Благодаря большому водохранилищу гидроэлектростанции, Хоабинь является одной из пяти провинций с наибольшим потенциалом в стране для развития аквакультуры в водохранилищах. Фактически, в последние годы садковое рыбоводство сильно развилось, а рыбные и креветочные продукты из реки Да в Хоабинь стали известными брендами для потребителей внутри и за пределами провинции.
В ближайшее время провинция Хоабинь определит туризм как «локомотив» устойчивого развития аквакультуры на гидроэлектростанции озера Хоабинь. (Фото в коммуне Тхунг Най, район Као Фонг).
Хоабинь — горная провинция на северо-западе с относительно большим потенциалом для развития аквакультуры с более чем 14 560 гектарами водной поверхности. В частности, водохранилище гидроэлектростанции Хоабинь площадью 8 892 гектара создало благоприятные условия для развития водохранилищной аквакультуры. В последние годы провинциальный партийный комитет, Народный совет и провинциальный народный комитет издали политику поддержки и поощрения развития садкового рыбоводства на водохранилище гидроэлектростанции Хоабинь. В частности, Решение № 1354/QD-UBND от 5 июля 2021 года провинциального народного комитета о провозглашении Плана действий по реализации Решения № 339/QD-TTg от 11 марта 2021 года премьер-министра о Стратегии развития аквакультуры до 2030 года с перспективой до 2045 года в провинции Хоабинь. Благодаря этому, разведение рыбы в садках и плотах на озере гидроэлектростанции Хоабинь развивалось очень быстро. Количество садков/плотов для разведения рыбы в 2014 году составляло 1700, сейчас оно возросло почти до 5000.
По данным Департамента сельского хозяйства и развития села, в настоящее время в районе озера Хоабинь существует ряд предприятий и кооперативов, выращивающих водные продукты с использованием органических и VietGAP-процессов. Были инвестированы в систему садков, плотов и оборудования, применяя самые передовые технологии. Благодаря этому качество водных продуктов всегда гарантировано. Некоторые продукты из водных продуктов, выращенных на озере, были признаны 4-звездочными продуктами OCOP. 2018 год ознаменовал новый этап развития аквакультурной отрасли на озере Хоабинь, когда Управление интеллектуальной собственности выдало сертификаты на товарные знаки «Рыба реки Да - Хоабинь» и «Креветки реки Да - Хоабинь».
В горном районе Да Бак кооператив Da Giang ECO, коммуна Tien Phong является одним из пионеров в области развития аквакультурной отрасли района по выращиванию чистой рыбы в соответствии со стандартами VietGAP. Коммуна Tien Phong имеет 5 деревень, граничащих с озером Хоабинь, и садковое рыбоводство уже давно сосредоточено местными жителями. Однако из-за многих трудностей с производством и технических ограничений экономическая эффективность не была такой, как ожидалось. В 2023 году был создан кооператив Da Giang ECO, связывающий домохозяйства в производстве и потреблении продукции. До сих пор продукция кооператива из черного карпа из реки Да, черного сома из реки Да и сома из реки Да была признана продукцией OCOP с 3 звездами. По словам директора кооператива Da Giang ECO, Кса Нгок Хунга: В настоящее время кооператив фокусируется на более специализированной переработанной рыбной продукции, такой как: сушеный черный карп с мак-хен, жареный бычок из реки Да и тушеная рыба «паромщик реки Да». Помимо усилий кооператива по поиску и расширению рынков потребления продукции, поддержка и рекламные мероприятия, организованные провинцией, принесли положительный эффект в содействии развитию садкового рыбоводства в этой местности.
В последнее время провинция реализовала ряд мероприятий по продвижению и торговле рыбой и креветками из реки Да. В частности, был успешно организован первый фестиваль рыбы и креветок из реки Да в провинции Хоабинь в 2023 году. В целях создания и развития бренда рыбы и креветок из реки Да 5 июня 2024 года Народный комитет провинции издал Решение № 966/QD-UBND, одобряющее проект по развитию аквакультуры в водохранилище гидроэлектростанции Хоабинь в сотрудничестве с туризмом к 2030 году. В проекте определены конкретные цели к 2030 году, такие как: строительство 8 концентрированных зон садковой аквакультуры, связанных с турами, маршрутами и туристическими местами в районе озера Хоабинь; 10 000 садков, стоимость производства аквакультуры достигает 500 млрд донгов в год; 80% предприятий по садковому рыбоводству применяют надлежащие процессы производства аквакультуры (VietGAP) или эквивалент.
Товарищ Лыонг Тхань Хай, глава провинциального департамента рыболовства, подчеркнул: Проект является правовой основой и стратегической ориентацией для управления, развития и использования потенциала и преимуществ водных продуктов в водохранилище Хоабинь до 2030 года. Провинция определяет туризм как «двигатель» для повышения ценности бренда креветок и рыбы реки Да. Хоабинь надеется, что туризм пойдет первым, проложит путь и станет локомотивом для развития водных продуктов, в то же время туризм также является каналом распределения и потребления продуктов. Туристы будут потребителями креветок и рыбы реки Да. Долгосрочная и устойчивая ориентация провинции заключается в использовании ценности бренда креветок и рыбы реки Да, а не в производстве водных продуктов реки Да.
Автор: Дао
Источник: http://www.baohoabinh.com.vn/12/195630/Xay-dung-va-phat-trien-thuong-hieu-ca,-tom-Song-Da.htm
Комментарий (0)