En närmare titt på de vietnamesiska idrottarnas måltider vid SEA Games: När du är i Rom, gör som romarna.

(Dan Tri Newspaper) - Efter feedback från flera sportdelegationer, inklusive några vietnamesiska lag, har måltiderna som serveras till idrottare som deltar i SEA Games förbättrats.

Tidigare i ett uttalande till thailändska medier sa chefen för den thailändska sportdelegationen , Thana Chaiprasit, att han hade förmedlat åsikterna från delegationerna som deltar i de 33:e SEA-spelen till biträdande generaldirektören för Thailands idrottsmyndighet (SAT), Meechai Inwood.

Den feedback som värdorganisationskommittén (Thailand) mottagit har åtgärdats och förändringar har gjorts, bland annat: för det första har flygplatsreceptionen och avgångsprocessen förbättrats, vilket har orsakat att vissa utländska delegationer fick vänta i många timmar; och för det andra har måltidsservicen för idrottare ändrats från matlådor till en buffé.

För det tredje finns det frågan om att transportera lag till träningsanläggningar, vilket är för tidskrävande och stör lagens träningsplaner. För det fjärde finns det frågan om mat för muslimska idrottare, främst de från Indonesien, Malaysia, Brunei och Östtimor. För det femte finns det frågan om boende för idrottarna.

Kvaliteten på måltider för idrottare har förbättrats (Foto: VT).

Kvaliteten på måltiderna är direkt proportionell mot tävlingarnas attraktionskraft.

Bland de frågor som värdorganisationskommittén snarast tar itu med är tillhandahållandet av måltider till idrottare, eftersom detta är en högsta prioritet. Organisationskommittén avslöjade att de kommer att tillhandahålla mat som är vänlig mot muslimska idrottare, och att det inte kommer att finnas något fläskkött i måltiderna som serveras till delegationer från länder med muslimsk majoritet som Indonesien, Malaysia och Brunei.

För vietnamesiska idrottare har måltidernas näringsmässiga kvalitet förbättrats avsevärt jämfört med tidigare. Tidigare bestod lunchen för idrottare från vissa idrottslag huvudsakligen av matlådor. Nu har organisationskommittén bytt till en buffémåltid för idrottarna.

En snabb titt på de måltider som serverats till flera lag i den vietnamesiska idrottsdelegationen under de senaste dagarna avslöjar en betydligt mer varierad meny. De senaste måltiderna för idrottare i ett lag inkluderade kyckling, hamburgare, spaghetti med kyckling- eller nötköttsbolognesesås, wokade grönsaker, soppa och mer.

I andra lag får våra idrottare vitt ris, wokade grönsaker, blandad bläckfisk, ägg, thailändska såser etc.

Naturligtvis kan måltider i Thailand inte jämföras med den välbekanta bekvämligheten av hemlagade måltider, men organisationskommitténs insatser måste ändå uppmärksammas. Det mesta av feedbacken från lagen och delegationerna under de första dagarna av SEA Games noterades av värdorganisationskommittén, och de har gjort ansträngningar för att åtgärda problemen.

Idrottares prestationer i tävlingar är ofta direkt proportionella mot kvaliteten på deras näring (Foto: Manh Quan).

Och när måltiderna förbättrades blev kvaliteten på tävlingarna vid SEA Games de senaste dagarna mycket mer spännande. Många spelrekord slogs. I synnerhet satte vietnamesiska idrottare också sin prägel med mycket imponerande resultat.

Senast igår kväll (13 december) slog det vietnamesiska mixade stafettlaget i 4 x 400 m, bestående av fyra atleter Le Ngoc Phuc, Nguyen Thi Hang, Nguyen Thi Ngoc och Ta Ngoc Tuong, rekordet i SEA Games med tiden 3 minuter och 15 sekunder.

