Хотя в 2024 году экспорт фруктов и овощей из Вьетнама установил новые рекорды, тот факт, что рынки постоянно предупреждали об этом и ужесточали проверки импортируемых товаров, показывает, что для достижения долгосрочных целей неизбежным требованием является производство в соответствии с правильными стандартами и качеством.
Новый рекорд вьетнамских фруктов и овощей
Согласно отчёту Департамента импорта и экспорта Министерства промышленности и торговли , в 2024 году экспорт фруктов и овощей Вьетнама достигнет значительных успехов с точки зрения рынка, объёма производства и стоимости экспорта. Ожидается, что экспорт фруктов и овощей Вьетнама достигнет рекордного уровня, составив около 7,12 млрд долларов США в 2024 году, что на 27,1% больше, чем в 2023 году. Таким образом, по сравнению с показателем в 1,84 млрд долларов США в 2015 году, плодоовощная отрасль Вьетнама за последнее десятилетие совершила скачок вперёд.
В 2024 году мировой спрос на фрукты и овощи вырастет, несмотря на последствия высокой инфляции и продолжающуюся геополитическую напряженность. Вьетнам, благодаря стабильным поставкам фруктов и овощей, постоянно повышающемуся качеству и возможности, предоставляемые соглашениями о свободной торговле, успешно освоил многие рынки с высоким импортным потенциалом, такие как рынки США, Европы, Китая, Великобритании, Японии и других стран.
По данным сайта https://www.statista.com, мировой оборот импорта фруктов, по оценкам, достигнет 118,4 млрд долларов США в 2024 году, а ожидаемый годовой темп роста составит 2,2% в период 2024–2029 годов. Ожидается, что потребление свежих овощей и фруктов на душу населения достигнет 72,3 кг на человека в год в 2024 году, а к 2025 году, как ожидается, увеличится на 4,3%.
Проверка качества экспортируемого дуриана в Даклаке. Фото: TA
В конце декабря 2024 года Ассоциация производителей фруктов и овощей Вьетнама также была вынуждена выпустить срочное уведомление, в котором выразила решительное несогласие с ситуацией, когда некоторые субъекты воспользовались мошенничеством и незаконно скопировали код зоны произрастания и код упаковочного предприятия экспортируемого дуриана.
В США, по данным Комиссии по международной торговле США (USITC), за первые 10 месяцев 2024 года США импортировали овощи, цветы, клубнеплоды, фрукты и продукты их переработки на сумму более 46,67 млрд долларов США, что на 6,8% больше, чем за аналогичный период 2023 года. Из них импорт овощей, цветов, клубнеплодов, фруктов и продуктов их переработки из Вьетнама достиг 479 млн долларов США.
ЕС является крупным и стабильным рынком потребления большинства свежих фруктов и овощей. Необходимость круглогодичных поставок и широкого ассортимента продукции способствует сохранению зависимости ЕС от поставщиков из стран, не входящих в ЕС. По данным Евростата, за первые 10 месяцев 2024 года ЕС импортировал овощи, цветы, клубнеплоды, фрукты и продукты их переработки из стран, не входящих в ЕС, на сумму около 28,9 млрд евро, из которых 206 млн евро (что эквивалентно 214 млн долларов США) были импортированы из Вьетнама. Это на 3,5% больше, чем за аналогичный период 2023 года.
Что касается китайского рынка, то за первые 10 месяцев 2024 года Китай сократил импорт овощей, цветов, клубней, фруктов и продуктов их переработки со всего мира , но резко увеличил импорт из Вьетнама, увеличившись на 27,8% по сравнению с первыми 10 месяцами 2023 года и достигнув приблизительно 3,83 млрд долларов США с долей рынка 18,49%.
Исходя из вышеизложенных результатов, вьетнамская плодоовощная отрасль имеет все основания ожидать, что в 2025 году экспорт фруктов и овощей продолжит фиксировать новый рекордный уровень, с ожидаемым ростом более чем на 20% по сравнению с 2024 годом. План развития плодоовощной отрасли на 2025 год основан на растущем мировом спросе на эту продукцию. Кроме того, многие вьетнамские фрукты укрепили свои позиции на экспортных рынках, и ожидается, что некоторые ключевые сорта фруктов будут лицензированы для экспорта на основные рынки.
