Läkare visar det bästa sättet att äta ägg för äldre

Vad vi äter har en betydande inverkan på vår hälsa när vi åldras, särskilt när vi hanterar de förändringar som följer med åldrandet.

Det viktigaste som händer med åldrandet är att kroppen förändras, kroppssammansättningen förändras och allt bearbetas annorlunda, säger Dr. Amit A. Shah, geriatriker och docent i internmedicin vid Mayo Clinic (USA), enligt hälsonyhetssajten Best Life .

Äldre personer bör undvika att äta okokta ägg.

Äldre personer bör undvika att äta okokta ägg.

Vissa livsmedel är inte bara dåliga för hälsan, de kan faktiskt vara farliga. Detta är särskilt viktigt när det gäller ägg.

Äldre vuxna bör undvika att äta okokta ägg. Experter säger att äldre bör vara försiktiga med dåligt tillagade ägg. Enligt Sun Health Communities kan dåligt tillagad mat som ägg, kött, fågel etc. orsaka matförgiftning, vilket kan leda till sepsis och septisk chock, och äldre löper högre risk. Det är bäst för äldre att tillaga både äggvitan och äggulan innan de äter, enligt Best Life.

Dessutom behöver denna åldersgrupp även begränsa följande livsmedel:

Grapefrukt

Grapefruktjuice kan interagera med läkemedel som de som används för att behandla högt kolesterol och depression. Många blir förvånade över att se grapefrukt på listan över livsmedel som ska begränsas för personer över 60, enligt National Council on Aging (NCOA). Grapefruktjuice kan interagera med läkemedel som används för att behandla sömnlöshet, ångest och högt blodtryck.

Sockrade drycker och artificiella sötningsmedel

Sockrade drycker är dåliga för dig. Däremot Äldre vuxna bör också undvika drycker med högt innehåll av artificiella sötningsmedel. Nyligen genomförda studier har visat att lightdrycker leder till en mängd olika biverkningar, från fetma till depression. En nyligen publicerad studie i Journal of General Internal Medicine fann till och med att regelbundet dricka artificiellt sötade drycker kan öka risken för hjärtinfarkt eller stroke.

Sötad yoghurt

Äldre vuxna bör konsumera osötad, fettfri yoghurt.

Denna dessert kan ha en negativ inverkan på din hälsa. Det är bäst att konsumera osötad, fettfri yoghurt. Dr. Colleen Christmas, geriatriker och docent i medicin vid Johns Hopkins Hospital (USA), delade: Yoghurt ger kalcium och D-vitamin, men socker förvandlar hälsosam mat till ohälsosam.

För mycket koffein

För mycket koffein är särskilt farligt för äldre vuxna. Koffein kan orsaka sömnsvårigheter, öka ångest och orsaka snabb eller oregelbunden hjärtrytm. Detta kan vara farligt för personer med hjärtsjukdom.

Friterad mat

Alla måste vara försiktiga när de äter friterad mat, men äldre vuxna är särskilt sårbara för hälsorisker. Friterad mat innehåller ofta mycket transfett och härdade oljor, vilket höjer kolesterolet och bidrar till hjärtsjukdomar, diabetes och cancer. De är också ofta kaloririka, vilket kan leda till ökat kaloriintag, viktökning och fetma.

Naturligtvis bör du också undvika att äta ultraprocessad mat och salt mat, enligt Best Life.

Källa: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-cach-an-trung-tot-nhat-cho-nguoi-lon-tuoi-185241217142841121.htm