Hälsoministeriet utreder fall med 222 personer misstänkta för kyckling-risförgiftning i Tram Anh

Efter att ha mottagit information om misstänkt matförgiftning på kyckling- och risrestaurangen Tram Anh på Ba Trieu-gatan i Nha Trang, provinsen Khanh Hoa, vilket orsakat att många människor upplevt symtom som magont, illamående, diarré och feber och behandlas på vårdinrättningar i området, skickade livsmedelssäkerhetsavdelningen ett dokument till Khanh Hoas hälsovårdsmyndighet.

Mer än 100 personer misstänkta förgiftade av Tram Anh-kycklingris i Nha Trang fick läggas in på sjukhus för behandling.

Mer specifikt begärde livsmedelssäkerhetsdepartementet att Khanh Hoas provinsiella hälsodepartement snarast skulle ge medicinska anläggningar i området instruktion att fokusera resurser på att aktivt behandla patienter, och om nödvändigt begära stöd för professionell konsultation med sjukhus på högre nivå.

Samtidigt ska den anläggning som misstänks orsaka matförgiftning tillfälligt stängas av, en utredning ska genomföras för att fastställa orsaken till matförgiftningen enligt föreskrifterna; livsmedelsprover och prover ska omedelbart skickas till närmaste utsedda testenhet för testning, orsaken fastställas och resultaten ska offentliggöras för att omedelbart varna samhället.

Livsmedelssäkerhetsdepartementet begärde också att Khanh Hoas hälsovårdsdepartement skulle ge relevanta enheter i uppdrag att organisera och samordna propaganda och utbildning för människor om kunskap om livsmedelssäkerhet och åtgärder för att förebygga matförgiftning, i syfte att öka medvetenheten, förändra beteenden och vanor som inte garanterar livsmedelssäkerhet vid val och användning av livsmedel, och att inte använda livsmedel med okänd etikett, ursprung eller källa.

Enligt rapporten från Khanh Hoa-provinsens hälsovårdsdepartement var det totala antalet misstänkta fall av matförgiftning efter att ha ätit kyckling och ris på restaurangen Tram Anh i slutet av den 14 mars 222, varav 157 fall fick läggas in på sjukhus för behandling, 55 fall undersöktes och fick medicin ordinerad att ta med hem.

"De misstänkta förgiftningspatienter som behandlas har alla stabila vitala tecken och är vid medvetande. Några patienter har fortfarande symtom som illamående och lös avföring och har överförts till Khanh Hoa General Hospital för behandling. I allmänhet är fallen under professionell kontroll av sjukvårdsinrättningar i Khanh Hoa", enligt rapporten från Khanh Hoas provinsiella hälsodepartement.

Källa: https://www.baogiaothong.vn/bo-y-te-vao-cuoc-vu-222-nguoi-nghi-ngo-doc-com-ga-tram-anh-192240315103917867.htm