Растут опасения
Усиление управления растущими зональными кодами
Для усиления контроля качества экспортных поставок свежих фруктов и обеспечения соблюдения правил карантина растений и безопасности пищевых продуктов, избегая риска подвергнуться мерам контроля со стороны стран-импортеров или даже приостановки деятельности отрасли, Департамент защиты растений просит Департаменты сельского хозяйства и развития сельских районов провинций и городов, региональные подотделы карантина растений, соответствующие организации и отдельных лиц усилить управление кодами зон произрастания и кодами объектов экспортной упаковки.
В частности, необходимо продолжать выделять ресурсы для инспекции и мониторинга зон выращивания и предприятий по упаковке экспортируемой продукции. Необходимо разработать планы и организовать реализацию программы мониторинга безопасности пищевых продуктов и стандартов качества экспортируемых фруктов в зонах выращивания и на предприятиях по упаковке, получивших соответствующие коды.
Однако экспорт фруктов и овощей также сталкивается с многочисленными трудностями, поскольку страны усиливают проверки импортируемых товаров. Например, недавно Управление СФС Вьетнама (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов) направило уведомление Департаменту защиты растений и Ассоциации фруктов и овощей Вьетнама о поправке к Регламенту (ЕС) 2019/1793 о временном усилении официального контроля и экстренных мерах по управлению импортом определенных товаров из некоторых третьих стран в ЕС. В связи с этим ЕС временно увеличил частоту пограничных проверок в отношении вьетнамского дуриана с 10% до 20%. В отношении питахайи, перца чили и бамии ЕС сохранил частоту пограничных проверок без изменений.
Из них частота проверки питахайи составляет 30%, перца чили и бамии – 50%. При импорте этих трёх продуктов на рынок ЕС необходимо предоставить результаты анализа на остаточные количества пестицидов. Для стабилизации объёмов производства продукции и обеспечения стандартов качества вьетнамским производителям фруктов и овощей необходимо развивать переработку, уделяя особое внимание глубокой переработке, что позволит увеличить добавленную стоимость и снизить сезонные риски, связанные с экспортом свежей продукции.
В настоящее время объёмы производства переработанных свежих фруктов и овощей по-прежнему невелики, хотя годовой урожай очень велик. Это считается одной из основных причин, по которой экспорт фруктов и овощей из Вьетнама по-прежнему занимает низкую долю на рынках и в регионах с высоким спросом на переработанную продукцию, таких как Европа, США, Корея и т. д.
Департамент защиты растений (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов) сообщил, что ведомство только что получило предупреждение о поставке свежих фруктов (дуриана и джекфрута), экспортированных из Вьетнама, которые не соответствуют требованиям по карантину растений и безопасности пищевых продуктов стран-импортеров, в частности Главного таможенного управления Китая.
«Если эту ситуацию не контролировать, это серьезно повлияет на репутацию и бренд вьетнамской сельскохозяйственной продукции на международном рынке, что приведет к высокому риску потери доли рынка», — подчеркнул заместитель директора Департамента защиты растений г-н Нгуен Куанг Хьеу.
В целях ограничения случаев подделки и мошенничества при использовании экспортных кодов Департамент защиты растений рекомендует владельцу кода зоны произрастания и упаковочного предприятия, в случае если они не осуществляют прямой экспорт, но разрешают другим организациям и лицам экспортировать продукцию из зоны произрастания и упаковывать ее на своем упаковочном предприятии, заблаговременно направлять письменное уведомление в провинциальное специализированное агентство.
С 20 января региональные подотделы карантина растений будут использовать консолидированные отчеты специализированных учреждений провинциального уровня в качестве основы для проведения карантинных процедур в отношении партий свежих фруктов, которые не экспортируются напрямую владельцем кода зоны произрастания и упаковочного предприятия.
Источник: https://danviet.vn/trung-quoc-canh-bao-voi-sau-rieng-mit-viet-nam-cuc-bao-ve-thuc-vat-dua-ra-khuyen-cao-2025011218272503.htm










Комментарий (0)