Berättelsen om ekologiskt ris och grönt jordbruk i Dai Dong

I Thach That-distriktet i Hanoi finns det för närvarande 2 135 livsmedelsproduktions-, bearbetnings- och handelsanläggningar, varav jordbrukssektorn driver 505 anläggningar.

Risskörden i Hanois förorter. Foto: NNVN.

Thach That-distriktets synsätt är att säkerställa livsmedelssäkerhet inte bara på toppen, dvs. bearbetning och handel, utan även i roten av produktionen. Därför har tillämpningen av VietGAP, ekologisk och organisk inriktning, blivit en oundviklig trend för att möta konsumenternas behov och för att vara i linje med utvecklingstrenden för Hanois gröna, säkra och miljövänliga jordbruk. Berättelsen om ekologisk risproduktion i samband med produktkonsumtion i Dai Dong-kommunen är ett exempel.

Tidigare risodlingsmetoder bland bönder i Dai Dong i synnerhet och många andra landsbygdsområden i allmänhet var att använda mycket kemiska gödningsmedel och bekämpningsmedel, vilket ledde till att jorden blev ofruktbar, jordbruksprodukter blev osäkra och miljön förstördes. För att ändra på detta har Thach That-distriktet implementerat modellen "Organisk risproduktion i samband med produktkonsumtion" i Dai Dong kommun på en skala av 30 hektar med 192 deltagande hushåll. Syftet är att skapa säkra risprodukter, bidra till att förbättra samhällets hälsa; skapa en kedja som länkar samman produktion och konsumtion, öka böndernas inkomster; vara en plats för sightseeing och lärande, som en förutsättning för att utöka modellen och gradvis skapa ett ekologiskt, säkert och kvalitativt jordbruksproduktionsområde.

Modellen implementeras i grunden enligt korrekt teknisk process, med sådd och plantering inom den tidsram som anges av Hanois jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartement och gödslad med organiska mikrobiella gödningsmedel. Faktum är att ekologisk risproduktion inte minskar produktiviteten men är högre än den konventionella metoden med 0,56 kvintal/ha, vilket når 64,32 kvintal/ha och den ekonomiska effektiviteten är 13 miljoner VND/ha högre. Ekologisk risproduktion bidrar också till att förbättra jordens fysikaliska och kemiska egenskaper, vilket minskar resterna av giftiga ämnen i jorden såväl som i risprodukter.

Herr Nguyen Bui Hai, chef för distriktets jordbruksservicecenter, sa att Thach That, som planeras som ett grönt bälte i Hanoi stad med 4 000 hektar ris och 1 000 hektar grönsaker, har stor potential för att utveckla ett säkert jordbruk och kan skifta till ekoturism i kommuner som Dai Dong, Di Nau och vissa bergskommuner. Produktionen enligt kedjan från insatsvaror till produktion i området har också tidigare haft vissa modeller som tecknats med företag, men för närvarande konsumeras den fortfarande huvudsakligen av handlare eftersom skalan fortfarande är liten och detaljhandelspriset fortfarande är högre än kontraktspriset, så det kan inte upprätthållas.

När det gäller ekologisk produktion är vanlig ekologisk produktion dyr och medför många kostnader, men försäljningspriset skiljer sig inte mycket från konventionell produktion, så det är svårt att expandera och locka många bönder att följa efter. Detsamma gäller för ekologiskt ris i Dai Dong.

Lärdomen är att hela det politiska systemet, från staden till gräsrotsnivå, och jordbruksföretagens deltagande, behövs. Den gradvisa övergången från oorganisk produktion till ekologisk produktion kräver en process. Därför kan det inte göras omedelbart på kort tid, så jordbrukarnas uthållighet och stöd är viktiga faktorer.

Resultaten av modellen kommer att främja bildandet av områden för ekologisk risproduktion i större skala i framtiden. Samarbeten med företag för att hjälpa till att konsumera produkter efter skörd kommer att hjälpa jordbrukare att känna sig trygga i långsiktig produktion. Thach That rekommenderar att Hanois jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartement och dess anslutna enheter fortsätter att stödja implementeringen av modeller för ekologisk risproduktion i distriktet under de kommande åren.

Källa: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/cau-chuyen-lua-huu-co-va-nong-nghiep-xanh-o-dai-dong-d400934.html