Unik kycklingras uppfödd på örter.

Den egyptiska modellen för kycklinguppfödning för äggproduktion som implementerats av Mr. Van Thanh Phong, bosatt i byn Hoi Thanh, kommunen Tan Hoi, distriktet Tan Chau, ger hög ekonomisk effektivitet.

Fjäderfäuppfödningsområdet är vetenskapligt utformat och välventilerat, vilket skapar gynnsamma förhållanden för kycklingar att växa och utvecklas väl, och säkerställer att äggproduktionen uppfyller kraven. Denna modell öppnar en ny riktning för fjäderfäuppfödning för lokalbefolkningen.

Över 10 typer av växtbaserade avfallsprodukter som används som kycklingfoder.

Herr Phong sa att han initialt, på grund av personliga behov, födde upp svarta kycklingar för äggproduktion. Men efter ett tag märkte han en låg äggläggningsgrad. När han undersökte saken lärde han sig att egyptiska kycklingar var bättre, med fastare kött, så han bestämde sig för att föda upp denna ras istället. ”Jag har fött upp egyptiska kycklingar i över ett år nu. För närvarande har jag över 1 000 kycklingar, med en äggläggningsgrad på över 70 %. Äggförrådet räcker bara till bekanta i Ho Chi Minh- staden. Kunder gör beställningar i förväg, och jag levererar en gång i veckan”, berättade herr Van Thanh Phong.

Herr Van Thanh Phong matar kycklingarna.

Enligt Mr. Phong var en av anledningarna till att han valde denna kycklingras dess beteende. Rasen har mycket god motståndskraft mot sjukdomar och en hög överlevnadsgrad i det vilda, och kan leta efter föda på egen hand.

Under fjäderfäuppfödningen fokuserar han på att producera rena jordbruksprodukter . Kycklingarna utfodras med fermenterat foder som innehåller mikroorganismer, tillsammans med dricksvatten berikat med mikroorganismer och vitlöksjäst. Kycklingfodret innehåller också flera örter som hjälper till att stärka deras immunitet. Herr Phong föder upp sina kycklingar utan att använda några antibiotika alls.

Förutom basnäringsämnen som majs, sojabönor och ris kompletterar Mr. Phong även fodret med 10 typer av biprodukter som samlats in från örtproduktionsanläggningar i området. Angelicarot och biprodukter från Cordyceps sinensis kombineras med gurkmeja och probiotika och fermenteras sedan i 24 timmar.

Örterna pressas sedan till pellets som kycklingarna kan äta under dagen. Denna örtbaserade kycklingodlingsmodell hjälper inte bara kycklingarna att absorbera näringsämnen bättre utan håller dem också naturligt friska. Som ett resultat sparar Mr. Phong avsevärt på kostnader för antibiotika och kosttillskott jämfört med konventionellt jordbruk.

Örtbaserade avfallsprodukter används som foder till kycklingar.

Bevattningssystemet för kycklingarna är automatiserat. Herr Phong använder rent vatten i kombination med probiotiskt vatten. Tack vare dessa kompletterande källor behöver kycklingarna inte antibiotika. Han ger dem dock fortfarande alla nödvändiga vaccinationer enligt schema och ålder för att förebygga sjukdomar.

Tack vare sin flit och iver att lära sig har Mr. Phong utrustat sig med mer kunskap och tekniker för att föda upp denna nya kycklingras. Enligt honom är det viktigaste steget att välja rätt ras för att säkerställa en hög överlevnadsgrad för de nyligen släppta kycklingarna, och för att säkerställa att de är vid god hälsa och förökar sig produktivt när de är mogna. Det är avgörande att importera kycklingar från välrenommerade källor som garanterar kvalitet.

Att bygga ett lokalt varumärke.

Under den första månaden utfodras kycklingarna med foder för att säkerställa tillräcklig näring. Efter denna period börjar de konsumera foder, probiotika och örter. Vid ungefär 6 månader börjar de lägga ägg. Köttkvaliteten är som bäst när kycklingarna är 3 månader gamla, då de är redo att säljas som slaktkycklingar.

