Serviceväg från berg till hav

Skötsel av äppelodlingen — Att ta hand om äppelodlingen. Foto: Ngoc Lan

När man går från den tidigare höglandskommunen Phan Dung till Phong Phu kommun, som nu båda har slagits samman med Tuy Phong kommun, kan man se det vita täcka ett område blandat med vacker grönska som sträcker sig ner till slätten. På avstånd ser det ut som moln sänker sig över fälten, särskilt den här säsongen när vädret är svalt och ibland regnar det lätt. Men i själva verket är det äppelfält som människor täcker med nät. I år är många äppelfält på väg att bära frukt, så folk har satt ut nät i stort antal, vilket gör att näthusen blir fler och bredare, vilket skapar överraskningar. Särskilt längs Ta Mu - Suoi Mang - Cay Ca-kanalen fanns det ingenting att se i slutet av förra året, nu har näthusen täckt många delar som tillhört den gamla Phong Phu kommun.

Många hushåll i detta område uppgav att priset på äpplen i början av årets säsong låg på 12 000–15 000 VND/kg. Nu när det är säsong har priset på äpplen som säljs i trädgården sjunkit till 9 000 VND/kg, köpta i lösvikt. Men jämfört med tidigare år, under skördesäsongen, stannade priset vanligtvis på 7 000 VND/kg, köpta i lösvikt. Detta goda tecken hjälper äppelodlarna här att hoppas att årets skörd runt Tet kommer att ha ett högt pris. För då kommer handlarna att köpa mer; även trädgårdsodlare kommer att sälja sina egna äpplen på turistanläggningar vid kusten av Lien Huong kommun för turister. I synnerhet om turister inte gillar att äta färska äpplen kan de också njuta av torkade äpplen på plats eller köpa dem som presenter, eftersom förpackningen är mycket bekväm för långresor. Detaljhandelspriset för torkade äpplen är 160 000 VND/kg och grossistpriset är 140 000 VND/kg.

Faktum är att tiden före och efter Tet också är den tid då turister reser från Ta Nang till Phan Dung ner till Phong Phu mot Östersjön, så äpplen konsumeras mer. Det måste faktiskt noteras att den kraftiga ökningen av backpackingturism, i enlighet med turisters behov av utforskande från hela världen, har bidragit till att stimulera expansionen av fruktodlingsområden, där äpplen är framträdande, samt ökat boskapen i Phan Dung och Phong Phu.

Enligt Tuy Phong kommuns uppgifter är arealen med äpplen som odlas i växthus hittills 112 hektar, en ökning med 85 hektar jämfört med 2020; andra fruktträd som drakfrukt, kokosnöt, jackfrukt, guava... är cirka 230 hektar, också en ökning jämfört med 2020. Dessutom är den totala boskaps- och fjäderfäbesättningen i hela kommunen 31 284, varav kor, grisar, kycklingar och ankor har nått tiotusentals. Det här är produkter som turister gärna njuter av i Phan Dung för att fylla på sin fysiska styrka efter att ha korsat Ta Nang-skogen, särskilt eftersom de bearbetas på människors vis, vilket skapar en mycket unik smak som inte finns någon annanstans. Om du vill köpa kycklingar i Phan Dung måste du därför beställa i förväg, så att folk kan ringa kycklingarna som är upptagna med att leta föda i skogen för att komma hem och fånga dem.

Inte bara det, om man går ner till Lien Huong kommuns strand... kan besökare naturligtvis njuta av en mängd olika rätter från de fisk- och skaldjursresurser som också är mycket varierade och rikliga här, särskilt grillad makrill och oljebelagd fisk.

Kommentar (0)