Hittills är Dak Lak inte bara Vietnams "kaffehuvudstad", utan Buon Ma Thuot Coffee Association och dess företag är också pionjärer när det gäller att bygga varumärken och föra in vietnamesiskt Robusta-specialkaffe på världsmarknaden .
För första gången finns vietnamesiskt specialkaffe tillgängligt på hyllorna hos en exklusiv kaffekedja i Sydkorea .
På eftermiddagen den 13 december ägde ett affärsutbyte om handel med specialkaffe mellan Vietnam och Sydkorea rum i Buon Ma Thuot-distriktet i Dak Lak- provinsen. Bland deltagarna fanns Ahn Myung-kyu, ordförande för Coffee Myungga, ordförande för Daegu Coffee Association (DCA), och tidigare ordförande och grundare av Specialty Coffee Association of Korea (SCAK); Trinh Duc Minh, ordförande för Buon Ma Thuot Coffee Association ; och ledande kaffeexportföretag från Dak Lak-provinsen.

Vid utbytesevenemanget presenterade Trinh Duc Minh, ordförande för Buon Ma Thuot Coffee Association, och Le Duc Huy, styrelseordförande för 2/9 Dak Lak Import-Export One-Member Limited Liability Company (Simexco Dak Lak), grundandet av Buon Ma Thuot Coffee Association, den vietnamesiska specialkaffetävlingen och Buon Ma Thuot Coffee Associations och Simexco Dak Laks roll i det internationella samarbetet för att lyfta fram vietnamesiskt specialkaffe; Ahn Myung-kyu presenterade Daegu Coffee Association och Korean Specialty Coffee Association…
Det är värt att notera att grundaren av specialkaffemärket Miss Ede officiellt undertecknade ett samförståndsavtal med Coffee Myungga, en av de äldsta specialkaffekedjorna i Korea med över 35 års utveckling, vid evenemanget.
Detta evenemang markerar första gången som vietnamesiskt Robusta-specialkaffe har kommersialiserats och sålts i väletablerade specialkafékedjor i Sydkorea, samt introducerat vietnamesiskt Robusta-specialkaffe på den globala marknaden.

Enligt samarbetsavtalet kom de två sidorna överens om att på ett heltäckande sätt utveckla värdekedjan från att välja högkvalitativt vietnamesiskt specialkaffe Robusta, utveckla produkter som passar de koreanska konsumenternas smak och distribuera dem till specialkafékedjor, exklusiva detaljhandelssystem och e-handelskanaler i Korea.
Detta samarbete är inte bara kommersiellt betydelsefullt, utan också ett strategiskt steg i att ompositionera värdet av vietnamesiskt robustakaffe på den internationella kartan för specialkaffe.

Herr Hoang Danh Huu, grundare av varumärket Miss Ede, sa: Från och med maj 2025 kommer Miss Ede officiellt att bli det andra varumärket från Dak Lak-provinsen att exportera helt förpackade färdiga kaffeprodukter till den sydkoreanska marknaden, efter att ha uppfyllt alla stränga krav gällande livsmedelssäkerhet, spårbarhet, tekniska standarder och exportmärkning.
Fröken Edes exportverksamhet sträcker sig bortom råvaror till att även omfatta färdiga kaffeprodukter med det vietnamesiska varumärket, vilket bidrar till ökat mervärde för kaffeindustrin i Dak Lak i synnerhet och Vietnam i allmänhet.
Vid sidan av traditionell export gör Miss Ede nu officiellt affärer på Coupang, Sydkoreas största e-handelsplattform, och hjälper vietnamesiska specialkaffeprodukter att direkt nå sydkoreanska konsumenter via onlinekanaler – en dominerande konsumenttrend i landet.

