Захватывающий фестиваль органического риса и червей Ту Ки в 2024 году

ХАЙЗЫОНГ Департамент сельского хозяйства и развития села Хайзыонг совместно с Народным комитетом района Ту Ки (Хайзыонг) 12 июня организовали фестиваль органического риса и дождевых червей 2024 года.

Фестиваль проводится в коммуне Ан Тхань уезда Ту Ки. Это крупнейший район органического выращивания рисовых червей в провинции Хайзыонг. По обе стороны дамбы расположены участки органического земледелия , где выращивают рис, бананы, листовые овощи и зелень. Более 200 гектаров земли были переведены под органическое выращивание рисовых червей с 2020 года после того, как местные власти инвестировали в строительство шлюза Сой для подачи воды на поля.

Район Ту Ки организует это мероприятие уже третий год подряд. Фестиваль прошёл в атмосфере торжества и энтузиазма, привлекая множество фермеров.

В рамках данного мероприятия акционерное общество по переработке и торговле сельскохозяйственной продукцией «Баоминь», акционерное общество по сельскому хозяйству «Новое поколение» и сельскохозяйственный сервисный кооператив «Ань Тхань» подписали договор о производственном сотрудничестве, связанном с потреблением органической продукции, сотрудничеством в сфере экотуризма и обмена опытом.

Главным событием фестиваля этого года станет соревнование по сбору органического весеннего риса на землях дождевых червей коммуны Ан Тхань, в котором примут участие три команды из деревень Ан Лао, Ан Динь и Тхань Ки (коммуна Ан Тхань).

Каждая команда состоит из 10 участников, которые соревнуются в сборе 150 м² риса вручную за 20 минут. Сбор урожая должен быть не только быстрым, но и аккуратно и тщательно сложенным в снопы.

Радость членов команды деревни Тхань Ки (коммуна Ан Тхань), когда они приносят аккуратно связанные связки только что собранного риса к месту сбора.

Команды завершили соревнования и ждали объявления результатов Оргкомитетом. Независимо от результатов, команды, участвовавшие в соревнованиях по сбору риса, были полны энтузиазма и воодушевления, гордясь своими достижениями и упорным трудом своих команд.

Участники соревнований по сбору риса сияли улыбками, несмотря на то, что были мокрыми от пота после напряженных состязаний. Фермеры с нетерпением ждали нового богатого урожая.

После завершения конкурса по сбору органического риса министр сельского хозяйства и развития села Ле Минь Хоан (2-й справа) и секретарь партийного комитета провинции Хайзыонг Чан Дык Тханг (3-й слева), а также представители оргкомитета вручили приз за самый быстрый сбор урожая команде деревни Ан Лао, самый красивый урожай и связку риса команде деревни Ан Динь и приз за самый стильный урожай команде деревни Тхань Ки.

Самым захватывающим событием фестиваля органического риса и червей «Ту Ки» в этом году станет конкурс по приготовлению особого блюда из органического риса, собранного на червячном поле. В конкурсе примут участие три команды из трёх деревень коммуны Ан Тхань. Каждая команда отправит по пять участников, которые выполнят две части: приготовление и представление блюда.

Министр сельского хозяйства и развития села Ле Минь Хоан (четвёртый справа), секретарь провинциального комитета партии Хайзыонг Чан Дык Тханг (крайний слева) и представители оргкомитета наградили и поощрили команду деревни Ань Лао, получившую приз за самое креативное блюдо. Кроме того, оргкомитет вручил приз за самое вкусное блюдо команде деревни Тхань Ки и приз за самое красивое блюдо команде деревни Ан Динь.

На этом фестивале руководители Министерства сельского хозяйства и развития села, руководители провинции Хайзыонг и района Туки также перерезали ленточку для продажи партии органического риса урожая весны и лета 2024 года района Туки.

В настоящее время в районе Туки (Хайзыонг) выращивается 550 гектаров органического риса, а также выращиваются руой и каи. Фестиваль органического риса и руой в Туки 2024 года не только дарит интересные впечатления жителям и туристам, но и поощряет, мотивирует и отмечает вклад сельскохозяйственного сектора в местную и региональную экономику. Это также возможность для Хайзыонга представить и продвинуть фирменные продукты из риса и руой, которые производятся в провинции на протяжении поколений, и одновременно приложить больше усилий в будущем, чтобы продолжить писать историю сельского хозяйства «для человечества».

Источник: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/tung-bung-le-hoi-lua--ruoi-huu-co-tu-ky-nam-2024-d389574.html