Förvandla den steniga marken till durianblommor

Bonden Chi A Ung står bredvid stenmuren som omger hans trädgård, vilken han röjde under processen att omvandla kaffe och peppar till durian. Foto: D.Phu

Många kineser i Xuan Thuy-området skakade på huvudet eller uttryckte sina tvivel: pengarna som spenderas på att köpa plantor kommer så småningom att förvandlas till sten.

Djärvt beslut

Chi A Ung tog oss med på ett besök i hans 2,6 hektar stora durianträdgård med en inkomst på mer än 2 miljarder VND/år. Han berättade att en av anledningarna till att han för mer än 27 år sedan fattade det djärva beslutet att testa att plantera durian på Bau Sens klippiga mark var att han förstod markens egenskaper mycket väl, så han ville byta gröda för att öka inkomsterna och hjälpa sin familj att komma undan svårigheter.

"Durian som odlas av den kinesiska befolkningen i Xuan Thuy-kvarteret producerar utsökt frukt utan kemiska rester eftersom den sköts med ekologiska metoder, utan att träden eller frukten tvingas fram, så kvaliteten garanteras", uttryckte bonden Chang Khenh Quan (bosatt i grupp 1, Xuan Thuy-kvarteret, Bau Sen-distriktet).

Herr Chi A Ung sade att han var den yngste sonen i en familj med fyra syskon, som alla bodde med sin mor i Xuan Thuy-området. Trots de dåliga omständigheterna skickade hans mor ändå herr Chi A Ung till skolan för att lära sig läsa och skriva. Efter skolan följde han sin mor till trädgården för att plantera och skörda tobak och grödor (bönor, majs, squash, gurka, etc.). I tonåren kunde herr Chi A Ung rulla och bära stenar utspridda i trädgården för att hjälpa sin mor att minska svårigheterna med jordbruket.

Den steniga marken i Xuan Thuy har mer stenar än jord. För att rötterna ska kunna absorbera jord och vatten, och växa mellan stenarna, ansluter sig den kinesiska ungdomen, oavsett styrka eller svaghet, till sina föräldrar för att röja stenar och ogräs så att växterna lätt kan absorbera näring och blomma och bära frukt. När regnperioden är över och torrperioden kommer börjar bönderna här skörda och återgår till cykeln att röja marken, i väntan på att regnet ska falla för att så och plantera.

Det var Chi A Ungs barndom. Fram till 1989, då han var en mogen ung man, gift med en byflicka Sy A Lin (etnisk grupp Hoa), var stenarna på fältet fortfarande ständigt blottade. Det var därför Chi A Ung, varje gång han var trött, lutade sig mot en stor sten för att komma på sätt att "mjuka upp stenen".

Tack vare den lilla mängd kapital som ackumulerats efter att ha skördat kaffe och peppar, tog Mr. Chi A Ung 5 tael guld och sålde dem för att köpa 250 durianträd av den thailändska sorten Ri 6 från en trädgårdsmästare som hade hämtat dem från sydvästra regionen för att plantera dem på 2,6 hektar av sin familjs jordbruksmark. För att genomföra denna djärva idé diskuterade och övertalade han sin mor och fru att gå med på det.

Ordföranden för Bau Sen Ward Farmers' Association (Long Khanh City), Pham Thi Cam Nhung, besökte bonden Chi A Ungs durianträdgård.

Trots vad många sa, fortsatte Chi A Ung tålmodigt att bända upp stenarna som satt ihop i kaffe- och pepparodlingsområdena för att plantera durianträden. För att ha en rikligare källa till bevattningsvatten, utöver de två befintliga brunnarna i trädgården, fortsatte han att spendera pengar på att borra brunnar, men bara 1/3 av de borrade platserna hade starkt vatten.

”Han är inte bara en pionjär inom durianodling för att hjälpa familjens ekonomi , utan Chi A Ung är också en aktiv person i att mobilisera den kinesiska befolkningen i Xuan Thuy-området för att stödja pengar och donera mark för att bygga landsbygdsvägar, minska fattigdom och uppmuntra utbildning…” - ordförande för lantbrukarföreningen i Bau Sen-distriktet (Long Khanh City), PHAM THI CAM NHUNG, sa.

Durian sprider sin doft på stenig jord

Med liten erfarenhet av durianodling planterades 250 durianplantor i det steniga fältet 1989. Efter 6 års plantering (1995) återstod bara 100 träd och durianträden började bära frukt. Årets durianblommor spred sin doft över hela området, och när durianträden mognade och föll spred de sin doft igen.

Herr Chi A Ung minns att även om vägen från byn till hans trädgård var slingrande, smal och full av stenar, lockade den fortfarande många durianhandlare. Många kineser i och utanför Xuan Thuy-området kom för att lära sig och studera hur man odlar durian.

År 1995 letade durianköpare bara efter mogna durianträd som hade fallit av trädet, inte gamla durianträd som fortfarande satt kvar på trädet som nu, så han planterade 100 durianträd på 2,6 hektar peppar- och kaffeodling, kontinuerligt i två månader (juli och augusti enligt månkalendern). Varje dag samlade och sålde han frukt för mer än 1 miljon VND. Så han hade tillräckligt med pengar för att köpa plantor och borra brunnar när han investerade.

Sedan dess började många kineser runt honom följa hans exempel. Det var också den tiden då priserna på kaffe och peppar sjönk, så Chi A Ung förstörde pepparträden och planterade dem igen där durianträden hade dött eller var glesa.

Bonden Chi A Ung (höger) utbyter erfarenheter av durianodling med kinesiska etniska bönder i Xuan Thuy-området (Bau Sen-distriktet, Long Khanh).

”Visserligen är durianträd också kräsna med jorden, men durian kan också växa och sprida sin doft på stenig jord. Det är därför jag vågar ta risken att vara pionjär inom odling av stenig jord för att sprida durianens doft. Tack vare durian har min familjs genomsnittliga inkomst från 800 miljoner till över 2 miljarder VND/2,6 hektar durian/år från 1996 fram till nu nått. Durian sprider inte bara sin doft på stenig jord, utan hjälper mig också att uppnå titeln God bonde och affärsman på stadsdelsnivå i Long Khanh stad sedan år 2000”, anförtrodde Chi A Ung.

I Xuan Thuy-området är över 90 % av befolkningen kinesisk, med en durianodlingsareal på nästan 300 hektar. Tack vare den tidiga omställningen av peppar, kaffe och andra blandade grödor till durianodling mellan 1997 och 2000 kommer ekonomin för människorna i området, särskilt den kinesiska befolkningen, mestadels från välbärgade hushåll eller högre.

Ordföranden för lantbrukarföreningen i Bau Sen-distriktet, Pham Thi Cam Nhung, sa att tack vare Chi A Ungs banbrytande roll i durianodlingen har kineserna i grannskapet djärvt övergått till denna gröda. Det speciella med durianodlarna här är att de alltid tillämpar ekologiska skötselprocesser och säger nej till användningen av kemikalier som påverkar den naturliga tillväxten av träd och frukter för att skydda konsumenternas hälsa och ge berömmelse och prestige till "miljardärsträdet" i det klippiga landskapet Xuan Thuy.

Doan Phu

Källa: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202505/bien-vung-dat-da-no-hoa-sau-rieng-0a01c82/