Dagen innan höll Nguyen Quang Thuan, yngre bror till "lilla sjöjungfrun" Nguyen Thi Anh Vien, på att slå SEA Games-rekordet i herrarnas 400 meter medley. 19-åringen uppnådde en tid på 4 minuter 19 sekunder 98, drygt en sekund snabbare än rekordet som hans landsman Tran Hung Nguyen hade.

Vietnams U22-lag spelade med stor energi mot Malaysias U22-lag, ett lag känt för sin fysiska skicklighet och anses vara ett av de starkaste i Sydostasien, den 11 december. Vi vann med 2-0 och lovar att fortsätta visa motståndskraft och energi under de kommande dagarna.

Förutom kött innehåller menyn för vietnamesiska idrottare i vissa landslag även grönsaker (Foto: VT).

Soppa (Foto: VT).

Vietnamesiska idrottare är ofta berömvärda för sin anpassningsförmåga, "när du är i Rom, gör som romarna." Vi erkänner brister samtidigt som vi anpassar oss, så att när saker och ting förbättras – särskilt när våra idrottares kost blir bättre – kan vi bara bli bättre, inte sämre!

Ha alltid en reservplan.

Tidigare har våra nationella fotbollslag avslöjat att de har beredskapsplaner och köper in ytterligare mat och förnödenheter från externa källor för att komplettera spelarnas måltider vid behov.

Det här är inte första gången, inte heller den första internationella tävlingen, eller de första SEA Games, som våra lag proaktivt har förberett sina egna matförnödenheter.

Vissa vietnamesiska sportlag har för vana att ta med sig välbekanta matvaror hemifrån, såsom ris, torkad fisk och skaldjur (kyckling, fisk) och några välbekanta kryddor och såser från Vietnam som fisksås och sojasås, till de länder där de tävlar under längre perioder.

Denna förberedelse säkerställer att våra idrottare alltid har en reservplan för att komplettera sin näring.

God förberedelse, inklusive rätt kost, går ofta hand i hand med goda idrottsprestationer (Foto: Khoa Nguyen).

Generellt sett är detta ett mycket professionellt sätt att förbereda sig, eftersom det för starka lag runt om i världen anses vara en självklarhet att ta med extra matförråd, och till och med reservkockar, till internationella turneringar.

Till exempel avslöjade det argentinska fotbollslandslaget att de hade med sig massor av matförnödenheter till VM-slutspelet 2022 i Qatar, inklusive 2,6 ton nötkött och 500 kg örter (ungefär som vietnameser njuter av te och kaffe) som favoritdrycker för spelare som Messi, Di Maria, De Paul och målvakten Emiliano Martinez…

Detta görs för att idrottarna i vårt lag alltid ska känna sig bekanta och njuta av smaken av mat och dryck som har smakerna från deras hemstad.

Ett utmärkande drag för de 33:e SEA Games är att evenemanget är utspritt över olika provinser och städer i hela Thailand. Även i huvudstaden Bangkok tävlar idrottarna inte på en enda plats utan är utspridda över staden och även i omgivande områden. Därför saknar årets SEA Games den traditionella "idrottarbyn" som hittats i tidigare upplagor.

Idrottslagen var inkvarterade på olika hotell. Detta gjorde det svårt för organisationskommittén att laga mat åt det stora antalet idrottare i de enorma gemensamma matsalar som vanligtvis ses vid andra sportevenemang.

En sorts fläsksmörgås har dykt upp i ett lags måltider de senaste dagarna, som ett sätt för värdarrangörerna att erbjuda idrottarna en omväxling (Foto: VT).

Omvänt har boende på individuella hotell fördelen att varje team kan vara mer proaktiva i att förbereda och komplettera sina egna matransoner vid behov.

Återigen har vietnamesiska idrottare visat vår utmärkta anpassningsförmåga. Den vietnamesiska idrottsdelegationens goda prestationer de senaste dagarna återspeglar denna anpassningsförmåga hos våra idrottare.

Källa: https://dantri.com.vn/the-thao/can-canh-bua-an-cua-vdv-viet-nam-o-sea-games-nhap-gia-tuy-tuc-20251214024106073.htm