Dong Nai har fortfarande mycket utrymme att bryta igenom för att bli ett högteknologiskt område för fisk- och skaldjursproduktion.

Med fördelar inom vattenyta, stora jordbruksmarksfonder och inriktning på hållbar utveckling har Dong Nai-provinsen stort utrymme att bryta igenom och bli ett högteknologiskt vattenbruksproduktionsområde i söder.

Tack vare djärv tillämpning av vetenskap och teknik i produktionen har många vattenbrukshushåll i Dong Nai förbättrat produktiviteten, minskat kostnaderna och ökat vinsterna.

Med fördelar inom vattenyta, stora jordbruksmarksfonder och inriktning på hållbar utveckling har Dong Nai-provinsen stort utrymme att bryta igenom och bli ett högteknologiskt vattenbruksproduktionsområde i den södra regionen.

Högteknologiska tillämpningar

För att möta marknadens efterfrågan har många vattenbrukshushåll i Dong Nai djärvt investerat i högteknologiska vattenbrukssystem för att hjälpa till att hantera miljön och boskapen, öka antalet grödor per år och ge enastående ekonomisk effektivitet till jordbrukarna.

Thanh Cong Agricultural and Aquatic Services Cooperative (Phuoc An kommun, Dong Nai-provinsen) har implementerat högteknologisk räkodling i många år. Denna modell tillämpas ganska synkront från val av kvalitetsraser till investeringar i ett dammsystem med presenning, med ett vattenreningssystem, avfallshantering i dammen, vilket säkerställer en god miljö för räkor och god sjukdomsbekämpning.

Herr Nguyen Huy Binh, chef för Thanh Cong Agricultural and Aquatic Service Cooperative, sa att tillämpningen av högteknologi för odling av räkor i bräckt vatten ger ekonomisk effektivitet tack vare att räkavkastningen är många gånger högre än med den traditionella odlingsmodellen.

När man tillämpar högteknologi i produktionen investeras det mer systematiskt i dammsystemet, vilket bidrar till att öka antalet grödor per år och därmed öka avkastningen för varje gröda. Sjukdomar kontrolleras särskilt väl så att jordbrukarna inte behöver oroa sig för misslyckade grödor.

”Tack vare jordbruksmodellens höga ekonomiska effektivitet har kooperativmedlemmarna nu utökat det högteknologiska räkodlingsområdet till mer än 30 hektar. Denna modell har också uppmuntrats av den lokala regeringen att replikeras, med många stödåtgärder; där den mest gynnsamma är den lokala regeringens intresse av att investera i vägar och elsystem för att betjäna produktionen”, sa Binh.

Inte bara räkodling tillämpar högteknologi i produktionen, många vattenbrukshushåll och fiskodlingar i floder tillämpar också gradvis vetenskap och teknik för att öka produktionen, minska kostnaderna och förbättra produktionseffektiviteten.

Att tillämpa tekniken att mata fisken långsamt, och dela upp den i flera omgångar under dagen, hjälper Mr. Nguyen Ngoc Thanhs familj (Phu Hoa kommun, Dong Nai-provinsen) att spara kostnader vid fiskuppfödning, samtidigt som fisken fortfarande växer bra. (Foto: Le Xuan/VNA)

Herr Nguyen Ngoc Thanhs familj, ägare till Phu Dien Fish Aquaculture Farm (Phu Hoa kommun, Dong Nai-provinsen), har en 40 hektar stor fiskodling och ett system med 166 fiskflottar på La Nga-floden.

Förutom vanlig sötvattensfisk odlar han även specialfisk som havskatt, mal och smörbult, vilket ger hög ekonomisk effektivitet. I genomsnitt levererar hans anläggning cirka 2 000 ton sötvattensfisk varje år till marknaden för stora grossistmarknader i många provinser och städer över hela landet.

Herr Thanh sa att han ärvde hemligheterna bakom att odla fisk i flottar från tidigare generationer i sin familj. Varje dag forskar, förbättrar och tillämpar han ny vetenskap och teknik i produktionen.

