Dagens paprikapriser (2 februari 2025) på den inhemska marknaden är fortsatt stabila.

Dagens paprikapriser (2 februari 2025): paprikapriser online, paprikapriser i Dak Lak, Dak Nong, Binh Phuoc och Gia Lai.

Inhemska paprikapriser idag

Dagens paprikapriser, uppdaterade kl. 04:30 den 2 februari 2025, är följande: Den inhemska paprikamarknaden upprätthåller en stabil trend, med små fluktuationer och ligger kvar på en relativt hög nivå. Detta är en serie dagar med små prisfluktuationer under det kinesiska nyåret, Ormens år 2025. För närvarande är det genomsnittliga paprikapriset på viktiga marknader 147 600 VND/kg.

Mer specifikt är dagens pepparpriser i Gia Lai -provinsen stabila och köps för 147 500 VND.

Paprikapriserna i Ba Ria-Vung Tau- provinsen är stabila, men fortfarande låga jämfört med det nationella genomsnittet, för närvarande på 147 000 VND/kg; på liknande sätt är paprikapriserna i Binh Phuoc-provinsen stabila jämfört med föregående handelsdag, för närvarande på 147 000 VND/kg.

Mer specifikt är paprikapriserna i provinserna Dak Lak och Dak Nong fortfarande ganska höga, med det nuvarande inköpspriset för peppar på båda platserna på 148 200 VND/kg.

Inhemska paprikapriser uppdaterade den 2 februari 2025.

Enligt statistik från Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA) uppgick omsättningen för paprikaxporten år 2024 till 1,3 miljarder USD, en ökning med mer än 45 % jämfört med 2023, vilket överträffade förväntningarna hos vietnamesiska paprikabearbetningsföretag och bidrog till att återigen föra peppar till listan över miljarder dollar i jordbruksexport.

Experter förutspår att den globala paprikaproduktionen kommer att fortsätta minska under 2025, vilket markerar det fjärde året i rad med minskning. Denna minskning återspeglar det faktum att peppar inte längre är en basgröda för många jordbrukare, samtidigt som klimatförändringar och extrema väderhändelser minskar avkastningen och ökar produktionskostnaderna. Pepparpriserna i Vietnam ligger dock kvar på cirka 140 000–150 000 VND/kg, tack vare stabil efterfrågan från stora marknader som USA och Europa.

Kina, trots att de minskade importen av paprika från Vietnam under 2024, står inför låga lagernivåer och förväntas återuppta inköpen efter det kinesiska nyåret, då Vietnams huvudsakliga skörd börjar. Brasiliens paprikaproduktion förväntas återhämta sig, medan Indonesien och Indien kan få se minskad produktion på grund av väderförhållanden och investeringssvårigheter, vilket leder till att många vietnamesiska jordbrukare begränsar investeringarna i paprikadoling.

Jordbrukare i Dak Nong-provinsen sköter sina pepparträdgårdar.

International Pepper Association (IPC) förutspår positiva utsikter för pepparmarknaden under den sista veckan i januari, utan att några länder rapporterar några prisnedgångar. Indiska pepparpriser, både inhemskt och internationellt, fortsatte sin uppåtgående trend från föregående vecka.

Enligt Nam Yang Cooperative (Gia Lai) fokuserar man, efter att ha lärt sig av erfarenhet, nu på samodling och polykulturmodeller med kaffe och fruktträd istället för att välja att odla peppar som en monokultur.

Att utveckla paprikodling genom samodling och polykultur kommer att vara hållbart och hjälpa jordbrukare att minska investeringskostnader och begränsa sjukdomsrisker, och gå mot ett säkert jordbruk. Jordbrukare kommer att undvika överdriven användning av bekämpningsmedel och kemiska gödningsmedel, och istället använda biologiska produkter och organiska gödningsmedel för att säkerställa sina grödors långa livslängd och förbättra kvaliteten på sina paprikor för den globala marknaden.

Dagens världsmarknadspriser på peppar

Enligt International Pepper Association (IPC) kl. 04:30 den 2 februari 2025 ser den globala uppdateringen av paprikapriserna ut som följer: pepparmarknaden är fortsatt stabil och förankrad på en relativt hög nivå.

Mer specifikt listar IPC priset på indonesisk Lampung svartpeppar till 7 165 dollar per ton; på liknande sätt köps Muntok vitpeppar för närvarande för 9 672 dollar per ton.

Den malaysiska paprikamarknaden fortsätter att vara stabil och på höga nivåer, där malaysisk ASTA svartpeppar för närvarande köps för 9 000 USD/ton och ASTA vitpeppar för 11 600 USD/ton.

På samma sätt är pepparpriserna i Brasilien stabila, med det nuvarande inköpspriset på 6 150 dollar per ton.

Den vietnamesiska paprikaxportmarknaden är fortsatt stabil. Mer specifikt ligger exportpriset för vietnamesisk svartpeppar för närvarande på 6 350 USD/ton för sorten 500 g/l och 6 650 USD/ton för sorten 550 g/l; priset för vitpeppar ligger på 9 550 USD/ton.

Uppdatering av världens pepparpris idag, 2 februari 2025

Kina upplevde betydande fluktuationer i sin import av vietnamesisk paprika under 2024. Kina skiftade specifikt fokus till att öka importen av indonesisk paprika och nådde en ökning på 76,8 %, medan importen av vietnamesisk paprika minskade med så mycket som 82 %.

Källa: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-222025-trong-nuoc-giu-xu-huong-binh-on-371861.html