Två hotell från Sun Group utnämnda till Michelin Key 2025-listan

Vid tillkännagivandet av det globala hotellbetygssystemet Michelin Key den 8 oktober presenterade Michelin Guide officiellt listan över utmärkelsehotell 2025, vilket markerade en historisk milstolpe då Michelin-varumärket – efter mer än ett sekel av att definiera kulinariska standarder med Michelin-stjärnsystemet – expanderade till hotellsektorn för första gången.

Efter månader av rigorös utvärdering av ett team av anonyma domare gjorde Vietnam sin debut i rankningssystemet med 13 hotell och resorter utsedda, inklusive 2 hotell med tre Michelin-nycklar, 3 hotell med två Michelin-nycklar och 8 hotell med en Michelin-nyckel.

Capella Hanoi är ett av de två första boendena i Vietnam som fick utmärkelsen Three Michelin Key 2025.

Bland de hedrade hotellen är Capella Hanoi (Hanoi) från Sun Group ett av endast två hotell i Vietnam som fått tre Michelin-nycklar – systemets högsta betyg, reserverat för boenden som erbjuder världens bästa upplevelser. Dessutom tilldelades Hotel de la Coupole – MGallery (Sa Pa, Lao Cai) en Michelin-nyckel, vilket erkänner en unik boendeupplevelse i hjärtat av den dimmiga staden Sa Pa.

Dessa är två framstående representanter för Vietnam på den här listan, som visar två enastående detaljer från lyxhotellbranschen: ett sofistikerat och lyxigt Hanoi och ett romantiskt Sa Pa, genomsyrat av höglandskonst. Denna prestation utvärderas av Michelin som en imponerande debut för Vietnam på världskartan inom lyxturism, vilket bekräftar Vietnams alltmer framträdande position inom internationellt klassade resorter.

Hotel de la Coupole – MGallery, Sa Pa hedrad med en Michelin-nyckel

Michelin Key, som föddes med uppdraget att utöka Michelins utvärderingsstandarder från kök till boende, anses vara "Michelin-stjärnan för hotellbranschen", en ny standard för konsten att ge gästfrihet och boendeupplevelse. Michelin Guide har byggt upp en lista med mer än 7 000 hotell i mer än 125 länder.

Hotellen på listan valdes utifrån fem globala kriterier: Hotellet är en inkörsport till resan att upptäcka destinationen; Utmärkt inredning och arkitektur; Kvalitet och konsekvens i servicekvalitet, komfort och underhåll; Konsekvens mellan upplevelsekvalitet och pris; Bekräfta sin egen identitet, återspegla personlighet och autenticitet. Kriterierna fokuserar på den övergripande vistelseupplevelsen snarare än bara bekvämligheter, i syfte att sätta en ny internationell standard för hotellservice av hög kvalitet.

Key-hotell klassificeras i tre nivåer: One Key för en exceptionell vistelse; Two Key för en fantastisk vistelse; och Three Key – den högsta nivån – för en enastående vistelse. Michelin beskriver Three Key-hotell som "en destination för livets resa". För Michelin är ett Key-hotell inte bara en bekväm plats att bo på, utan också en känslomässig resa – där gästerna känner destinationens anda, berättelse och människorna.

Capella Hanoi-rummet är inspirerat av operans guldålder.

Capella Hanoi har hyllats av Michelin som "ett hotell som återuppfinner operans anda genom sin utsökta design, och fördjupar gästerna i stadens kulturella puls." Hotellet, designat av den berömda arkitekten Bill Bensley, ligger mindre än 5 minuters promenad från det ikoniska Hanois operahus och Gamla stan. Det är ett arkitektoniskt mästerverk inspirerat av operans guldålder, där varje svit representerar ett separat kapitel i Hanois historia och konst på 1920-talet.

Med endast 47 rum imponerar hotellet på besökarna med sin sofistikerade service, mycket personliga boendemiljö och noggrannhet in i minsta detalj. Sedan öppnandet har Capella Hanoi snabbt blivit ett favoritställe för finsmakare och turister som vill utforska Hanoi genom kulturens, konstens och höga personlighetsperspektiv.

Capella Hanoi är också det enda hotellet i Vietnam med 3 restauranger som utnämnts till Michelin-guiden 2025, inklusive Hibana by Koki – och som behåller en prestigefylld Michelin-stjärna för tredje året i rad.

Absinthe Bar på Hotel de la Coupole – MGallery, Sa Pa.

Samtidigt imponerar Hotel de la Coupole – MGallery, Sa Pa med sin design som blandar den exklusiva franska modestilen med kulturen från nordvästra höglandet. Hotellet, som också är designat av Bill Bensley, är som en levande bild bland Sa Pa-molnen, där traditionell inhemsk kultur och modernitet blandas.

Gästerna kan smutta på cocktails i baren Absinthe på 10:e våningen, titta över glasbron som förbinder med restaurangen Chic för att se hela staden gömd i molnen, eller helt enkelt sitta vid den öppna spisen utomhus och njuta av en middag i fransk stil i det kyliga vädret. Utrymmet på MGallery väcker de fem sinnena till fullo – att höra, se, känna, lukta och smaka – för att göra varje ögonblick av vistelsen till ett oförglömligt minne.

Att två vietnamesiska hotell utnämndes till Michelin Key 2025 bekräftar inte bara servicekvaliteten och den internationellt baserade ledningsförmågan, utan bekräftar också Sun Groups banbrytande position inom lyxhotellbranschen i Vietnam.

Efter köket har Vietnams lyxboendesektor officiellt erkänts av det mest prestigefyllda betygssystemet i världen, vilket visar att Vietnam inte bara har vackra landskap och minnesvärd mat, utan också har förmågan att ge lyxiga och unika resortupplevelser till internationella turister.

Ha An

Källa: https://vtcnews.vn/hai-khach-san-cua-sun-group-duoc-vinh-danh-trong-danh-sach-michelin-key-2025-ar970256.html