Mänsklighetens överlevnad

FN varnar för att fler än 600 miljoner människor världen över kommer att drabbas av hunger år 2030 utan drastiska åtgärder. I takt med att världens befolkning fortsätter att växa till beräknade 9,7 miljarder år 2050 uppskattar organisationen att den globala livsmedelsproduktionen kommer att behöva öka med 70 %.

Men som expert på forskning om effekterna av globala miljöförändringar på biologisk mångfald och tropiska jord- och skogsbrukssystem påpekade professor Ingolf Steffan-Dewenter från Würzburgs universitet (Tyskland), medlem av VinFuture-prisets preliminära jury och Europeiska akademin, att produktiviteten hos viktiga grödor gradvis mättas eller till och med minskar med nuvarande jordbruksmetoder.

Foto 1 (6).jpg
Professor Ingolf Steffan-Dewenter - medlem av VinFutures preliminära råd - kommer att leda diskussionssessionen om ämnet jordbruk under VinFuture Science and Technology Week 2025. Foto: VFP

Professor Ingolf Steffan-Dewenter betonade också att trots att jordbruksproduktionen påverkas hårt bidrar den också till klimatförändringarna.

”Den nuvarande jordbruksproduktionen orsakar allvarliga skador på ekosystemen och bidrar till klimatförändringarna. Dessa konsekvenser kommer att förvärras i takt med att den globala befolkningen växer och konsumtionsvanorna förändras”, säger professor Steffan-Dewenter.

Detta väcker en brådskande fråga: Hur kan människor säkerställa livsmedelssäkerheten samtidigt som de minimerar miljöpåverkan?
Att försörja planeten på ett hållbart sätt kommer att kräva en radikal omvandling, och nyckeln till den innovationen ligger i vetenskapen , säger professor Steffan-Dewenter.

”Vetenskapliga innovationer som minskar miljöpåverkan och möjliggör hållbar, klimattålig och högkvalitativ livsmedelsproduktion är av stor betydelse”, sa han.

Utgångspunkten för förändringar för mänsklighetens framtid

Men förutom tekniska genombrott måste denna innovation säkerställa rättvisa i fråga om tillgång och förmåner.

Dr. Nadia Radzman, Sainsbury Laboratory, University of Cambridge (Storbritannien), sade att många jordbruksinnovationer idag huvudsakligen utvecklas på platser med mer resurser och att huvudfokus ligger på råvarugrödor.

”Jag anser att nya innovationer som har potential att ha global inverkan måste vara tillgängliga, kunna implementeras även i miljöer med låga resurser och tillämpbara på lokala grödor”, sa hon.

Dr. Radzman är grundaren av ett tidigt agritech-företag som främjar egenskapsöverföring i växter. Hon leder för närvarande projektet "Broad 'n Mind", en kampanj för att öka medvetenheten om bondbönor som ett tillgängligt och hållbart kosttillskott för mental hälsa.

Foto 2.jpeg
Dr. Nadia Radzman kommer att bidra med praktiska erfarenheter från sin forskning och sina projekt inom jordbruk och livsmedel till årets VinFuture Science and Technology Week. Foto: IE Cambridge

Dr. Radzman, som kommer till Vietnam för att delta i VinFuture 2025 Science and Technology Week som en nominerande partner som har gjort viktiga bidrag till VinFuture-priset, hoppas att diskussionen kommer att inspirera till effektfulla projekt inom jordbruks- och livsmedelsteknik.

”Jag tror att den serie föredrag som VinFuture anordnar ger en viktig plattform för internationella forskare – som forskar inom samma område – att utbyta och dela idéer”, sa hon.

Vid seminariet ”Innovation inom jordbruk och livsmedel”, som äger rum den 3 december, kommer framstående forskare från VinFuture, tillsammans med Dr. Radzman, att presentera innovativa lösningar inom hållbart jordbruk och boskap, inklusive tillämpningen av genomteknik, mikrobiom, precisionsjordbruk, AI och sakernas internet för att förbättra produktiviteten, minska kemikalier och utsläpp samt öka motståndskraften mot klimatförändringar.

Som diskussionens moderator ser professor Steffan-Dewenter detta ämne som oerhört viktigt, eftersom livsmedelssäkerhet utgör grunden för stabila miljömässiga och sociala system.

Professor Steffan-Dewenter bedömde också detta som en stor och spännande möjlighet när världens ledande namn samlades i Hanoi för att presentera nya vetenskapliga landvinningar för en bred publik.

”Jag hoppas att detta blir en utgångspunkt för internationellt samarbete, som främjar tvärvetenskapliga forskningsprojekt för att utveckla lösningar som bidrar till att bygga ett hållbart och transformerande jordbruk och stärker livsmedelssäkerheten i Vietnam såväl som i världen”, delade han.

Talkshowen ”Innovation inom jordbruk och livsmedel” är ett av de fem ”Vetenskap för livet”-föredragen under VinFuture 2025 Science and Technology Week, tillsammans med föredragen med teman: ”AI för mänskligheten - AI-etik och säkerhet i den nya eran” (2 december), ”Framsteg inom sjukdomsdetektering, diagnos och behandling” (3 december), ”Robotar och intelligent automation” (4 december) och ”Vetenskap och innovation för en hållbar framtid” (4 december).

Tid: 13:30 - 15:00 3 december 2025

Plats: Almaz internationella kongresscenter, Hanoi, Vietnam

Registreringslänk: https://forms.gle/oq2xiWRDDoRz2rAq9

Ordförande: Professor Ingolf Steffan-Dewenter, Würzburgs universitet (Tyskland), medlem av VinFuture-prisets preliminära jury.

För att ge ett heltäckande perspektiv på innovativa lösningar inom hållbart jordbruk och boskapsuppfödning samlade seminariet även ledande namn inom området:

Prof. Ermias Kebreab, University of California, Davis (USA), medlem av VinFuture-prisets preliminära jury, ledande pionjär inom jordbruk - livsmedel år 2025, hedrad av World Food Prize Foundation.

Prof. Raphaël Mercier, chef för institutionen för kromosombiologi vid Max Planck-institutet för växtgenetik (Tyskland).

Dr. Nadia Radzman, University of Cambridge (Storbritannien), styrelseledamot i Cambridge Centre for Global Food Security och forskare vid King's College Entrepreneurship Lab.

Prof. Pamela Christine Ronald, University of California, Davis (USA), medlem av VinFuture-prisets råd, Wolf-priset i jordbruk och vinnare av VinFutures specialpris (2022).

Dinh

Källa: https://vietnamnet.vn/chia-se-giai-phap-an-ninh-luong-thuc-tai-tuan-le-khoa-hoc-cong-nghe-vinfuture-2467151.html