Многие считают, что Фестиваль холодной еды (вьетнамский Banh Troi Banh Chay Festival ) и Фестиваль Цинмин — это одно и то же, и хотя бывают годы, когда Фестиваль Цинмин совпадает с Фестивалем холодной еды (3 марта), Фестиваль холодной еды и Фестиваль Цинмин — это два совершенно разных праздника.
 |
Фестиваль «Бань Трой Бан Чай» — это возможность почтить память предков, выпекая лепёшки и делая подношения. Источник фото: Нго Фыонг Туй |
Фестиваль холодной еды — это не праздник Цинмин.
В интервью PV
Knowledge and Life г-н
Ву Тхе Кхань , генеральный директор Союза прикладных информационных
технологий (UIA), сказал, что Фестиваль холодной еды зародился в Китае и связан с историей Цзе Цзытуя и короля Цзинь Вэньгуна периода Весны и Осени.
Царь Вэнь из Цзинь был изгнан на 19 лет, и ему верно помогал Цзе Цзытуй. Во время нехватки продовольствия Цзе Цзытуй отрезал плоть с бедра, чтобы поднести царю. Вернув себе трон, Цзинь Вэнь из Цзинь щедро одарил многих людей, но забыл о Цзе Цзытуе. Он не винил их, а увез свою мать жить в уединении в лес Тяньшань. Когда царь узнал об этом, он послал кого-то вызвать Цзе Цзытуя ко двору, но тот отказался. Наконец, Цзинь Вэнь из Цзинь приказал сжечь лес, чтобы заставить Цзе Цзытуя явиться, но он и его мать погибли в огне.
Сожалея о своих действиях, Вэнь-ван Цзинь приказал народу воздержаться от разведения костров в течение трёх дней в память о Цзе Цзытуе. С тех пор третий день третьего лунного месяца стал Праздником холодной еды, что означает «употребление холодной пищи» (холодной еды).
Праздник Цинмин также возник в Китае и был завезён во Вьетнам, но имеет иное значение, чем Праздник холодной еды. Праздник Цинмин — один из 24 солнечных периодов года, приходящийся на начало апреля по солнечному календарю и обычно продолжающийся 15–16 дней. Праздник Цинмин — это возможность для потомков посетить могилы и проявить сыновнюю почтительность.
«Таким образом, хотя Фестиваль холодной еды и Праздник Цинмин проходят в одно и то же время, у них разное значение. Если Праздник Бань Чой Бань Чай — это повод почтить память предков, выпекая лепёшки и делая подношения, то Праздник Цинмин связан с традицией посещения могил, демонстрируя нравственность упоминания источника воды при её употреблении», — пояснил г-н Кхань.
Разделяя ту же точку зрения, исследователь Нгуен Хунг Ви сказал, что согласно концепции восточных стран, год состоит из 24 солнечных периодов, отмечающих смену погоды и чередование времен года. Эти солнечные периоды установлены в календаре согласно концепции восточных стран. В том числе: Лич Суан, Ву Туй, Кинь Трап, Сюань Фан, Тхань Минь, Кок Ву, Лап Ха, Тиеу Мань, Манг Чонг, Ха Чи, Тиеу Ту, Дай Ту, Лап Ту, Сюй Ту, Бать Ло, Тху Фан, Хан Ло, Сыонг Жянг, Лап Донг, Тиеу Тует, Донг Чи, Тиеу Хань, Дай Хань. Тхань Минь является одним из 24 солнечных периодов, который наступает примерно через 45 дней после Лап Суан и через 105 дней после Донг Чи. Согласно традиции, Тхань Минь обычно начинается 4 или 5 апреля и заканчивается 20 или 21 апреля по солнечному календарю. Каждый год праздник Цинмин смещается. В 2025 году он приходится на 4 апреля по солнечному календарю, что соответствует 7 марта по лунному.
Праздник Тханьминь – это не только свежий воздух, но и важный повод для вьетнамцев совершить обряд подметания могил, выражая сыновнюю почтительность предкам. В этот день семьи приводят могилы в порядок, пропалывают сорняки, засыпают землей, убирают, а затем воскуривают благовония. Это также повод для потомков собраться вместе, чтобы почтить память своих предков. Он отличается от праздника Хантхук.
У Тет Бань Трой Бань Чай есть вьетнамская идентичность
Хотя праздник 3/3 и берет свое начало от китайского фестиваля холодной еды, во Вьетнаме он имеет свою самобытность и называется «Бань Трой Бань Чай». По словам доктора Ву Тхе Кханя, благодаря тысячелетнему китайскому господству во Вьетнаме появились многие китайские праздничные обычаи, включая фестиваль холодной еды. Однако вьетнамцы отмечают этот день не в память о Цзе Цзытуе, а как дань уважения своим предкам.
 |
Вьетнамский Тет, состоящий из бань трои и бань чая, имеет вьетнамскую идентичность. Фото: Ту Ханг. |
Китайцы чтят ритуал «запрета огня» и едят только холодную пищу, а вьетнамцы готовят подношения для почитания предков. Подношения символизируют традиционные ритуалы, например, орехи бетеля и ареки, бань трои (вид рисовой лепёшки), бань чай (вид рисовой лепёшки) (символизируют богов неба, земли, предков и родственников), красочный поднос с фруктами (обычно 5–7 цветов), светильник, чаша с чистой водой, благовония, цветы и т. д.
Фестиваль «Бань Трой Бань Чай» популярен во многих провинциях Северной Дельты. Хотя по времени проведения он похож на Фестиваль холодной еды, его смысл совершенно иной. Этот день становится поводом для воссоединения семьи, когда все стараются вернуться домой, чтобы вместе с семьёй испечь лепёшки и предложить их предкам.
«В Китае людям нужен только ритуал «запрета огня», а еда, конечно же, «холодная», потому что её нельзя готовить на огне. Во Вьетнаме в тот же день Тэта люди молятся небу и земле, богам и предкам», — сказал г-н Кхань.
Доктор Ву Тхе Кхань рассказал, что, начиная с праздника Цинмин, люди убирают могилы предков, убирают сорняки, восстанавливают могилы и возлагают цветы и благовония. В праздник Цинмин кладбища становятся многолюдными, когда семьи вместе посещают могилы, чтобы почтить память своих покойных бабушек, дедушек и родителей.
Взрослые почтительно молятся, а дети знакомятся с семейными традициями. Люди, живущие вдали от дома, также пользуются этой возможностью, чтобы посетить могилы и воссоединиться с родными. Помимо ухода за могилами близких, многие также воскуривают благовония на невостребованных могилах, проявляя сострадание.
Это различие отражает особенности вьетнамской культуры, хотя и находящейся под влиянием Китая, но все же существуют вариации, соответствующие национальным традициям.
Источник: https://khoahocdoisong.vn/vi-sao-nguoi-viet-cung-tet-banh-troi-banh-chay-vao-33-am-lich-post266800.html
Комментарий (0)