Hälsoministeriet utreder fallet med 222 personer som misstänks ha blivit matförgiftade av kycklingris från Tram Anh.

Efter rapporter om misstänkt matförgiftning på kyckling- och risrestaurangen Tram Anh på Ba Trieu-gatan i Nha Trang, provinsen Khanh Hoa, där många människor upplevde symtom som buksmärtor, illamående, diarré och feber och behandlades på lokala vårdinrättningar , skickade livsmedelssäkerhetsavdelningen ett dokument till Khanh Hoas hälsodepartement.

Över 100 personer misstänkta för matförgiftning från Tram Anh-kycklingris i Nha Trang har lagts in på sjukhus för behandling.

Mer specifikt begärde livsmedelssäkerhetsavdelningen att Khanh Hoas provinsiella hälsodepartement snarast skulle ge medicinska anläggningar i området instruktion att fokusera resurser på att aktivt behandla patienter, och om nödvändigt, begära professionell konsultation från högre sjukhus.

Samtidigt ska verksamheten vid den misstänkta matförgiftningsanläggningen tillfälligt avbrytas, en utredning genomföras för att fastställa den exakta orsaken till matförgiftningsincidenten i enlighet med föreskrifter; livsmedels- och biologiska prover ska samlas in och snarast skickas till närmaste anvisade testanläggning för analys för att fastställa orsaken och resultaten offentliggöras för att omedelbart varna samhället.

Livsmedelssäkerhetsdepartementet begärde också att Khanh Hoas hälsovårdsdepartement skulle ge relevanta enheter i uppdrag att organisera och samordna spridningen av information och utbildning till allmänheten om kunskap om livsmedelssäkerhet och åtgärder för att förebygga matförgiftning, i syfte att öka medvetenheten och förändra beteenden och vanor som inte garanterar livsmedelssäkerhet vid urval och användning av livsmedel, och att avskräcka från användning av livsmedel utan tydliga etiketter, ursprung och källor.

Enligt en rapport från Khanh Hoas provinsiella hälsodepartement var det totala antalet misstänkta fall av matförgiftning efter att ha ätit kyckling och ris på restaurang Tram Anh per den 14 mars 222, varav 157 fall krävde sjukhusvistelse och 55 fall undersöktes och ordinerades medicin att ta med hem.

"Patienter som misstänks för matförgiftning och som för närvarande får behandling har alla stabila vitala tecken och är vid medvetande. Några patienter som fortfarande upplever illamående och diarré har överförts till Khanh Hoa Provincial General Hospital för behandling. I allmänhet är fallen under professionell kontroll av sjukvårdsinrättningar i Khanh Hoa", står det i rapporten från Khanh Hoa Provincial Department of Health.

Källa: https://www.baogiaothong.vn/bo-y-te-vao-cuoc-vu-222-nguoi-nghi-ngo-doc-com-ga-tram-anh-192240315103917867.htm