Intryck från Hanois turistpresentfestival 2024

Framförd av: Nam Nguyen | 23 augusti 2024

(Faderlandet) - På kvällen den 23 augusti öppnade Hanoi Tourism Gift Festival 2024 med temat "Hanoi Gifts" på Tran Nhan Tong Walking Street (Hai Ba Trung-distriktet) och introducerade besökarna till huvudstaden Hanois unika kulturella och kulinariska skönhet.

För att praktiskt taget fira 70-årsdagen av huvudstadens befrielsedag (10 oktober 1954 - 10 oktober 2024) och som ett svar på det nationella turiståret 2024, ägde Hanoi Tourism Gift Festival 2024 officiellt rum kvällen den 23 augusti på Tran Nhan Tong Walking Street och omgivande områden i Hai Ba Trung-distriktet, Hanoi.

Vid öppningsceremonin sa Tran Trung Hieu, biträdande direktör för Hanois turistdepartement, att Hanois turismpresentfestival 2024 är en årlig stimulansaktivitet för turism som främjar bilden av huvudstaden - ett "säkert - vänligt - kvalitativt - attraktivt" turistmål för att locka turister till Hanoi med anledning av nationaldagen den 2 september.

Delegaterna invigde Hanois turistpresentfestival 2024.

Med temat "Hanoi Gifts" syftar Hanoi Tourism Gift Festival 2024 till att hedra Hanois kulinariska kvintessens och bidra till att bevara och främja folklig kulinarisk kultur. Under öppningsceremonin fick både människor och turister njuta av många utarbetade konstföreställningar, 3D-kartläggningsteknik och modern drakdanskonst... I år har festivalen cirka 100 deltagande enheter, inklusive mer än 20 matstånd och många incheckningsplatser för besökare. Många typiska kulinariska produkter från Hanoi introduceras på festivalen, såsom: Com Me Tri, Thanh Tri-risrullar, Pho-bröd, Huong Mai-risrullar, Duong Lam-jordnötsgodis, söt soppa, Hanoi-fatöl, vårrullar, lotusmarmelad, banh cha...

Samtidigt upptäcker och hedrar festivalen även folkliga hantverkare, samlar in och bevarar forntida recept och matlagningsmetoder, bevarar och främjar den kulinariska skatten inte bara för det vietnamesiska folket, utan även för etniska grupper över hela landet, vilket bidrar till utvecklingen av huvudstadens turistnäring.

Ägaren till Com Moc Lam sa att enheten hade med sig 10 produkter gjorda av majs till festivalen: färsk majs, klibbigt majsris, majskorv, majskaka, wokad majs... "När vi pratar om höstgåvor i Hanoi kan vi inte låta bli att nämna Hanoi Com. Vi tillbringade många dagar med att förbereda produkterna och säkerställa kvalitet och säkerhet för besökarna", uttryckte Ms. Phuc.

Barnen tycker om lerfigurerna.

Besökare checkar in på festivalen.

Ägaren till Cha Ca He-restaurangen deltog för första gången i Hanois turistpresentfestival och berättade att de hade tillagat fiskingredienser för att göra cirka 100 vårrullar per dag, men att de under den första eftermiddagen till kvällen var slutsålda. "Detta är en mycket praktisk aktivitet för att marknadsföra det vietnamesiska kökets kvintessens och en möjlighet för matbutiker att presentera sina produkter för både människor och turister", berättade ägaren till Cha Ca He-restaurangen.

På festivalen kan besökarna inte bara uppleva mat och dryck, se presentprodukter från hantverksbyar, utan också uppleva många aktiviteter som att tillverka bambu-trollsländor, konstblommor, återvinna föremål...

Folk njuter av Hanoi-fatöl precis på gågatan.

Under festivalen kommer besökarna att kunna njuta av traditionella konstföreställningar, såsom: Gong-framträdanden av Muong-folket (Thach That-distriktet); Cheo-sångframträdande av Tan Hoi-kommunen, Ca Tru-sångkonstframträdande av Thuong Mo-kommunen (Dan Phuong-distriktet).

Dessutom kan besökare också interagera med berömda drakehantverkare i Hanoi, såsom: Folkets hantverkare Nguyen Huu Kiem (Ba Giang drakehantverkare); Meriterande hantverkare Pham Van Mai, Nguyen Gia Do (Hong Ha kommun, Dan Phuong-distriktet).

Hanoi Tourism Gift Festival 2024 inleder en serie evenemang och aktiviteter för att stimulera och främja höstturism i Hanois land. Festivalen pågår till den 25 augusti 2024.

Källa: https://toquoc.vn/an-tuong-le-hoi-qua-tang-du-lich-ha-noi-2024-20240823220936713.htm