Han konstruerade en kedja av robusta fiskflottar med breda räcken för att arbetarna lätt skulle kunna röra sig. Flottarna är täckta med skuggnät. När fiskarna matas måste maten spridas långsamt, delas upp i flera omgångar under dagen, och mängden mat måste justeras efter vädret varje dag. Skuggnäten hjälper fiskarna att undvika värme och solljuschock när de kommer upp till ytan för att äta.

Tack vare detta kan många fiskodlingsområden vid La Nga-floden inte släppa ut fisk under regnperioden, men Thanhs fiskodlingar upprätthåller fortfarande en stabil fiskförsörjning året runt, utan att avbryta marknadsförsörjningen, och genererar miljarder dong i vinst varje år.

Herr Nguyen Van Vien, ordförande för folkkommittén i Phu Hoa kommun, sade att hela kommunen har nästan 10 km La Nga-flod som rinner genom den, och cirka 200 hektar dammar och sjöar som föder upp sötvattensfisk.

För närvarande ger sötvattensodling i området hög ekonomisk effektivitet med stabil produktion. Detta är en fördel för områdets fortsatta utveckling i framtiden.

Kommunens inriktning är att utveckla säkert sötvattensvattenbruk, högteknologiskt vattenbruk i samband med turismutveckling; där den uppmärksammar och stöder fiskodlare för att fortsätta expandera konsumtionsmarknaden och diversifiera vattenlevande produkter.

I synnerhet La Nga-floden har många läckra fiskspecialiteter, särskilt havskatt. Därför vill lokalbefolkningen bygga ett varumärke för denna fisk som ger ett högt ekonomiskt värde.

Mycket utrymme för utveckling

Enligt jordbruks- och miljödepartementet i Dong Nai-provinsen har området stort utrymme att utveckla vattenbruksindustrin, med nästan 10 000 hektar dammar, mer än 1 500 flottar och mer än 6 000 fiskburar vid floden.

Fisk som odlas i La Nga-floden i Dong Nai-provinsen sköts ordentligt och har lämpliga vattenkällor, så att de växer snabbt och stabilt, utan några sjukdomar. (Foto: Le Xuan/VNA)

Dessutom har hela provinsen 20 vattenbruksreservoarer med en yta på nästan 52 000 hektar. Den totala produktionen av vattenlevande produkter i området uppskattas till mer än 82 000 ton, varav produktionen av odlad fisk står för cirka 89 % och räkor för 8 %...

För närvarande har provinsen 27 inhemskt investerade företag och 18 utlandsinvesterade företag som är verksamma inom vattenbrukssektorn. Dessutom har Dong Nai-provinsen etablerat 8 vattenbrukskooperativ, som bildar länkkedjor; inom vilka det finns många vattenbrukskooperativ som tillämpar högteknologi.

Herr Nguyen Truong Giang, chef för avdelningen för djurhållning och fiske i Dong Nai-provinsen, sade att även om Dong Nai är en kustprovins, är flod- och sjösystemet i området ganska rikt, med anmärkningsvärda exempel som Tri An-sjön, Dong Nai-floden och La Nga-floden.

Särskilt efter den administrativa sammanslagningen utökades provinsens vattenyta och floder, vilket skapade gynnsammare förutsättningar för människor att utveckla vattenbruk; samtidigt diversifierades även konsumtionsmarknaden och utvecklingsutrymmet blev allt större.

Enligt Nguyen Truong Giang kommer Dong Nais fisk- och skaldjursindustri att utvecklas i en hållbar riktning framöver, baserat på produktionsvärdekedjan och marknadens efterfrågan.

Provinsen kommer att fokusera på att föda upp speciella vattenlevande arter och främja intensiva jordbruksmodeller med högteknologi. För närvarande har vissa högteknologiska vattenbruksmodeller i Long Thanh och Nhon Trach gett positiva resultat, och kommer i framtiden att replikeras i hela provinsen.

(TTXVN/Vietnam+)

Källa: https://www.vietnamplus.vn/dong-nai-con-nhieu-du-dia-but-pha-thanh-vung-san-xuat-thuy-san-cong-nghe-cao-post1072776.vnp