(Dan Tri) – I samband med köksgudarnas dag gick människor som odlar röd karp i Quang Xuong-distriktet i Thanh Hoa- provinsen in i årets största skörd och inbringade hundratals miljoner dong.
Kastar nätet i slutet av året och tjänar hundratals miljoner dong med anledning av Ong Cong Ong Tao-festivalen ( Video : Thanh Tung).
Dagarna inför Köksgudarnas festival är människor på gatorna Tan Truc, Tan Co och Bai Truc (staden Tan Phong, distriktet Quang Xuong, provinsen Thanh Hoa) upptagna med att dra nät och fiska röd karp för att tillgodose människors behov.
Herr Nguyen Van Son (byn Bai Truc, staden Tan Phong) sade att hans familj fiskade mer än 2 ton röd karp i samband med Ong Cong Ong Tao-festivalen i år.
”Röd karp är dyrare i år än tidigare år eftersom hantverksbyar i norr drabbades av missväxter efter stormarna. För närvarande säljer min familj den för 100 000 VND/kg (grossistpris) och säljs i detaljhandeln för 130 000–150 000 VND/kg. Jämfört med tidigare år är priset i år 20 000–30 000 VND/kg högre”, sa Son.
Inte långt från Sons hus hade Nguyen Van Loans familj (63 år, Bai Truc-gatan) en rekordskörd i år tack vare odling av röd karp. Loan sa att hans familj sedan mitten av december har dränerat dammen, kastat ut nät för att fånga fisk och sålt dem till handlare i och utanför provinsen.
Herr Loan uppskattade att årets skörd var mer än 2 ton fisk. Med ett pris på 150 000 VND/kg, efter avdrag för kostnader, fick han i sig mer än 100 miljoner VND.
”Det är bara två dagar kvar till Köksgudarnas dag, men jag förutspår att fiskpriserna kommer att öka till 170 000 VND/kg eftersom hantverksbyarna i norr har haft en dålig skörd i år”, sa Mr. Loan.
Enligt många rödkarpodlare i Tan Phong stad släpper de ut fisk i dammar från början av den tredje månmånaden varje år och börjar skörda i mitten av december.
Efter att fisken har fångats läggs den i övertäckta nät och väntar på att handlare ska komma och köpa.
Enligt Dan Tri -reporterns register, två dagar före Ong Cong Tet, var det fullt av handlare på karpodlingarna i staden Tan Phong i distriktet Quang Xuong som kom för att köpa fisk.
Många handlare i de centrala provinserna som Ha Tinh , Nghe An, Quang Tri... hade med sig lastbilar för att köpa röd karp att sälja.
För att hålla karpen frisk innan den går till marknaden pumpar fiskodlingsägaren försiktigt syre i påsen som handlarna kan transportera.
Enligt ledaren för folkkommittén i Tan Phong stad i Quang Xuong-distriktet har städer som Bai Truc, Tan Co och Tan Truc en lång tradition av att odla rödkarp. Tack vare odlingen av rödkarp har många hushåll höga inkomster i slutet av året, och vissa hushåll tjänar 100–150 miljoner dong varje gång under Ong Cong Ong Tao-festivalen.
Dantri.com.vn
Källa: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/cat-me-luoi-lon-nhat-nam-kiem-tram-trieu-dong-dip-tet-ong-cong-ong-tao-20250120131606343.htm
Kommentar (0)