Высокотехнологичные сельскохозяйственные технологии помогают фермерам избежать нищеты

Положительные эффекты от высокотехнологичной модели сельскохозяйственного производства

В настоящее время в провинции Бакнинь сформировалось и утвердило свои бренды множество высокотехнологичных моделей сельскохозяйственного производства, таких как: Hai Phong Agricultural Products Import-Export Company Limited (Luong Tai); Anh Duong Clean Vegetable Company Limited (город Бакнинь); Кооператив высоких технологий по овощам Лием Ань (Вьет Доан, Тянь Ду); Кооператив сельскохозяйственных услуг Нгам Мак (Ланг Нгам, Гиа Бинь); Сельскохозяйственный сервисный кооператив Duc Lan (Йен Фу, Йен Фонг); Птицеводческий кооператив Cuong Thinh (Донг Тхо, Йен Фонг), ферма Delco (Нгует Дук, Туан Тхань)... Эти модели показывают, что тенденция чистого производства оказывает сильное влияние на все сферы в провинции, подтверждая чувствительность фермеров к тенденции интеграции.

В настоящее время в провинции имеется 56 высокотехнологичных объектов земледелия общей площадью 213 450 га, из которых 82 860 га занимают площади под выращивание высококачественных овощей и цветов с использованием сетчатых, мембранных и тепличных технологий (на 75 га больше, чем в 2015 году). Формирование 7 безопасных зон производства риса, соответствующих стандартам VietGAP (на 6 зон больше, чем в 2015 году), общей площадью 150 000 га; 14 площадей по производству овощей получили сертификаты VietGAP/сертификаты соответствия требованиям безопасности пищевых продуктов (увеличение на 13 площадей) общей площадью 91 200 гектаров...

Технология 4.0 применяется некоторыми инвестиционными учреждениями в производстве, например: использование дронов для распыления пестицидов на рисе и картофеле; Установите сенсорную систему для дистанционного управления питанием и автоматическим поливом овощей и цветов с помощью смартфона.

В частности, за последние 5 лет особое внимание уделялось развитию безопасного производства овощей в населенных пунктах провинции Бакнинь. На сегодняшний день во всей провинции имеется более 3000 гектаров безопасного производства овощей, что составляет около 1/3 от общей площади овощных культур. Благодаря научному производству средняя урожайность посевных площадей овощей достигает более 20 тонн/га, валовой сбор достигает около 60 тыс. тонн, что составляет 25% от общего объема производства овощей в крае.

Кооператив по производству безопасных овощей, фруктов и сельскохозяйственной продукции Lien Ap (коммуна Вьетдоан, район Тьензу, провинция Бакнинь) является одним из «светлых пятен» в производстве и потреблении сельскохозяйственной продукции в провинции. Стоит отметить, что эта модель помогла многим фермерским хозяйствам здесь добиться процветания и избежать нищеты. В настоящее время кооператив обрабатывает земли общей площадью более 20 гектаров, объединяя более 100 домохозяйств для выращивания овощей, японских огурцов, помидоров, лука, чеснока... в соответствии с безопасными процессами.

В частности, экологически чистый процесс выращивания овощей, применяемый кооперативом Lien Ap, довольно строг: используются только зеленые удобрения, компостированный навоз, чистая вода и никаких пестицидов. По сравнению с традиционным овощеводством концентрированное чистое овощеводство имеет множество обязательных правил, но безопасно как для производителей, так и для потребителей, и в то же время обеспечивает более высокую экономическую эффективность.

Г-н Нгуен Ван Хиеп, директор кооператива Lien Ap, подтвердил: «Выращивание овощей в безопасном направлении не только обеспечивает безопасность пищевых продуктов, но и повышает производительность, способствуя улучшению качества и ценности сельскохозяйственной продукции для фермеров».

В частности, безопасные методы производства постепенно помогают фермерам менять старые методы ведения сельского хозяйства, переходя к современному сельскохозяйственному производству с целью обеспечения безопасности труда и здоровья населения.

Как правило, до вступления в кооператив фермеры использовали технику, оборудование и сельскохозяйственные орудия стихийно, не имея четкого представления о технологических процессах, и имели низкую осведомленность о технике безопасности труда, поэтому часто случались несчастные случаи, например, порезы рук косилками, раздавливание ног плугами и т. д., что сильно влияло на здоровье производителей.

Вступая в кооператив, члены кооператива Lien Ap обучаются методам, приобретают знания и повышают осведомленность в вопросах охраны труда, а также улучшают способность справляться с нестандартными ситуациями и инцидентами во время использования техники, что позволяет свести к минимуму количество несчастных случаев.

В частности, для минимизации рисков несчастных случаев и обеспечения безопасности труда при выращивании урожая кооператив заблаговременно обеспечивает своих членов полным комплектом защитной экипировки, такой как обувь, перчатки, специальные каски, маски и т. д.

В ходе производственного процесса члены кооператива также проходят регулярные медицинские осмотры, чтобы обеспечить бдительность во время работы, особенно на высокотехнологичных этапах, таких как управление оборудованием, распыление биологических пестицидов и т. д.

По словам директора Нгуена Ван Хиепа, безопасные методы производства также исключают злоупотребление химическими удобрениями и пестицидами, тем самым снижая загрязнение, защищая здоровье производителей и предоставляя потребителям чистые источники продуктов питания.

«Даже при использовании биологических пестицидов члены кооператива по-прежнему снабжаются средствами защиты, такими как маски, перчатки, очки... чтобы свести к минимуму факторы, влияющие на здоровье, и избежать профессиональных заболеваний, таких как кожная аллергия и конъюнктивит», - подтвердил г-н Нгуен Ван Хиеп.

Содействие применению технологий 4.0 в развитии сельского хозяйства

Видно, что развитие высокотехнологичного сельского хозяйства действительно является одним из важных решений, эффективно способствующих прорывным изменениям в сельскохозяйственном производстве в провинции Бакнинь. Однако на пути развития высокотехнологичного сельского хозяйства существует множество трудностей и проблем, таких как инвестиционный капитал, человеческие ресурсы, земля, потребительские рынки, особенно механизмы и политика развития высокотехнологичного сельского хозяйства...

По словам г-жи Нгуен Хыонг Джанг, председателя Народного комитета провинции Бакнинь, ключом к развитию высокотехнологичного сельского хозяйства является объединение производства и потребления в цепочку. Поэтому Народному комитету провинции необходимо продвигать высокотехнологичное сельскохозяйственное производство, интеллектуальное сельское хозяйство и цифровое сельское хозяйство; Содействовать применению достижений науки и техники, повышать качество человеческих ресурсов и участвовать в строительстве новых образцовых сельских районов.

Для этого г-жа Нгуен Хыонг Жанг заявила, что Департаменту сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Бакнинь необходимо продолжить исследования, срочно завершить и реализовать план. Оттуда он вносит вклад в развитие высокотехнологичного сельского хозяйства, создавая импульс для вывода сельскохозяйственной экономики Бакниня на новые высоты.

В частности, в ближайшем будущем Народный комитет провинции Бакнинь сосредоточится на содействии обучению и воспитанию динамичных, отзывчивых человеческих ресурсов, которые смогут быстро получить доступ к технологиям 4.0 и адаптироваться к ним. В то же время необходимо проанализировать, спланировать и построить в провинции к 2035 году высокотехнологичные сельскохозяйственные производственные зоны, имея в виду к 2050 году идти в ногу с общим ростом провинции.

Источник