Посещение рыбного района У Минь Тхыонг, прослушивание рассказов людей о том, как они зарабатывают на жизнь разведением рыбы.

Пресноводная рыба (окунь, змееголов, сом и т. д.) в настоящее время является промыслом в Западном регионе благодаря своей высокой экономической ценности и популярности среди потребителей. Многие домохозяйства в У Минь Тхыонг (Анзянг) разбогатели благодаря разведению пресноводной рыбы.

Báo Tuổi Trẻ•21/08/2025

Cá đồng - Ảnh 1. — Жители У Минь Тхыонга разводят тилапию и черных ампуллярий, что приносит довольно высокую экономическую ценность. Фото: CHI CONG

Регион У Минь Тхыонг издавна известен как «рыбный мешок» Запада. Жители этого региона превратили имеющиеся у них преимущества, такие как плодородные земли и обширные рыбные ресурсы, в экономические модели или в способ вырваться из нищеты и разбогатеть прямо на родине.

Г-н Ли Хонг Дьен, имеющий опыт разведения пресноводной рыбы в селении Киньнам, рассказал, что в прошлом пресноводная рыба (окунь, сом, змееголов и многие другие) обитала в районе Верхнего Уминя в большом количестве. Рыбы было бесчисленное множество, но её экономическая ценность была невысокой. Некоторые ловили рыбу, чтобы делать рыбный соус и продавать его для дополнительного дохода.

Однако по многим причинам, особенно из-за чрезмерного вылова рыбы, популяция местной пресноводной рыбы сократилась, сократившись примерно на 60–70 % по сравнению с предыдущим периодом.

Зная, что пресноводную рыбу легко выращивать, она потребляет мало пищи, не имеет больших потерь и быстро растет, г-н Дин решил восстановить 1 гектар земли для разведения естественной рыбы.

Cá đồng - Ảnh 2. — Модель выращивания креветок и рыбы в У Минь Тхыонге стремительно развивается. Фото: CHI CONG

«Есть много способов выращивать дикую рыбу, но я предпочитаю выращивать её естественным путём. Если есть рисовые отруби или другой подходящий корм, я кормлю рыбу и выращиваю ещё кувшинок на продажу. Участок моей семьи площадью 1 гектар разделён на две сельскохозяйственные зоны, поэтому я ловлю и продаю рыбу по очереди, зарабатывая 30 миллионов донгов за улов и продажу», — похвастался г-н Дьен.

Помимо разведения пресноводной рыбы, он также разводит черных ампуллярий, сомов, тиляпию и полосатого змееголова для развития экотуризма .

Туристы, приезжающие в У Минь Тхыонг, могут самостоятельно заняться рыбалкой, а затем приготовить множество вкуснейших блюд, типичных для Запада, например, тушеное мясо с рыбным соусом, жареную рыбу или кашу...

Cá đồng - Ảnh 3. — Вид сверху на модель фермы по выращиванию рыбы и креветок в сочетании с бананами, которая приносит большую экономическую выгоду жителям У Минь Тхыонга. Фото: CHI CONG

«Благодаря этой модели эксплуатации туризма я могу зарабатывать дополнительно 500 000 донгов в день. Туристы любят рыбалку. Я также планирую увеличить её доход, устанавливая сети, ловушки и капканы, чтобы посетители могли свободно этим заниматься», — сказал г-н Дьен.

По словам г-на Нгуена Ван Дена, главы деревни Кинь Нам (коммуна У Минь Тхыонг), в настоящее время в деревне Кинь Нам насчитывается около 100 домохозяйств, занимающихся разведением пресноводной рыбы, некоторые из которых используют ее и совмещают с садовым экотуризмом для развития своего семейного хозяйства.

Модель разведения пресноводной рыбы, выращивания кувшинок и фруктовых деревьев позволяет домохозяйствам получать доход в размере 100 миллионов донгов с гектара в год. Люди теперь знают о сохранении и разведении пресноводной рыбы. Некоторые домохозяйства даже задумываются о восстановлении ресурсов, выпуская рыбу с икрой обратно в естественную среду для размножения.

Местные власти призывают людей не вылавливать мальков и не заниматься рыбной ловлей разрушительным способом, чтобы защитить пресноводные рыбные ресурсы.