År 2025 kommer fröken Ede att delta varje månad i stora mat- och dryckesmässor i Sydkorea, med direkt och aktivt stöd från den vietnamesiska ambassaden i Sydkorea, det vietnamesiska handelskontoret i Sydkorea och industri- och handelsdepartementet i Dak Lak-provinsen.
Dessa välplanerade handelsfrämjande aktiviteter bidrar till att utöka Miss Edes internationella partnernätverk, samtidigt som de professionellt och hållbart främjar bilden av Dak Lak Robusta specialkaffe från Vietnam på den koreanska marknaden.
Genom stöd i form av tillväxtområden och kopplingar till leveranskedjor från Simexco Dak Lak har Miss Ede, ett nystartat företag som grundades för 6 år sedan, gradvis utvecklats till ett framväxande varumärke inom handeln med högkvalitativt vietnamesiskt robustakaffe.

Fröken Ede fokuserar för närvarande på att utveckla Robusta-kaffeprodukter som odlas hållbart, utan att inkräkta på naturliga skogar, och som fullt ut uppfyller spårbarhetskraven i Europeiska unionens EUDR-förordningar, med strävan efter gröna och ansvarsfulla utvecklingsstandarder.
Accelererar exporten av Vietnams specialkaffe Robusta till världen.
Enligt Nguyen Thien Van, vice ordförande för folkkommittén i Dak Lak-provinsen, är Dak Lak för närvarande landets "kaffehuvudstad" med en yta på cirka 213 000 hektar och en årlig produktion på cirka 545 000 ton. Under många år har folkkommittén i Dak Lak-provinsen varit en pionjär när det gäller att implementera program för att utveckla högkvalitativt kaffe, hållbar återplantering och öka värdet på leveranskedjan. Sedan 2008 har provinsen genomfört många viktiga projekt; bland annat har Dak Laks kaffeodlingsområde uppnått världens första 4C-EUDR-certifiering för icke-avskogningsprodukter från Europeiska unionen, och för närvarande har 35 % av provinsens kaffeodlingsareal digitaliserats. Förutom att fokusera på råvaruområden är Dak Lak också ledande när det gäller att marknadsföra vietnamesiskt kaffe till världen. Sedan 2005 har provinsen organiserat den nationella Buon Ma Thuot-kaffefestivalen vartannat år och lockat hundratusentals inhemska och internationella besökare. och hittills har den geografiska beteckningen för Buon Ma Thuot-kaffe skyddats i 32 länder och territorier världen över.

För att utveckla kaffets varumärke och värde har Dak Lak-provinsen utfärdat en plan för att bygga Buon Ma Thuot till en " världskaffestad ", samtidigt som man erbjuder många förmånliga skatter och markanvändningsavgifter för att locka investerare i kaffesektorn till Dak Lak.
Det är värt att notera att Dak Lak, inom ramen för Buon Ma Thuot-kaffefestivalen 2019, anordnade Vietnams första specialkaffetävling – Vietnam Amazing Cup, organiserad av Buon Ma Thuot Coffee Association.

”Hittills har Vietnam Specialty Coffee Competition pågått i sju säsonger och uppnått mycket framgångsrika resultat. Många prisbelönta produkter har fortsatt att delta och uppnå höga resultat i internationella tävlingar, och många prover har betygsatts som Fine Robusta av International Coffee Quality Institute med över 87 poäng, vilket har bidragit till att positionera vietnamesiskt kaffe på världsmarknaden. Det är uppmuntrande att vietnamesiskt specialrobustakaffe hittills har exporterats till 30 länder och territorier världen över med en årlig produktion på cirka 500 ton och en inhemsk konsumtion på cirka 1 000 ton. För närvarande är efterfrågan på specialrobustakaffe både nationellt och internationellt mycket hög, och därför kommer Buon Ma Thuot Coffee Association att fortsätta förbättra kvaliteten på Vietnam Specialty Coffee Competition i framtiden, samtidigt som de samordnar med företag och uppmuntrar medlemmar att söka och expandera marknader, vilket påskyndar expansionen av vietnamesiskt specialrobustakaffe till världen”, säger Trinh Duc Minh, ordförande för Buon Ma Thuot Coffee Association.

