En titt runt på marknaden den 3 juni.

Chilipriserna stiger.

Många typer av chilipeppar, inklusive hornpaprika, fågelögepeppar och grön siamesisk paprika, i Mekongdeltat har sett prisökningar på 4 000–10 000 VND/kg jämfört med för över en månad sedan. Fågelögepeppar köps för närvarande av handlare för 17 000–20 000 VND/kg, medan de tidigare bara kostade 13 000–16 000 VND/kg; röda och gula hornpaprikor, tidigare 10 000–15 000 VND/kg, kostar nu 16 000–22 000 VND/kg; och grön siamesisk paprika är de dyraste och når 40 000–45 000 VND/kg. Prisökningen beror på minskat utbud då jordbrukarna har minskat sin odlingsareal. Nyligen har chiliavkastningen och produktionen minskat på grund av ogynnsamma produktionsförhållanden och oregelbundna vädermönster.

Fågelögechili odlas i distriktet Phuoc Thoi i staden Can Tho .

Priserna på Pangasius-yngel har sjunkit.

Jämfört med ungefär en månad sedan har priset på pangasiusynglar i Mekongdeltat minskat med 15 000–20 000 VND/kg och är för närvarande på den lägsta nivån på många månader. Pangasiusynglar (30–35 fiskar/kg) säljs för 40 000–45 000 VND/kg, en minskning med 50 % jämfört med januari 2026. Det kraftiga prisfallet beror på den lägre efterfrågan på kommersiell pangasiusodling jämfört med tidigare månader. Samtidigt har utbudet av ynglar ökat avsevärt eftersom produktionsanläggningarna massivt har ökat sina lager från den tidigare perioden med höga priser.

Fläskpriserna har fallit.

Fläskpriserna i Mekongdeltat har minskat med cirka 3 000 VND/kg jämfört med för mer än två veckor sedan. Den 1 juni köpte handlare och företag levande grisar för 67 000–68 000 VND/kg, medan priset tidigare låg på 70 000–71 000 VND/kg. Minskningen av fläskpriserna beror på det stora utbudet, medan marknadskonsumtionen tenderar att minska på grund av konkurrens från andra typer av fisk och kött som för närvarande är ganska billiga.

Text och foton: KHANH TRUNG

Källa: https://baocantho.com.vn/dao-quanh-thi-truong-ngay-3-6-a206200.html