Bac Ninh: Främjar automatisering inom intensivt vattenbruk

Förbättra produktiviteten

Gården som specialiserar sig på fisk- och grisuppfödning tillhörande Mr. Le Xuan Muois familj i Tan Dinh kommun har en yta på mer än 4 hektar, varav 1,7 hektar används för uppfödning av tilapia, gräskarp och vanlig karp, och 1 000 m2 ^slutna stall föder regelbundet upp 30 suggor och 300-500 grisar. Sedan 2024 har Mr. Muoi, med stöd av provinsens avdelning för djurhållning, veterinärmedicin och fiske, tillsammans med familjens motpartsfond, djärvt tillämpat många tekniker för att automatisera produktionsprocessen. Följaktligen är alla hans familjs fiskdammar och köttdammar installerade med ett kamerasystem för att övervaka och aktivt kontrollera driften av vattenfläktar och pelletssprutor, vilket bidrar till att minska mycket arbetskraft...

Tjänstemän från provinsens avdelning för djurhållning, veterinärvård och fiskeri inspekterade den automatiserade fiskodlingsmodellen som tillhör Le Xuan Muois familj.

Förutom att få stöd med en del fiskyngel och biologiska produkter för att rena vattenkällan till fiskdammar, fick familjen även utrustning för pH-testning, för att därigenom bedöma dammmiljöns kvalitet. För att minska kostnaderna för att köpa el för produktionen investerade hans familj även i att installera ett solenergisystem, ett generatorsystem för att upprätthålla den regelbundna driften av vattenfläktsystemet, fiskpelletsspruta och kylfläkt till ladugården.

Herr Muoi sa: ”Tidigare, när vi odlade traditionella fiskar som karp, silverkarp, gräskarp etc., skördade min familj i genomsnitt bara cirka 26–30 ton per år på en total yta på 1,7 hektar. Sedan jag deltog i projektet för att utveckla automatiserat intensivt vattenbruk som genomförts av provinsens avdelning för djurhållning, veterinärmedicin och fiskeri har min familj övergått till att huvudsakligen odla tilapia eftersom det är en fiskart som kan växa och utvecklas snabbt, med en kort odlingstid (6–7 månader/skörd). Tack vare tillämpningen av många automatiseringstekniker i kombination med strikt kontroll av dammmiljöns kvalitet har produktiviteten och produktionen av tonfisk ökat 4–5 gånger. Mer specifikt, varje odlingssäsong varar 6–7 månader, och min familj kan skörda 60–70 ton fisk, med en vinst på 120–150 miljoner VND.”

Herr Luong Van Hongs familj i Dong Viet kommun förfogar över 1 hektar vattenyta för vattenbruk och är också ett av hushållen som deltar i det intensiva automatiseringsprojektet för vattenbruk som genomförs av provinsens avdelning för djurhållning, veterinärmedicin och fiskeri. Med 1 hektar vattenyta installerad med dussintals vattenfläktar för att öka syrehalten, automatiska foderblandare, övervakningskameror... varje gröda, skördar herr Hongs familj 20 ton gräskarp, storkarp, vanlig karp, tilapia av alla slag, med en vinst på 120-130 miljoner VND. Enligt herr Hong är den mest märkbara effekten av att tillämpa automatiseringsteknik minskade arbets- och produktionskostnader eftersom hela odlingsprocessen (justering av miljö, vattenkvalitet, tillsats av syre, utfodring av fisk...) kan styras via smartphone med en applikation (App).

Positiva utsikter

Hela provinsen har för närvarande cirka 16 200 hektar vattenbruk, varav det specialiserade odlingsområdet når 9 520 hektar, med cirka 100 koncentrerade vattenbruksområden på 10 hektar/område eller mer med fiskarter med hög produktivitet och ekonomiskt värde såsom: gräskarp, hybridkarp, tilapia, röd tilapia, svartmal (amerikansk mal), krispig karp, etc. Den årliga produktionen av vattenlevande produkter uppskattas till 99 700 ton, varav den huvudsakliga produktionen är odlingsproduktion.

Enligt chefen för provinsens avdelning för husdjurshållning, veterinärmedicin och fiske har provinsens vattenbruksproduktion under senare år utvecklats i riktning mot intensivt jordbruk, med tillämpning av vetenskapliga och tekniska framsteg inom produktionen, ökade inkomster och ett viktigt bidrag till utvecklingen av provinsens jordbruksekonomi .

För att stödja vattenbrukare i hållbar utveckling, förbättra produktivitet, kvalitet, minska kostnader och minimera miljöpåverkan... kommer departementet från och med 2021 att utveckla och genomföra ett projekt för att automatisera intensivt vattenbruk för perioden 2021-2025. Följaktligen strävar man efter att bygga 130 högteknologiska intensiva jordbruksmodeller, med tillämpning av automatiseringsteknik i förvaltnings-, skötsel- och uppfödningsfaser, med en produktion på 14 ton/ha eller mer, som uppfyller VietGAP-standarder med en total yta på 140 hektar.

Hela provinsen har för närvarande cirka 16 200 hektar vattenbruk, varav det specialiserade odlingsområdet når 9 520 hektar, med cirka 100 koncentrerade vattenbruksområden med en area på 10 hektar eller mer med fiskarter med hög produktivitet och ekonomiskt värde, såsom gräskarp, hybridkarp, tilapia, röd tilapia, svartmal (amerikansk mal), krispig karp etc. Den årliga produktionen av vattenlevande produkter uppskattas till 99 700 ton.

Automation inom intensivt vattenbruk är en teknik som använder ett eller flera fjärrstyrningssystem för att hjälpa utrustning och maskiner att fungera under produktionsprocessen. I verkligheten ligger de flesta dammarna i området långt från bostadsområden eller separerade från böndernas bostäder, vilket gör skötsel och skötsel svår och arbetsintensiv.

Genom att delta i projektet får intensiva vattenbrukshushåll stöd med en del av kostnaden för inköp av utsäde, foder, preparat, övervakningskameror, vattenfläktar och fodersprutor. Samtidigt utbildas de i intensiva vattenbrukstekniker, automatisering, användning av högteknologi enligt VietGAP-standarder och tas med på studieresor för att förbättra medvetenheten och produktionsfärdigheterna. Dessutom konsulteras och vägleds vattenbrukare som deltar i projektet om tillämpning av vattenbruksprocesser enligt VietGAP-standarder, livsmedelssäkerhet, säker användning av antibiotika, identifiering och bedömning av livsmedelssäkerhetsrisker, utbildning i intern bedömning, utbildning för arbetare om produktionsprocesser och instruktioner om uppdatering av produktionsregister; bedömning, certifiering av vattenbruk enligt VietGAP-standarder.

Tillämpningen av automationsteknik inom vattenbruk bidrar inte bara till att öka produktiviteten med 10–20 %, minska kostnaderna med 5–10 %, utan löser också effektivt problemet med arbetskraftsbrist, minskar riskerna orsakade av naturkatastrofer med 50 % och gör hanteringen, skötseln och skyddet av vattenlevande produkter enklare. Vattenbruksproduktion som utvecklas i en modern och hållbar riktning kommer också att bidra avsevärt till att främja socioekonomisk utveckling, förbättra jordbrukarnas liv och främja den tillgängliga potentialen hos naturliga förhållanden och människor inom vattenbruksproduktion. Tillämpningen av vetenskap och teknik inom vattenbruk blir gradvis en oundviklig trend, vilket ger hög ekonomisk effektivitet för jordbrukare och främjar hållbar vattenbruksproduktion.

Kommentar (0)