Förbättra produktionseffektiviteten, utöka områden med högkvalitativt ris i samband med modern teknik
Med målet att förbättra markanvändningens effektivitet och skapa en säker, ekologisk VietGAP-risproduktionsgrund har Hanoi utfärdat många policyer för att stödja jordbrukare och kooperativ. Från 2021 till 2025 har hela staden utvecklat produktionen av 5 564,5 hektar Japonica-ris och högkvalitativt ris i 51 kooperativ i 47 kommuner i 12 distrikt.
Även om den genomförda arealen inte har nått det ursprungliga planerade målet (12 080 hektar), är produktionseffektiviteten enastående. Avkastningen av ekologiskt producerat ris och ekologisk odling nådde 5,5–6,0 ton /ha, vilket är högre än det planerade målet på 0,5 ton/ha. Den ekonomiska effektiviteten nådde 45–47 miljoner VND/ha/gröda, 1,5–1,8 gånger högre än traditionell risproduktion.
VietGAP producerar Japonica-ris och säkert ris av hög kvalitet på totalt 5 920 hektar. Genomsnittlig avkastning av högkvalitativt ris är 6,5–7,2 ton/ha. Avkastning av gult klibbigt ris är 4,5–5,0 ton/ha. Den ekonomiska effektiviteten för produktion av Japonica-ris är i genomsnitt 27,3–34,0 miljoner VND/ha/skörd; högkvalitativt ris är i genomsnitt 24–26,5 miljoner VND/ha/skörd; gult klibbigt ris är 37–40 miljoner VND/ha.
Det är värt att notera att den ekonomiska effektiviteten hos Japonica-ris och högkvalitativ risproduktion har bidragit till att öka produktionsvärdet med cirka 20–26 miljoner VND/ha/år jämfört med normalt ris, vilket överstiger 30–50 % av det ursprungliga målet.
Förutom storskalig produktion fokuserar Hanoi även på att diversifiera risprodukter, inklusive att bilda fyra produktionsområden för örtris i fyra kommuner med en total yta på 17,5 hektar, vilket ger 4,7–5,0 ton/ha. Och att omvandla 17 hektar mark till ris - fiskmodellen , vilket ger högre ekonomisk effektivitet än att producera två risgrödor på över 120 miljoner VND/ha.
Ett anmärkningsvärt resultat är att Agricultural Extension Center (Hanoi Department of Agriculture and Environment) har samordnat med Vietnam Digital Economic Cooperative Union för att tillämpa 4.0-teknik för förvaltningen av ekologiska risproduktionsområden vid kooperativ i Chuong My, vilka hanteras av automatiska kameror och elektroniska dagböcker för att göra hela odlingsprocessen transparent. Dessutom har bekämpningsmedel med UAV (obemannade flygfarkoster) applicerats på 2 340 hektar ris vid 32 kooperativ, vilket bidrar till att minska arbetskraftskostnaderna , skydda arbetarnas hälsa och öka effektiviteten i skadedjursbekämpningen.
Öka värdet och varumärkeskännedomen för Hanoi-ris, med sikte på export
Med målet att främja produktion och konsumtion av produkter, och säkerställa hållbar utveckling av kooperativens produktion och konsumtion av risprodukter, har Hanoi Agricultural Extension Center instruerat kooperativen att fokusera på att främja byggandet och utvecklingen av länkkedjor för produktkonsumtion. Som ett resultat har fyra länkkedjor för produktion och konsumtion byggts, underhållits och utvecklats under perioden 2021-2025 i typiska kooperativ som Tam Hung (Thanh Oai), Doan Ket (Ung Hoa), Nam Phuong Tien och Dong Phu (Chuong My), vilket säkerställer produktproduktion.
Hanoi har i synnerhet byggt upp tre nya kollektiva varumärken: "Nam Phuong Tien , Chuong My Organic Japonica Rice", "My Thanh , My Duc Japonica Rice ", "Binh Minh , Thanh Oai High Quality Rice ", vilket innebär att det totala antalet rismärken i staden uppgår till tio. Detta är ett viktigt steg för att bidra till att öka värdet och igenkännandet av Hanois rismärke på den inhemska marknaden.
Enligt Hanoi Agricultural Extension Center har ovanstående resultat bidragit till att främja produktionsrörelsen, skapa områden för produktion av Japonica-ris och högkvalitativt ris med säkra kvalitetsvaror som uppfyller exportstandarder. Främja byggandet av nya landsbygdsområden i Hanoi, vilket bidrar till att uppnå målen att omstrukturera Hanois jordbruk mot ökat mervärde och hållbar utveckling.
Hanoi Agricultural Extension Center erkände dock även öppet vissa kvarstående begränsningar. Tillämpningen av teknik efter skörd i produktionsområden är fortfarande låg, vilket minskar risets kvalitet när det kommer ut på marknaden. Arbetet med att koppla samman företag för att konsumera produkter på vissa platser har inte fokuserats, vilket gör produktions- och konsumtionskedjan lös. Handelsfrämjande åtgärder är inte heller starka, japanska risprodukter och högkvalitativt ris från Hanoi marknadsförs endast inhemskt, utan att ha förutsättningar för att få tillgång till den internationella marknaden.
Därför meddelade Hanoi Agricultural Extension Center att Hanoi under perioden 2026-2030 planerar att fortsätta att upprätthålla och utöka produktionsområden för japanskt och högkvalitativt ris i riktning mot ekologiskt, VietGAP, GlobalGAP för att uppfylla exportstandarder.
Fokus för utvecklingen kommer att ligga på att främja tillämpningen av teknik i produktionen: Risplanteringsmaskiner; Gödsling och besprutning av bekämpningsmedel med drönare; Automatisk hantering och spårning av odlingsområden; Underhåll och utveckling av varumärken och kedjor för att utöka marknaden för konsumtion av högkvalitativa risprodukter, vilket skapar förutsättningar för hållbar produktionsutveckling.
Dessutom beslutade Hanoi sig för att stärka propaganda, marknadsföring och handelsfrämjande åtgärder så att ett stort antal människor inom och utanför staden och utomlands känner till Hanois högkvalitativa risprodukter för att främja konsumtionen av dessa produkter.
Hanois jordbruksutvidgningscenter rekommenderar därför att stadens folkkommitté och dess avdelningar och filialer fortsätter att uppmärksamma och öka investeringarna i att stödja produktionen, särskilt inom utbildning, coachning, propaganda och handelsfrämjande. Samtidigt kommer utrusta ytterligare utrustning och maskiner för efterskörden i produktionsområdena att bidra till att förbättra produktkvaliteten och främja kedjekonsumtion.
Centret hoppas också att forskargruppen kommer att fortsätta att följa och undersöka högkvalitativa rissorter, medicinskt ris samt bearbetningstekniker efter skörd som är lämpliga för faktiska produktionsförhållanden, uppfyller kraven för klimatanpassning och därigenom förbättrar den ekonomiska effektiviteten för jordbrukarna.
Samtidigt uppmuntras företag att aktivt samarbeta i produktkonsumtionen, skapa stabila och hållbara produktions- och konsumtionskedjor och skapa en grund för långsiktig utveckling av huvudstadens högkvalitativa risindustri.
***
" Artikeln är gjord i samarbete med Hanois jordbruks- och miljödepartement"
Källa: https://baophapluat.vn/ha-noi-nang-tam-san-xuat-lua-japonica-va-lua-chat-luong-cao-huong-toi-xuat-khau.html
Kommentar (0)