Le Duc Huy, styrelseordförande för Simexco Dak Lak, uttalade: Hittills har Simexco Dak Lak exporterat kaffe till 125 länder och territorier världen över, vilket genererar intäkter på över 600 miljoner USD årligen. Sydkorea är en av Simexco Dak Laks 10 största kaffeexportmarknader, inklusive deras specialkaffe Robusta. Att bygga varumärket och exportera specialkaffe Robusta till världen bidrar inte bara till att förbättra kvaliteten och värdet på vietnamesiskt kaffe, utan bekräftar också Vietnams position som en ledande exportör av specialkaffe Robusta globalt.
För grundaren av varumärket Miss Ede samarbetar hon, utöver den direkta affärsverksamheten, även med Buon Ma Thuot Coffee Association och Daegu Coffee Association för att främja utvecklingen av vietnamesiska specialkaffemärken på den koreanska marknaden. Genom internationella handelsfrämjande aktiviteter, affärsnätverk och stöd för att få tillgång till distributionskanaler utökar Miss Ede gradvis möjligheterna för medlemsföretag i Buon Ma Thuot Coffee Association att få tillgång till den koreanska marknaden genom Daegu Coffee Associations nätverk.

Vid undertecknandet av samförståndsavtalet med fröken Ede sa Ahn Myung-kyu, VD för Coffee Myungga: ”Dagens samförståndsavtal mellan Coffee Myungga och fröken Ede, samt mellan Buon Ma Thuot Coffee Association och Daegu Coffee Association, markerar första gången som vietnamesiskt specialkaffe Robusta har kommersialiserats i stor utsträckning inom kedjan av specialkaffebutiker i Sydkorea, en marknad som traditionellt sett nästan uteslutande har använt Arabica, både inom det kommersiella och specialsegmentet. Detta är inte bara ett affärssamarbete, utan ett steg som banar väg för vietnamesiskt Robusta-kaffe att komma in på den exklusiva konsumentmarknaden i Sydkorea.”

Herr Hoang Danh Huu, grundare av varumärket Miss Ede, delade: ”Miss Ede är ett relativt nytt kaffeföretag, men det etablerades vid en tidpunkt då marknaden för högkvalitativt specialkaffe upplevde stark tillväxt globalt. Vi valde en genväg och fokuserade från början på det vietnamesiska Robusta-specialkaffesegmentet för att lansera det i världen. För närvarande exporterar Miss Ede vietnamesisk Robusta till USA, Sydkorea, Singapore och Ryssland. Samarbetet med Coffee Myungga och Daegu Coffee Association för att lansera vietnamesiskt Robusta-specialkaffe i exklusiva specialkaffekedjor i Sydkorea är inte bara en kommersiell milstolpe utan också en bekräftelse på kvaliteten på vietnamesiskt Robusta-kaffe till exklusiva konsumenter och kaffeexperter i Sydkorea.”

Tillsammans med Simexco Dak Lak är Miss Ede nu det andra varumärket från Dak Lak som exporterar färdiga kaffeprodukter till Sydkorea och det första varumärket från Dak Lak-provinsen som tecknar ett strategiskt samarbetsavtal med ett långvarigt koreanskt specialkaffemärke - Coffee Myungga. Det är också ett av få vietnamesiska företag som exporterar högkvalitativt bearbetat vietnamesiskt Robusta-kaffe i färdig produktform, i hela behållare, till krävande marknader som USA och Sydkorea, och penetrerar gradvis Singapore och Ryssland.

Fröken Edes framsteg är ett tydligt bevis på övergången i Vietnams kaffeindustri från export av råvaror till export av bearbetade märkesprodukter, vilket bidrar till att stärka vietnamesiska jordbruksprodukters position på den internationella marknaden och bekräftar Dak Lak-företagens banbrytande roll i integrationen i den globala värdekedjan.
Källa: https://baolamdong.vn/dak-lak-tien-phong-dua-ca-phe-dac-san-viet-nam-robusta-vuon-ra-the-gioi-410214.html






Kommentar (0)