Вьетнам — ведущая страна по производству кофе сорта Робуста. При благоприятных рыночных условиях экспорт кофе в 2025 году, по прогнозам, достигнет 7 млрд долларов США, что превзойдет исторический пик.
Кофейная индустрия выигрывает от колебаний цен
Внутренние цены на кофе растут с начала 2025 года и в настоящее время составляют в среднем 132 500 донгов/кг, что близко к исторической отметке в 134 000 донгов/кг (29 апреля 2024 года).
Ранее, в начале 2024 года, цены на кофе достигли 70 000 донгов/кг и выросли до 80 000 донгов/кг 15 февраля 2024 года, а затем продолжили превышать порог в 90 000 донгов в середине марта 2024 года.
 |
| Прогнозируется, что экспорт кофе в 2025 году превзойдет исторические пики |
Для кофе сорта Арабика сезон сбора урожая обычно длится с сентября по декабрь, в то время как кофе сорта Робуста обычно собирают с ноября по февраль следующего года. По сравнению с прошлыми годами, в этом году урожай во Вьетнаме был собран гораздо позже. Факторами, которые на это влияют, являются необычная погода, из-за которой сезон дождей заканчивается поздно, частые несезонные дожди, особенно шторм № 10 в Восточном море в конце декабря 2024 года, вызвавший обильные дожди в Центральном нагорье; в то же время производители кофе пересаживают некоторые новые сорта, которые созревают позже.
Согласно обычному правилу, когда наступает сезон сбора урожая кофе, цены на него снижаются. Но в этом году цены росли с начала сбора урожая до его конца, и признаков снижения не наблюдается . Это очень редкий случай. Внутренние цены на кофе остаются высокими, что, как полагают, выигрывает от колебаний мировых цен на кофе.
Соответственно, после небольшого снижения в первые дни 2025 года мировые цены на кофе демонстрируют признаки восстановления, при этом цены на продукцию сортов робуста и арабика достигли рекордных значений за последние десятилетия.
Примечательно, что 14 февраля на Нью-Йоркской фондовой бирже - США цены на кофе сорта Арабика продолжили расти в 3 сроках поставки в марте, мае и июле 2025 года. Новый рекорд был установлен в ближайшем сроке поставки, увеличившись на 160 USD/тонну до 9 680 USD/тонну, что эквивалентно 244,6 млн донгов/тонну. Таким образом, за последние 15 лет цены на кофе сорта Арабика выросли более чем на 60%. Тем временем на Лондонской фондовой бирже цены на кофе сорта Робуста с поставкой в марте 2025 года выросли до 5 817 USD/тонну, а с поставкой в мае составили 5 821 USD/тонну.
Два крупнейших в мире рынка кофе арабика, Колумбия и Бразилия, были нестабильны, и опасения по поводу дефицита поставок по-прежнему оставались важным фактором. Фьючерсы на кофе арабика на Нью-Йоркской товарной бирже — мировом ориентире — выросли на 70% в прошлом году и выросли еще на 37% в этом году из-за ограниченных поставок.
Цены на кофе сорта арабика были поддержаны отчетом бразильской исследовательской группы Cepea о том, что многие фермеры, выращивающие кофе в Бразилии, откладывают продажи в ожидании более высоких цен. Еще одним позитивом для цен на кофе стал шаг Conab, сельскохозяйственного прогнозного агентства правительства Бразилии, по снижению своей оценки производства кофе в Бразилии в 2024 году до 54,2 млн мешков, что на 1,1% ниже прогноза от сентября 2024 года в 54,8 млн мешков.
Возможность введения США пошлин на южноамериканские товары также подталкивает цены на этот товар. Потому что тогда бразильский, колумбийский, перуанский кофе станет дороже, что создаст преимущество для вьетнамского кофе. Кроме того, местные валюты Бразилии и Вьетнама снова выросли по отношению к доллару США, поддерживая цены на кофе.
По словам г-на Нгуена Нам Хая, председателя Ассоциации кофе и какао Вьетнама, Колумбия является третьим по величине производителем арабики в мире, что означает, что рынок арабики в основном ориентирован на Колумбию, в то время как Колумбия в основном экспортирует на рынок США. Экспорт в США облагается 25%-ной пошлиной, что означает, что пострадает и кофейная продукция.
В настоящее время разница в цене между кофе арабика и робуста составляет около 3700 долларов США за тонну. Колебания в основных странах-производителях кофе в мире окажут положительное влияние на вьетнамский кофе — ведущего мирового производителя кофе робуста. Постоянный рост цен на кофе арабика заставил обжарщиков по всему миру перейти на закупку кофе робуста для купажирования.
Например, в Швеции экстремальные погодные условия подталкивают цены на кофе к многолетним максимумам: прогнозируется, что мешок кофе вырастет на 1–1,50 доллара в начале этого года, а к 2025 году ожидается рост как минимум вдвое. В то время как Швеция и страны Северной Европы отдают предпочтение арабике, высокие цены на арабику могут побудить импортеров искать более доступные поставки робусты.
Прогноз: экспорт кофе в 2025 году достигнет 7 млрд долларов США
По данным Министерства сельского хозяйства и развития села , в январе 2025 года экспорт кофе оценивается в 140 тыс. тонн на сумму 763 млн долларов США, что на 41,1% меньше по объему, но на 5% больше по стоимости по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Средняя экспортная цена кофе в январе 2025 года оценивается в 5450 долларов США за тонну, что на 78,5% больше, чем за аналогичный период 2024 года.
Цены на кофе выросли сверх прогнозов компаний. Чтобы адаптироваться к текущим высоким ценам на кофе, экспортирующие кофе компании вынуждены покупать и продавать по высоким ценам в соответствии с рыночными ценами, а не фиксировать цены заранее.
Г-н Фан Минь Тонг, генеральный директор Phuc Sinh Joint Stock Company, прокомментировал, что мировые покупатели кофе устремятся во Вьетнам и Индонезию, чтобы купить кофе, поэтому в ближайшем будущем еще есть место для роста цен. В этом году ожидается, что экспорт кофе принесет более 6 млрд. долларов США, даже 7 млрд. долларов США. Это позитивный сигнал.
В условиях высоких цен на кофе, как сейчас, фермеры получат очень высокую прибыль, но для бизнеса это одновременно и вызов, и возможность. Г-н Нгуен Нам Хай рекомендует бизнесу минимизировать покупки издалека и продажи издалека. В то же время бизнесу необходимо наладить связи с фермерами для создания высококачественных садов, стремясь к устойчивому развитию. Вьетнамские компании должны продвигать кофе Робуста как качественную альтернативу по более низким ценам.
Экспорт кофе в 2024 году достигнет 1,3 млн тонн стоимостью 5,62 млрд долларов США, снизившись на 17,1% по объему, но увеличившись на 32,5% по стоимости. Средняя экспортная цена кофе в 2024 году достигнет 4178 долларов США/тонну, что на 59,9% больше, чем в 2023 году. Германия, Италия и Испания являются тремя крупнейшими рынками потребления кофе во Вьетнаме в 2024 году с долями рынка 10,7%, 8,2% и 7,9% соответственно. Экспорт кофе вырос на всех рынках в группе 15 крупнейших экспортных рынков, с самым сильным ростом на рынке Малайзии (в 2 раза) и Нидерландов (94%), а самый низкий рост на рынке Бельгии (9,3%). |
Источник: https://congthuong.vn/xuat-khau-ca-phe-nam-2025-du-bao-vuot-dinh-lich-su-373938.html
Комментарий (0)