com, мировой импорт фруктов, по оценкам, достигнет 118,4 млрд долларов США в 2024 году, а ожидаемый годовой темп роста составит 2,2% в период 2024–2029 годов. Ожидается, что потребление свежих фруктов и овощей на душу населения достигнет 72,3 кг на человека в год в 2024 году и, как ожидается, увеличится на 4,3% в 2025 году.
Проверка качества экспортируемого дуриана в Даклаке. Фото: ТА
В конце декабря 2024 года Вьетнамская ассоциация производителей фруктов и овощей также была вынуждена выпустить срочное уведомление, в котором выразила решительное несогласие с ситуацией, когда некоторые субъекты воспользовались мошенничеством и незаконно скопировали коды регионов произрастания и коды упаковочных предприятий для экспортируемого дуриана.
В США, согласно статистике Комиссии по международной торговле США (USITC), за первые 10 месяцев 2024 года США импортировали овощей, цветов, клубнеплодов, фруктов и продуктов их переработки на сумму более 46,67 млрд долларов США, что на 6,8% больше, чем за аналогичный период 2023 года. Из них импортный оборот овощей, цветов, клубнеплодов, фруктов и продуктов их переработки из Вьетнама достиг 479 млн долларов США.
ЕС представляет собой крупный и стабильный потребительский рынок для большинства свежих фруктов и овощей. Необходимость круглогодичных поставок и широкого ассортимента продукции способствует сохранению зависимости ЕС от поставщиков из стран, не входящих в ЕС. По данным Евростата, за первые 10 месяцев 2024 года ЕС импортировал из стран, не входящих в ЕС, овощей, цветов, клубней, фруктов и продуктов их переработки на сумму около 28,9 млрд евро, из которых ЕС импортировал из Вьетнама овощей, цветов, клубней, фруктов и продуктов их переработки на сумму 206 млн евро (что эквивалентно 214 млн долларов США), что на 3,5% больше, чем за аналогичный период 2023 года.
Что касается китайского рынка, то за первые 10 месяцев 2024 года Китай сократил импорт овощей, цветов, клубней, фруктов и продуктов их переработки со всего мира , но резко увеличил импорт из Вьетнама, увеличившись на 27,8% по сравнению с первыми 10 месяцами 2023 года и достигнув приблизительно 3,83 млрд долларов США с долей рынка 18,49%.
Исходя из вышеизложенных результатов, вьетнамская плодоовощная промышленность имеет все основания ожидать, что в 2025 году экспорт фруктов и овощей продолжит фиксировать новый рекордный уровень, а ожидаемые темпы роста составят более 20% по сравнению с 2024 годом. План, установленный для плодоовощной промышленности на 2025 год, основан на растущем спросе на эту продукцию в мире. Кроме того, многие вьетнамские фрукты укрепили свои позиции на экспортных рынках, и ожидается, что некоторые ключевые сорта фруктов будут лицензированы для экспорта на основные рынки.
Опасения растут
Усиление управления растущими территориальными кодами
Для усиления контроля качества экспортных поставок свежих фруктов и обеспечения соблюдения правил карантина растений и безопасности пищевых продуктов, а также во избежание риска подвергнуться мерам контроля со стороны стран-импортеров или даже приостановки деятельности отрасли Департамент защиты растений просит Департаменты сельского хозяйства и развития сельских районов провинций и городов, региональные подотделы карантина растений, соответствующие организации и отдельных лиц усилить контроль кодов зон произрастания и кодов объектов экспортной упаковки.
В частности, необходимо продолжать выделять ресурсы для инспекции и мониторинга зон выращивания и предприятий по упаковке экспортной продукции. Необходимо разработать план и организовать реализацию программы мониторинга безопасности и качества пищевых продуктов для экспортируемых фруктов в районах выращивания и на упаковочных предприятиях, которым присвоены коды.
Однако экспорт фруктов и овощей также сталкивается со многими трудностями, поскольку страны усиливают проверки импортируемых товаров. Например, недавно Управление СФС Вьетнама (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов) направило уведомление в Департамент защиты растений и Ассоциацию производителей фруктов и овощей Вьетнама относительно внесения поправок в Регламент (ЕС) 2019/1793 о временном усилении официального контроля и чрезвычайных мерах по управлению импортом определенных товаров из некоторых третьих стран в ЕС. Соответственно, для вьетнамского дуриана ЕС временно увеличил частоту пограничных проверок с 10% до 20%. В отношении питайи, перца чили и бамии ЕС сохранил частоту пограничных проверок без изменений.
Из них частота проверки питайи составляет 30%, чили и бамия имеют одинаковую частоту — 50%. При импорте на рынок ЕС эти три продукта должны сопровождаться результатами анализа на остаточное содержание пестицидов. Чтобы обеспечить стабильный выпуск продукции и соблюдение стандартов качества, вьетнамским предприятиям по производству фруктов и овощей необходимо развивать переработку, уделяя особое внимание глубокой переработке, как для увеличения добавленной стоимости, так и для ограничения сезонных рисков, таких как экспорт свежей продукции.
В настоящее время объемы производства переработанных свежих фруктов и овощей по-прежнему невелики, тогда как годовой урожай очень велик. Это считается одной из основных причин, по которым экспорт фруктов и овощей Вьетнама по-прежнему составляет низкую долю на рынках и в рыночных регионах с высоким спросом на переработанную продукцию, таких как Европа, США, Корея и т. д.
Департамент защиты растений (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов) сообщил, что только что получил предупреждение о поставке свежих фруктов (дуриана и джекфрута), экспортированных из Вьетнама, которые не соответствуют требованиям по карантину растений и безопасности пищевых продуктов стран-импортеров, в частности Главного таможенного управления Китая.
«Если эта ситуация не будет должным образом контролироваться, это серьезно повлияет на репутацию и бренд вьетнамской сельскохозяйственной продукции на международном рынке, при этом высок риск потери доли рынка», - подчеркнул заместитель директора Департамента защиты растений г-н Нгуен Куанг Хьеу.
В целях ограничения случаев подделки и мошенничества при использовании экспортных кодов Департамент защиты растений рекомендует владельцам кодов зон произрастания и упаковочных предприятий в случаях, когда они не осуществляют прямой экспорт, но позволяют другим организациям и лицам экспортировать продукцию из зоны произрастания и упаковывать ее на своих упаковочных предприятиях, заблаговременно направлять письменные уведомления в специализированные агентства провинциального уровня.
С 20 января региональные подотделы карантина растений будут использовать консолидированные отчеты профессиональных агентств провинциального уровня в качестве основы для проведения карантинных процедур в отношении партий свежих фруктов, не экспортируемых напрямую владельцем кода зоны произрастания и упаковочного предприятия.
Источник: https://danviet.vn/trung-quoc-canh-bao-voi-sau-rieng-mit-viet-nam-cuc-bao-ve-thuc-vat-dua-ra-khuyen-cao-2025011218272503.htm
Комментарий (0)