Фермеры коммуны Тхыонглам уезда Ламбинь провинции Туенкуанг активно выращивают особые виды рыб на озере Туенкуанг , где расположена гидроэлектростанция. Некоторые фермеры выращивают толстолобиков, холодноводных осетров... с годовым доходом до десятков миллиардов донгов, образуя класс миллиардеров в Туенкуанге .
Господин Нгуен Ван Тунг насыпает отруби, чтобы позаботиться о деликатесной рыбе в коммуне Тхыонг Лам.
В настоящее время семья г-на Нгуена Ван Туна, директора кооператива «Зянг Тунг» в коммуне Тхыонг Лам района Ламбинь, активно нанимает людей для ремонта, укрепления и строительства новых садков для рыбы. На сегодняшний день только у его семьи около 100 садков различных видов, в основном для ценных видов рыб, таких как лещ, сом, осетр...
Специализированное рыбоводство сосредоточено на поверхности озера гидроэлектростанции Туенкуанг.
Раньше г-н Тунг с женой рыбачили на озере. Однако из-за сокращения водных ресурсов рыбалка стала более затруднительной. С 2014 года г-н Тунг решил построить на озере садки для выращивания специализированной рыбы.
«Рыба, выращиваемая в садках на озерах, имеет множество преимуществ, например, за ней легко ухаживать, ее можно выращивать при высокой плотности, она легкодоступна, позволяет выращивать множество видов рыб, особенно специализированных, что способствует снижению затрат на выращивание и увеличению доходов».
«Кроме того, благодаря менее загрязненной среде, высокому содержанию кислорода в воде и постоянной циркуляции воды, создаются благоприятные условия для хорошего роста и развития садковой рыбы, обладающей прекрасным качеством мяса, востребованным на рынке, поэтому независимо от того, сколько мы выращиваем, покупатели приходят на причал, чтобы купить все», — признался г-н Тунг.
Каждый день г-н Тунг покупает мелкую рыбу, чтобы приготовить корм для разведения особых видов рыб.
Начав с нескольких десятков садков, г-н Тун и его жена расширили их число до более чем 100. Чтобы обеспечить клиентов достаточным количеством продукции, помимо выращивания специализированных рыб длительного хранения, он также выращивает в садках для краткосрочного содержания карпов, тиляпий, белых амуров, сомов и других рыб.
По словам г-на Туна, за такими деликатесными видами рыб, как лещ, осётр... необходимо ухаживать в течение 2–3 лет, чтобы они достигли веса 2,5–3 кг. Несмотря на медленный рост, эти редкие виды рыб менее подвержены болезням, обладают плотным мясом и очень вкусны, поэтому они имеют более высокую экономическую ценность.
В то время как сом и белый амур продаются всего за 80 000–100 000 донгов за кг, цена на толстолобика и осётра всегда составляет от 170 000 до 200 000 донгов за кг. В среднем каждый выловленный садок с рыбой весит около 3 тонн, в зависимости от вида, что эквивалентно выручке около 300 миллионов донгов за садок.
Воспользовавшись природными преимуществами озера, в последние годы члены кооператива г-на Туна активно реконструировали зону содержания рыб, построили плавучие рестораны и объединились для создания познавательных туров для туристов.
«Каждый год кооператив рад приветствовать множество гостей на озере и насладиться блюдами, приготовленными местными жителями из рыбы, выловленной по особому рецепту. Мы продолжаем создавать и совершенствовать новые услуги, чтобы принимать больше посетителей», — добавил директор кооператива Джанг Тунг.
По словам г-на Туна, благодаря чистой воде и доступному натуральному корму фермеры, занимающиеся специализированным рыбоводством, имеют более высокую экономическую эффективность.
Только что вложив средства в холодноводное рыбоводство, г-н Хоа Тиен Нам и члены кооператива по разведению холодноводной рыбы и туристической службы кооператива по отдыху на острове Ай Ау вложили более 1 млрд донгов в создание модели осетровой фермы на маяке Ай Ау в коммуне Тхыонг Лам.
Миллиардер в Туенкуанге выращивает особую рыбу
По словам г-на Нама, осетровых выращивают в основном зимой и продают весной. Чтобы вовремя иметь рыбу на продажу, он обычно покупает молодь весом около 1 кг. Однако при выращивании молоди такого размера инвестиции в молодь и корма будут гораздо больше, чем при выращивании из более мелких особей, но и доход выше.
Г-н Нам рассказал, что на заре разведения холодноводной рыбы кооператив нёс большие убытки из-за отсутствия технологий и закупки некачественного малька. Извлекая урок из неудач, члены кооператива стали импортировать икру для выведения мальков, чтобы обеспечить как ферму, так и жителей коммуны.
«На сегодняшний день мы успешно вырастили две рыбоводные фермы площадью около 2000 м². В среднем мы вылавливаем около 20 тонн осетровых рыб в год. В этом году кооператив решил расширить масштабы фермерского хозяйства, рассчитывая выращивать стадо в 40 000 рыб, что эквивалентно производству 80 тонн товарной рыбы. По оценкам, наш доход от выращивания осетровых превысит 8 миллиардов донгов в год», — добавил г-н Нам.
Г-н Тунг построил больше садков для выращивания особых видов рыб на дне озера в районе Ламбинь, Туенкуанг.
На сегодняшний день во всей коммуне Тхыонг Лам насчитывается около 326 садков для выращивания рыбы, что на 8 садков больше, чем в 2023 году. В настоящее время аквакультура в целом и специализированное рыбоводство в частности обеспечивают высокую экономическую эффективность местной экономики. В среднем в Тхыонг Ламе ежегодно производится около 400 тонн рыбы, что приносит доход более 40 миллиардов донгов.
По словам г-жи Куан Тхи Кат, председателя Вьетнамского комитета Отечественного фронта коммуны Тхыонг Лам, садковое рыбоводство и специализированное рыбоводство помогли многим домохозяйствам коммуны быстро разбогатеть. В частности, многие домохозяйства и кооперативы активно расширяют масштабы фермерского хозяйства, одновременно развивая уникальный экотуризм и познавательный туризм, что приносит очень высокий доход.
«Доходы от рыбоводства играют очень важную роль в улучшении уровня доходов людей, содействуя процессу строительства новых передовых сельских районов и образцовых сельских районов коммуны», — подтвердила г-жа Кэт.
Помимо выращивания специализированной рыбы, г-н Тунг также разводит карпов кои для обслуживания туристов.
Г-н Хоа Тиен Нам — директор кооператива по ловле рыбы в холодной воде и туризму «Ai Au Retreat Co-Operative» в коммуне Тхыонг Лам, округ Лам Бинь, вылавливает рыбу для продажи покупателям на ферме своего кооператива.
Источник: https://danviet.vn/ty-phu-tuyen-quang-o-ho-nuoc-nhan-tao-dan-nuoi-ca-dac-san-day-dac-co-htx-thu-8-ty-nam-20250314120914365.htm
Комментарий (0)