Ursprungligen köpte Mr. Phong kycklingar från norr, men senare säkrade han en lokal källa till kycklingar för att utveckla sin flock. Varje månad lägger han till cirka 500-600 kycklingar till sin besättning. Enligt honom skulle gårdens skala kunna utökas ytterligare om han hade mer mark. För närvarande skördar hans gård cirka 700 ägg dagligen.

"Potentialen för att föda upp egyptiska kycklingar för äggproduktion är ganska hög. Äggproduktionen är otillräcklig för att försörja marknaden. I framtiden kommer min familj att utöka hönshusets yta och utveckla fjäderfäflocken för att öka vår familjs inkomst."

"Egyptiska kycklingägg säljs för mycket högre priser än vanliga kycklingägg, runt 8 000 VND per ägg. Att använda örtfoder för att föda upp kycklingar tar mycket längre tid", tillade Phong.

Vid sidan av kycklinguppfödning utvecklade Mr. Phong även ett grisuppfödningsprojekt. Hans grisuppfödningsprojekt har för närvarande godkänts av den provinsiella folkkommittén. Projektets omfattning är 6 000 grisar, men för närvarande föder hans gård bara upp över 3 000, så Mr. Phongs hönshus är mycket rymligt.

Herr Phong säkerställer biosäkerhet och avloppsrening, särskilt biogasreningssystemet. Innan den går in i biogasrötkammaren separeras grisgödseln i fast och flytande avfall, passerar sedan genom en sedimenteringstank och slutligen till avloppsreningssektionen, där den behandlas med mikroorganismer och kemikalier.

Herr Phong delar med sig av sina framtidsplaner och hoppas kunna bygga upp varumärket Futifarm, med en stark koppling till närområdet. Han hoppas få tillstånd av de lokala myndigheterna att arrendera en tillräckligt stor tomt för att utöka sin verksamhet.

Om du har runt 40-50 hektar kan du bygga en större kycklinggård. Du kan kombinera kycklinguppfödning med fruktträdsodling för att öka inkomsterna. Den frukt som inte uppfyller kvalitetsstandarderna kan användas som kycklingfoder.

Fru Le Thi Ngoc Thuy, vice ordförande för Tan Chau-distriktets lantbrukarförening, sa att lokalbefolkningen fortsätter att uppmuntra, motivera och upprätthålla effektiva ekonomiska modeller som verkar i området.

Dessutom sprider den ständiga kommittén för distriktets och kommunernas/kommunernas lantbrukarföreningar regelbundet information och mobiliserar kadrer och lantbrukarmedlemmar för att öka medvetenheten om ekonomiska modellers roll och ställning, särskilt kollektiva ekonomiska modeller, i samband med genomförandet av det nationella målprogrammet för att bygga nya landsbygdsområden.

Enligt Tan Chau-distriktets boskaps- och veterinärstation har området under senare år ansetts vara en destination för många högteknologiska boskapsprojekt. Hushållsboskap står dock fortfarande för en hög andel.

I samband med småskalig boskapsproduktion som står inför många utmaningar från stora gårdar och volatila marknader, blir det smart att välja att föda upp specialraser, vilket hjälper många jordbrukare att uppnå en stabil och effektiv utveckling.

Phongs egyptiska modell för kycklingäggläggning bidrar, förutom att ge ekonomiskt värde, också till att omforma jordbruksproduktionsvanor. Hans investeringsvilja, hans vilja att förändra tankesätt och hans fokus på samhällshälsa öppnar upp en ny riktning för den lokala boskapsindustrin – mot cirkulär, hållbar och miljömässigt ansvarsfull jordbruksutveckling.

Hoang Yen - Nhi Tran

Källa: https://baotayninh.vn/doc-la-giong-ga-nuoi-bang-thao-duoc-a189781.html