Однако в последнее время площадь рамбутановых деревьев значительно сократилась из-за снижения их продуктивности по сравнению с другими фруктовыми деревьями. Тем не менее, сады рамбутанов представляют собой впечатляющие направления для развития садового туризма. Многие садоводы коммуны Биньлок и города Лонгкхань используют этот подход, способствуя повышению экономической ценности и сохранению этого уникального дерева.
Страх потерять местный особый сорт рамбутана
Местные сорта рамбутана Донг Най являются знаменитыми деликатесами и имеют географические указания, например, яванский рамбутан и лонган рамбутан, выращиваемые в следующих коммунах и районах: Биньлок, Бао Куанг, Сюань Тань, Бао Винь (город Лонг Кхань); Сюань Динь, Бао Хоа (район Сюань Лок); Сюань Тхиен, Куанг Чунг, Зя Кием, Зя Тан 3 (район Тхонг Нхат); Сонг Нян, Сюань Куэ, Бао Бинь и Сюань Бао (район Кам Ми).
По данным Ведомства по интеллектуальной собственности, рамбутан Лонг Кхань имеет зелёную, оранжево-жёлтую и красно-жёлтую кожуру, ароматный, хрустящий и сладкий вкус. Рамбутан Лонг Кхань Ява имеет красную и тёмно-красную кожуру, длинную, густую бородку и зелёный пятнистый хвост, а также сладкий вкус. Географический район отличается особыми природными условиями, такими как рельеф, климат и почва, которые являются факторами, определяющими качество рамбутана Лонг Кхань, тем самым подтверждая его особое качество по сравнению с другими регионами.
Однако площади этих двух сортов рамбутана значительно сократились по сравнению с предыдущими годами.
Сад рамбутанов в коммуне Биньлок (город Лонгкхань) — привлекательное место для туристов. Фото: Б. Нгуен
Господин До Винь Туй, хороший фермер из коммуны Суан Динь, который раньше выращивал рамбутан, лонган и яванский виноград на нескольких гектарах, сказал: «Я сократил площадь рамбутана, чтобы перейти на выращивание дуриана, потому что эта культура гораздо менее эффективна, чем новый урожай. В разгар урожая цена на рамбутан часто резко падает, из-за чего прибыль производителей рамбутана оказывается под угрозой. Одна из причин заключается в том, что сбор рамбутана требует гораздо больше труда, чем сбор многих других культур».
Рамбутан Лонгкхань когда-то славился своим качеством и вкусом. В период своего расцвета только в коммуне Биньлок выращивалось более 1000 гектаров рамбутана. Сейчас же в этом районе выращивают всего около 400 гектаров рамбутана, в основном тайского.
По словам Фунг Тхань Тама, директора сельскохозяйственного , сервисного и торгового кооператива Binh Loc, рамбутан с лонгана и яванский рамбутан – давние фирменные блюда Лонг Кханя. Яванский рамбутан экспортируется во Францию, и некоторые клиенты заказывают этот фрукт для поставок на требовательные рынки с большим объемом производства, но местные жители не могут удовлетворить требования по наличию специализированной территории для выращивания только этого сорта рамбутана.
Соответственно, урожайность этого фрукта весьма нестабильна, экономическая эффективность не так высока, как у некоторых новых культур, в результате чего фермеры, выращивающие рамбутан, больше не интересуются этой культурой.
Связано с эксплуатацией туризма
Чтобы сохранить местный деликатес – рамбутан, многие садоводы коммуны Биньлок участвуют в программе садового туризма. В частности, сады, где выращивают рамбутан, стали привлекательными местами для туристов.
Г-жа Нонг Куай Фонг, владелица рамбутанового сада в деревне Кайда, коммуна Биньлок, рассказала, что у её семьи есть 0,7 гектара рамбутанов. В последние годы её семья сотрудничает с организацией, специализирующейся на организации экскурсий по садам, что делает их привлекательными для туристов. Благодаря этому она больше не беспокоится об урожайности, а прибыль от рамбутанового сада значительно выросла по сравнению с предыдущими годами.
Г-н Хюинь Ву Баозянг, владелец туристического комплекса Di Hai Garden в коммуне Биньлок, добавил, что Лонгкхань наиболее популярен летом благодаря своим фруктовым деликатесам. Среди них сад рамбутанов – одна из самых уникальных достопримечательностей, привлекающих туристов, желающих насладиться вкуснейшими фруктами и сделать фотографии на память.
Туристическое учреждение Ди Хай сотрудничает со многими садами рамбутанов, обновляя их в соответствии с потребностями каждой группы посетителей. В частности, студенческие группы предпочитают посещать сады рамбутанов с широкими и низкими кронами, чтобы удобно собирать плоды и фотографироваться. Студенты и молодежь старшего возраста отдадут предпочтение старинным садам рамбутанов с широкими ветвями, где можно лазить по деревьям и собирать плоды.
Г-н Лам Фи Хунг, владелец сада «Сау Хунг» (в коммуне Биньлок), сообщил, что город Лонг Кхань реализовал проект по хранению и выведению сортов фруктовых деревьев с указанием географического местонахождения рамбутанов. Этот QR-код содержит полную информацию о владельце сада, годе посадки, сорте, средней урожайности и географические координаты для поиска дерева на карте Google. Каждому дереву присваивается уникальный QR-код, который применяется на протяжении всего процесса ухода и эксплуатации. Таким образом, деревья рамбутана идентифицируются и отслеживаются. Потребители в Донгнай и по всему миру могут заказать рамбутан благодаря этой информационно-технологической платформе.
Заместитель председателя Народного комитета коммуны Биньлок Нго Тхи Ким Оань отметила, что местные власти поощряют фермеров развивать садовый туризм, способствуя повышению стоимости сельскохозяйственной продукции. Много лет назад Народный комитет коммуны Биньлок создал Кооператив по садовому экотуризму с целью более профессионального развития садового туризма.
На сегодняшний день кооператив объединился примерно с 90 садоводами коммуны для создания мест для садового туризма. Местные власти продолжают поддерживать расширение деятельности кооператива, а также развитие модели садового туризма, способствуя дальнейшему повышению её экономической эффективности в будущем.
Источник: https://danviet.vn/vung-dat-nay-o-dong-nai-noi-tieng-trong-bat-ngan-cay-ra-trai-ngon-thich-nhat-la-tu-vo-vuon-be-an-20240524180600009.htm
Комментарий (0)