Belgiska forskare forskar på päronsorter för en hård framtid

Inuti dessa kupoler odlar forskare päron i en kontrollerad miljö som simulerar klimatförhållanden som kan uppstå år 2040. Deras mål är att övervaka hur den globala uppvärmningen kommer att påverka fruktodlare i Europa.

”Vi förväntar oss fler värmeböljor och mindre nederbörd, vilket innebär mer torka och översvämningar. Sammantaget kommer temperaturerna att öka något”, sa Francois Rineau, docent vid Hasselts universitet, om det simulerade klimatet inuti kupolerna.

Päronträd odlas i en genomskinlig kupol på forskningsanläggningen Ecotron. Foto: Reuters

Resultat från forskarnas första skörd 2023 tyder på att belgiska päron skulle kunna undvika några av de värsta effekterna av klimatförändringarna – vilka förväntas minska avkastningen på vissa grödor och tvinga jordbrukare att betala mer för bevattningsteknik för att bekämpa torka.

”Klimatförändringarnas inverkan på päronkvaliteten år 2040 är minimal. Vi fann dock skillnader i hur ekosystemet betedde sig”, säger Rineau, där den tidigare växtsäsongen i 2040 års simulering verkar få ekosystemet att absorbera mer koldioxid.

"Variationerna från år till år innebär att ett år inte räcker för att fånga upp extrema väderhändelser och andra klimatförändringar som kan ödelägga grödor. Experimentet kommer att pågå i tre år – tre skördar."

Årets päronskörd analyseras vid Flanders Centre for Postharvest Technology (VCBT) med avseende på storlek, fasthet och sockerhalt, vilket sedan kommer att jämföras med päron som odlas i kupoler som simulerar nuvarande klimat.

"Om temperaturen är högre tenderar päron att vara mindre fasta och ha mer socker", säger VCBT-forskaren Dorien Vanhees.

Det är dåliga nyheter för odlare. Mindre fast frukt kommer att ha en kortare hållbarhet, vilket minskar antalet päron som odlarna kan sälja.

Belgiens päronproduktion förväntas minska med 27 % i år, enligt World Apple and Pear Association, på grund av faktorer som tidig blomning och ovanligt sen frost.

Ha Trang (enligt Reuters)

Källa: https://www.congluan.vn/cac-nha-khoa-hoc-bi-nghien-cuu-giong-le-cho-mot-tuong-lai-khac-nghiet-post313948.html