Пищевые добавки помогают только улучшить здоровье и не могут заменить лекарства. Однако многие люди склонны использовать их неправильно.
Что происходит, если принимать несколько добавок одновременно?
Десятки миллионов американцев принимают витамины и добавки в целях поддержания здоровья. Однако эксперты предупреждают, что не все витамины и добавки можно принимать вместе. Некоторые комбинации не только неэффективны, но и могут вызывать проблемы со здоровьем.
Эти потенциальные опасности варьируются от дефицита витаминов до повреждения органов. Наиболее опасное сочетание — экстракт красного дрожжевого риса и ниацин, компонент витамина B3. Первый считается полезным для сердца, а второй помогает организму преобразовывать пищу в энергию. Прием этих двух веществ вместе только навредит печени.
Тодд Зонтаг, специалист по семейной медицине в Orlando Health Physicians Associates во Флориде, отмечает, что нет достаточных доказательств того, что добавки с экстрактом красных дрожжей полезны для здоровья сердца. Было несколько случаев, когда добавки с экстрактом красных дрожжей вызывали серьезные повреждения печени.
Другой распространенный риск заключается в том, что прием нескольких различных витаминов или добавок одновременно нейтрализует первоначальные эффекты друг друга, вызывая потенциальный дефицит витаминов или минералов. Примером может служить прием добавок магния и кальция одновременно.
Доктор Тод Куперман, президент ConsumerLab, рекомендует принимать добавки магния и кальция с интервалом не менее 2 часов.
Магний помогает преобразовывать пищу в энергию, а усвоение кальция необходимо для здоровья костей, но вместе они создают «конкуренцию».
Кальций также несовместим с калием — минералом, важным для здоровья сердца, а цинк и медь не следует смешивать.
Национальная служба здравоохранения (NHS) предупреждает, что слишком много цинка может помешать усвоению меди, минерала, необходимого организму для выработки клеток крови и поддержания здоровья костей, что может привести к дефициту меди и ослаблению костей. Эксперты рекомендуют принимать обе добавки с интервалом не менее 2 часов, чтобы минимизировать риск.
Многие витамины, которые усваиваются вместе с жиром во время пищеварения, известные как жирорастворимые витамины, также не следует принимать вместе. К ним относятся витамины A, D, E и K. Если вам необходимо принимать их в качестве добавки, обязательно принимайте их с интервалом в несколько часов в течение дня для максимального усвоения.
Эритроциты переносят кислород по всему телу, а железо является важным питательным веществом для производства эритроцитов. Людям, которые любят пить чай, следует избегать одновременного приема добавок железа. Чай и кофе содержат кофеин и танин, тип полифенола, который подавляет усвоение железа. Кроме того, некоторые другие напитки, которые также содержат танин, такие как пиво и вино, также следует ограничить при приеме добавок железа.
На что следует обратить внимание при употреблении функциональных продуктов питания?
Чтобы обеспечить себе хорошее здоровье и избежать неблагоприятных побочных эффектов, всегда консультируйтесь с врачом перед приемом любых пищевых добавок.
Соблюдайте рекомендуемые дозировки и выбирайте только проверенные и надежные добавки, признанные компетентными органами.
Не следует произвольно сочетать несколько пищевых добавок одновременно и всегда помнить, что они не могут заменить другие надежные методы лечения.
Т. Линь (по Аболуовангу)
Источник: https://giadinhonline.vn/uong-nhieu-loai-thuc-pham-chuc-nang-cung-luc-co-sao-khong-d203201.html
Комментарий (0)