Апельсиновый сад процветает после одного года плодоношения и одного года отдыха.

БАК ЗЯНГ Определив, что апельсин сорта Кань — капризное дерево, г-н Динь выращивает его органическим способом, каждый год позволяя плодоносить только половине сада, обрезая и ухаживая за другой половиной, чтобы дерево могло отдохнуть.

Модель органического производства апельсинов сорта Кань, привитых на корни грейпфрута сорта Дьен, созданная г-ном Ле Тхань Динем. Фото: Тунг Динь.

Господин Ле Тхань Динь из деревни Тхонг коммуны Тру Хыу района Люк Нган ( Бакзянг ) владеет образцовым садом апельсинов сорта Кань площадью 1,7 гектара, выращенных органическим способом с использованием органических удобрений и биологических пестицидов, что обеспечивает высокую экономическую ценность. Глядя на апельсиновые деревья, усыпанные зелеными плодами, мало кто догадался бы, что изначально это был сад грейпфрутов сорта Дьен.

Недавно, посетив макет дома г-на Ле Тхань Диня, заместитель министра сельского хозяйства и развития села Хоанг Чунг высоко оценил инициативность людей и их стремление к адаптации к новым моделям ведения сельского хозяйства. Заместитель министра Хоанг Чунг также похвалил семью г-на Диня за оперативное внедрение методов органического производства, использование органических удобрений и биологических пестицидов для обеспечения безопасности продукции, способствуя переходу сельскохозяйственного производства к органическому, экологичному, устойчивому, экологически чистому и высокорентабельному производству.

Заместитель министра сельского хозяйства и развития села Хоанг Чунг (четвёртый справа) осматривает модель выращивания апельсинов, привитую г-ном Динем на корнях грейпфрута сорта Дьен. Фото: Тунг Динь.

В 2012 году г-н Динь начал выращивать грейпфруты сорта Дьен, следуя за переселением жителей деревни и коммуны в то время. Однако, несмотря на то, что грейпфруты сорта Дьен давали плоды регулярно и гарантированно высокого качества, их экономическая ценность с каждым годом постепенно снижалась. Он начал искать способы изменить направление развития, чтобы повысить экономическую ценность сада, начав с апельсина сорта V2 в 2018 году.

Начав с половины сада, господин Динь экспериментировал с прививкой апельсинов сорта V2 к грейпфрутовым деревьям сорта Дьен площадью около 9000 м². Однако потребление и цена на апельсины сорта V2 не оправдали ожиданий его семьи, поэтому в 2020 году он решил снова сменить урожай, привив апельсины сорта Кань. До сих пор в его апельсиновом саду встречаются отдельные грейпфруты, растущие на старых ветвях, которые не были обрезаны.

Благодаря органическому земледелию апельсиновый сад господина Диня всегда здоров, долговечен, с тёмно-зелёными листьями и высококачественными плодами. Фото: Тунг Динь.

«В то время многие жители района Люкнган прививали апельсины к грейпфрутам, но мало кто осмеливался инвестировать, как я», — сказал г-н Динь. Причина заключалась в том, что для обеспечения бесперебойности процесса прививки он потратил 200 миллионов донгов на наём высококвалифицированных специалистов, которые должны были провести прививку в течение одного года (2020). Однако в тот год прививка была только что завершена, погода была неблагоприятной, поэтому урожай апельсинов оказался невысоким, и сумма оплаты труда специалистов была уменьшена на десятки миллионов донгов, что было расценено как разделение риска.

Освоив технику, г-н Динь перешёл на прививку самостоятельно. В настоящее время его семья владеет более чем 1000 апельсиновыми деревьями сорта «Кань», привитыми на корни грейпфрута сорта «Дьен». Эти деревья старше 10 лет и дают 40–50 тонн плодов в год, принося доход более 2,5 миллиардов донгов. Учитывая, что апельсин «Кань» — сложная культура, г-н Динь ежегодно оставляет плодоносить только половину сада, обрезая и ухаживая за другой половиной, чтобы деревья могли отдохнуть и обеспечить устойчивое развитие.

Господин Динь применяет технику кольцевания к апельсиновым деревьям. Фото: Тунг Динь.

Что касается удобрений, г-н Динь использует органические удобрения из буйволиного навоза и фосфата в течение года, прежде чем вносить их под растения. Для борьбы с паутинными клещами и цикадками он использует биологические пестициды. Кроме того, поскольку корни грейпфрутов сорта Дьен разветвлённые и очень поверхностные, прополку приходится проводить исключительно вручную, без гербицидов. Более 1000 грейпфрутовых деревьев (привитых к апельсинам сорта Кань) на участке площадью 1,7 гектара, принадлежащем семье г-на Диня, также используют капельное орошение для экономии воды и предотвращения заболачивания деревьев.

Заместитель министра Хоанг Чунг, посмотрев эту уникальную модель, высоко оценил динамизм, креативность и опыт садоводов района Люкнган в уходе за растениями. Все модели созданы в соответствии с принципами органического земледелия, с применением научно-технических достижений, обеспечивающих безопасность в борьбе с вредителями, а также способствующих повышению качества и ценности урожая.

Кроме того, специалисты обладают профессиональным опытом прививки и кольцевания корней, а также соблюдают разумный севооборот для плодоносящих и неплодоносящих деревьев, создавая условия для отдыха деревьев и почвы и восстановления питательных веществ для следующего периода роста. По словам заместителя министра Хоанг Чунга, это творческий подход фермеров района Люкнган, который необходимо широко распространить.

В апельсиновом саду г-на Диня полностью отсутствуют гербициды, предпочтение отдаётся использованию только органических удобрений, биологических пестицидов и внедрению системы капельного орошения. Фото: Тунг Динь.

По словам заместителя министра Хоанг Чунга, для развития крупных зон выращивания фруктов в рамках реструктуризации аграрного сектора, сельскохозяйственному сектору провинции Бакзянг необходимо и впредь уделять особое внимание тиражированию эффективных моделей производства в направлении сырьевых товаров, применению высоких технологий, созданию безопасной продукции, повышению ее стоимости и устойчивой экономической эффективности.

Кроме того, населенному пункту необходимо сосредоточиться на связях в сельскохозяйственном производстве; предоставлять услуги по уходу за растениями, сохранению и упаковке сельскохозяйственной продукции; усиливать продвижение торговли, продвижение бренда и находить стабильные рынки потребления для повышения стоимости сельскохозяйственной продукции провинции.

Источник: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/vuon-cam-sung-suc-nho-mot-nam-ra-qua-mot-nam-nghi-ngoi-d389487.html