Холодная погода является фактором риска развития пневмонии. Помимо соблюдения режима лечения, необходимо уделять внимание питанию, чтобы повысить сопротивляемость организма и контролировать заболевание, способствуя быстрому выздоровлению пациентов.
Пневмония может быть вызвана вирусами, грибками и бактериями. Без своевременного лечения пневмония может стать серьёзным заболеванием, особенно у пожилых людей, тяжелобольных, младенцев и маленьких детей.
1. Улучшенное питание полезно для людей с пневмонией.
Питание связано с пневмонией, поэтому рацион питания пациентов с пневмонией требует особого внимания, поскольку на этой стадии организму необходимы питательные вещества, способствующие профилактике и контролю заболевания. Более того, сбалансированное питание играет важную роль в поддержке быстрого процесса заживления, минимизации воспаления и укреплении иммунитета.
Диетологи утверждают, что не существует одного продукта или определённой диеты, способных укрепить иммунитет. К питательным веществам, способствующим нормальной работе иммунной системы, относятся витамины A, B6, B12, C, D, а также медь, фолиевая кислота, железо, селен и цинк.
Старайтесь получать эти питательные вещества из здорового, разнообразного рациона, включающего фрукты и овощи, орехи, цельнозерновые продукты, мясо, рыбу или растительные белки, такие как бобы. Выбирайте продукты, богатые витамином А (тёмно-зелёные листовые овощи, помидоры, морковь, тыква и т. д.); витамином D (рыба, креветки, яйца, грибы и т. д.); цинком (мясо, яйца и т. д.); омега-3 (морская рыба, молоко, семена и т. д.).
Сбалансированная диета с повышенным содержанием противовоспалительных продуктов помогает повысить сопротивляемость организма.
В это время организму необходимо усваивать определённые питательные вещества для поддержания здоровья. Сбалансированное питание способствует естественному заживлению, регуляции воспаления и укреплению иммунитета у всех, что особенно важно для людей с различными заболеваниями, включая пневмонию.
По данным Департамента питания Национальной детской больницы, дети с пневмонией подвержены недоеданию из-за недостатка пищи, что приводит к потере аппетита, заложенности носа, затрудненному дыханию, рвоте, лихорадке, плачу и повышенному расходу энергии из-за лихорадки, учащенного дыхания и воспалительной реакции. Обеспечение адекватного питания способствует быстрому выздоровлению детей и помогает им наверстать упущенное в росте, предотвращая повторное инфицирование.
Больным детям важно обеспечить достаточное количество энергии и жидкости. Кормите детей более мягкой и жидкой пищей, чем обычно, чтобы уменьшить кашель и рвоту. Делите приёмы пищи на меньшие порции и кормите детей чаще. Детей, находящихся на грудном вскармливании, продолжайте грудное вскармливание. Если у ребёнка возникают трудности с грудным вскармливанием из-за заложенности носа, насморка, кашля, учащённого дыхания и т. д., можно сцеживать молоко и кормить его с ложечки.
2. Что следует есть при пневмонии
Для лечения пневмонии пациентам необходимо принимать лекарства по назначению врача и соблюдать сбалансированную, здоровую диету. Один из наиболее эффективных способов контроля и выздоровления от пневмонии — это разумное питание.
Пациенты могут ускорить выздоровление и укрепить свою иммунную систему, сосредоточившись на сбалансированной диете, богатой фруктами, овощами, цельнозерновыми продуктами, полезными жирами и белками, избегая продуктов, которые могут усугубить симптомы.
Здоровый кишечный микробиом также играет важную роль в работе иммунной системы. Лучший способ добиться этого — употреблять в пищу разнообразные растительные продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, орехи, фасоль и чечевица. Также могут быть полезны ферментированные продукты, такие как живой йогурт или кефир.
Йогурт содержит полезные для здоровья бактерии.
Некоторые из перечисленных ниже продуктов, которые следует употреблять пациентам:
Продукты, богатые белком: рост и восстановление тканей зависят от белка. Фасоль, чечевица, орехи, молочные продукты, рыба, птица и нежирное мясо — хорошие источники белка. Употребляйте пищу, богатую антиоксидантами и витаминами, чтобы помочь восстановить повреждённую лёгочную ткань.
