Vietnamesiska medicinalörter: Från folkkunskap till modern värdekedja

Vietnam främjar lokaliseringen av medicinalväxter och kombinerar folkkunskap med moderna standarder för att bevara genetiska resurser och betjäna samhällshälsovården.

Vietnam har länge varit känt som ett land med rika biologiska resurser, som sträcker sig från höglandet i norr till slätterna och kustområdena i söder. I denna skatt intar medicinalväxter en speciell plats, inte bara på grund av deras hälsovärde utan också för att de är nära förknippade med folkkunskap, som har förts vidare genom många generationer i etniska samhällen.

Vietnam främjar lokaliseringen av medicinalväxter och kombinerar folkkunskap med moderna standarder för att bevara genetiska resurser, utveckla regionala ekonomier och förbättra samhällsvården.

Läkemedel från skogslöv, rötter, trädbark eller enkla kombinationer av medicinalörter i vardagen har skapat en solid grund för traditionell vietnamesisk medicin. Den kunskapen är en ovärderlig tillgång, som återspeglar människans skickliga anpassning till naturen och är också källan för utvecklingsstegen inom den nuvarande medicinalindustrin.

Från den där värdefulla kunskapsskatten till bildandet av en modern ekonomisk sektor är det dock en lång väg. Under många år utnyttjades medicinalväxter huvudsakligen spontant, producerades i liten skala och var utspridda. Många orter odlade medicinalväxter men det fanns ingen regional koppling, de uppfyllde inte internationella standarder, vilket ledde till ojämn kvalitet och lågt ekonomiskt värde. De flesta av de nya produkterna stannade vid formen av råvaror, såldes på marknaden till billiga priser och var starkt beroende av mellanhänder. Därför har den stora potentialen hos vietnamesiska medicinalväxter inte utnyttjats fullt ut, trots ökande inhemsk och internationell efterfrågan.

Med insikt om detta problem har staten under perioden 2024-2025 utfärdat många policyer för att planera och utveckla viktiga medicinska områden. Åtta specifika ekologiska regioner har identifierats, där den norra bergsregionen har framstått som ett viktigt centrum för att tillhandahålla medicinska material. Detta är ett strategiskt steg, både för att bevara sällsynta genetiska resurser och för att inrikta utvecklingen av medicinalväxter till en ekonomisk resurs som är kopplad till hållbara försörjningsmöjligheter för människorna.

Lao Cai är ett typiskt exempel. Genom att inkludera växter som kronärtskocka, te och Gynostemma pentaphyllum i GACP-WHO:s standardplanering för odlingsområden har provinsen förvandlat folkkunskap till ekonomiska fördelar. Lao Cai stannar inte bara vid plantering och skörd, utan utvecklar även OCOP-produkter med lokala varumärken, vilket skapar jobb och stabila inkomster för människor, särskilt etniska minoriteter.

Framgången här bevisar att när folkkunskap kombineras med modern vetenskap och teknologi, när kooperativa modeller och företag deltar djupt i produktions- och konsumtionskedjan, kan medicinalväxter helt undgå statusen som "råvaror" och bli produkter med mervärde, tillräckligt konkurrenskraftiga på den stora marknaden.

Kärnpunkten i denna process är den moderna värdekedjan. Istället för att bara utnyttja eller odla på ett fragmenterat sätt, går utvecklingen av medicinalväxter idag mot en sluten process: val av sorter - odling - skörd - förberedande bearbetning - djupbearbetning - kommersialisering. Den största fördelen är att säkerställa en stabil källa till råvaror för traditionell medicin och essentiella läkemedel av växtbaserat ursprung.

Samtidigt har människor möjlighet att ta hand om sin hälsa med välbekanta växter, till låg kostnad men med hög effektivitet. För att uppnå detta måste dock odlingsområdena strikt följa GACP-WHO:s standarder för god praxis vid odling och skörd av medicinalväxter. Detta är en stor utmaning, eftersom de flesta hushåll fortfarande är bekanta med traditionella jordbruksmetoder, vilka är svåra att ändra på kort tid.

Förutom teknologi är en annan lika allvarlig utmaning förlusten av inhemsk kunskap. När unga människor lämnar landsbygden för att söka andra jobb riskerar värdefulla erfarenheter av att känna igen, använda och bevara medicinalväxter att gå förlorade. Att registrera, undersöka och skydda samhällskunskap blir en brådskande uppgift, inte bara för att bevara kulturen utan också för att säkerställa en källa till vetenskapliga data för långsiktig utveckling.

Dessutom blir företagens roll allt viktigare. Utan konsumtionsfaser, tekniskt stöd, regional varumärkesbyggande och investeringar i djupförädling kommer medicinalväxter att få svårt att nå stora marknader. Samarbetsprojekt mellan företag, utvecklingsfonder och kooperativ har visat sig effektiva och skapat produkter som både uppfyller kvalitetsstandarder och befäster deras position på marknaden.

Enligt data från 2024 har vissa medicinalväxter som kanel och stjärnanis bidragit avsevärt till exportomsättningen. Svagheten kvarstår dock: exporten sker huvudsakligen i rå form, med lågt mervärde, beroende på handlare och mellanliggande marknader. För att förändra situationen måste Vietnam fokusera på att utveckla den inhemska bearbetningsindustrin, bygga en komplett värdekedja, nära sammanlänka odlingsområden och bearbetningsfabriker, och därigenom både öka böndernas inkomster och ge det vietnamesiska varumärket medicinalväxter en lika stor ställning på den internationella marknaden.

Det framgår att historien om vietnamesiska medicinalväxter inte längre begränsar sig till att bevara en del av den traditionella kulturen. Det är en resa för att föra in folkkunskap i det moderna livet genom att bygga en professionell värdekedja. När staten har stödjande politik, när samhället och företagen deltar tillsammans, kommer inhemska medicinalväxter inte bara att vara en källa till medicinska material, utan också en dubbel drivkraft: att bevara kulturen och utveckla en hållbar ekonomi.

Resan för att föra vietnamesiska medicinalväxter från folkkunskap till moderna värdekedjor är fortfarande kantad av svårigheter. Men med statens planering, företagens och samhällets deltagande har inhemska medicinalväxter möjlighet att bli en strategisk industri: att bevara kulturen, öka inkomsterna och bekräfta det vietnamesiska varumärket på den internationella marknaden.

suckhoedoisong.vn

Källa: https://baolaocai.vn/duoc-lieu-viet-nam-tu-tri-thuc-dan-gian-den-chuoi-gia-tri-hien-dai-post882517.html