Фрукты и овощи: Зеленые листовые овощи, такие как капуста, шпинат и салат, способствуют укреплению иммунной системы. Эти темно-зеленые овощи богаты минералами. Свекла также способствует улучшению работы легких. Употребление цитрусовых также способствует укреплению иммунной системы. Цитрусовые и зеленые овощи способствуют быстрому восстановлению. Обилие антиоксидантов в цитрусовых помогает защитить организм от инфекционных микроорганизмов.
Цельнозерновые: овес, бурый рис и цельнозерновые продукты отлично подходят для больных пневмонией, поскольку они обеспечивают организм важными питательными веществами и энергией для ускорения процесса выздоровления. Они богаты клетчаткой, которая полезна для общего здоровья и здоровья пищеварительного тракта.
Мёд: Мёд полезен для больных пневмонией, облегчая неприятные симптомы простуды, кашля и боли в горле. Мёд можно смешать с тёплой водой или добавить несколько капель лимона.
Имбирь: Благодаря своим антибактериальным и противовоспалительным свойствам имбирь помогает бороться с бактериями, вызывающими пневмонию. Он помогает облегчить боль в груди, вызванную инфекцией. Имбирный чай — хороший напиток для людей с пневмонией.
Куркума: Куркума действует как муколитическое средство, помогая выводить слизь и мокроту из бронхов, облегчая дыхание. Куркума также обладает противовоспалительными свойствами, помогающими уменьшить дискомфорт в груди.
Йогурт: Йогурт содержит полезные микроорганизмы, которые приносят пользу организму. Наличие пробиотиков подавляет рост бактерий, вызывающих пневмонию. Йогурт следует включать в рацион при пневмонии, поскольку он способствует укреплению иммунитета.
Гидратация: Для всех, кто страдает пневмонией, важно поддерживать водный баланс. Обильное питьё способствует разжижению мокроты, её выведению и поддержанию влажности дыхательных путей. Хорошими вариантами являются травяные чаи, бульоны, супы и простая вода.
Ограничьте употребление жареной пищи.
3. Продукты, которых следует избегать при пневмонии
При соблюдении определённых диет у людей с пневмонией могут наблюдаться более тяжёлые симптомы или более медленное выздоровление. При пневмонии следует избегать следующих продуктов:
Солёная пища: У людей с заболеваниями лёгких может быть затруднено дыхание из-за задержки натрия. Сократите употребление солёных приправ и следите за тем, чтобы содержание соли в ваших блюдах не превышало 300 мг. Это поможет вам потреблять меньше натрия.
Сладкие продукты и напитки: чрезмерное употребление сахара может усилить воспаление и ослабить иммунную систему. Избегайте сладких напитков, таких как газировка, сладкие фруктовые соки, сладости и выпечка.
Обработанные продукты: Продукты с высоким содержанием трансжиров, консервантов и искусственных добавок могут нанести вред вашему здоровью и помешать выздоровлению. Избегайте фастфуда, готовых закусок и переработанного мяса, например, хот-догов.
Молочные продукты: Молоко может сгущать мокроту, затрудняя дыхание, хотя у некоторых людей молоко и молочные продукты могут не вызывать проблем. Если они усиливают выработку мокроты, следует ограничить или полностью отказаться от молочных продуктов.
Жареная и жирная пища: эти продукты могут быть трудноперевариваемыми, что повышает риск дальнейшего воспаления. Избегайте жареной пищи, жирного мяса и продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров.
Алкоголь и кофеин: оба могут вызывать обезвоживание, что негативно сказывается на людях с пневмонией. Кроме того, алкоголь может ослабить иммунную систему, а чрезмерное употребление кофеина может вызвать беспокойство и учащенное сердцебиение, что может быть опасно для людей с пневмонией.
Качество и скорость выздоровления от пневмонии можно значительно улучшить, разработав диету, сочетающую здоровые модели питания и избегающую нездоровых моделей питания.
Рекомендации доктора Нгуен Чонг Хунга из Национального института питания по правильному режиму питания для дыхательной системы в холодное время года:
Питание играет важнейшую роль в профилактике респираторных заболеваний. Достаточное потребление питательных веществ способствует повышению сопротивляемости организма и обеспечивает его энергией для противостояния холоду. Необходимо соблюдать принцип достаточного потребления четырёх групп веществ: крахмала, белков, жиров, а также зелёных овощей и спелых фруктов.
Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/viem-phoi-gia-tang-mua-lanh-nen-an-va-nen-tranh-nhung-thuc-pham-nao-172241215182044413.htm
Комментарий (0)