Grön förbindelseresa: Cai Rangs flytande marknad, Tay Dos skönhet

"Green Connection Journey" är en reality-TV-serie som ger djupgående upplevelser om hållbar turism och lokala kulturella värden. Programmet sänds klockan 15:45 varje lördag och söndag på VTV3 - Vietnam Television, och är stolta över att åtföljas av PetroVietnam Gas Joint Stock Corporation (PV GAS). Varje avsnitt är inte bara en upptäcktsresa, utan också en resa av genuin kontakt med naturen och människorna.

I det här specialavsnittet tar MC Ngoc Thuy och rapparen Double2T publiken till en mycket unik plats: Can Tho – hjärtat av Mekongdeltat. Denna plats är inte bara den livliga Tay Do utan också en plats som bevarar kulturella särdrag med rik identitet, där du kan varva ner, fördjupa dig i naturen och fullt ut uppleva Mekongdeltas skönhet.

Cai Rangs flytande marknad: Där flodkultur blandas med modernt liv

Cai Rang Floating Market ligger i Can Tho City, en av de största och mest berömda flytande marknaderna i Mekongdeltat. Den flytande marknaden är inte bara en plats för handel utan också en kulturell symbol för sydvästra regionen. För att uppleva den fullt ut bör besökare komma hit tidigt på morgonen, när båtarna redan är i full gång. Det karakteristiska här är att varje båt säljer en typ av jordbruksprodukt som mango, ananas, potatis, squash... och de hänger den produkten på en lång stång som kallas "cay beo" så att besökare lätt kan känna igen den på avstånd.

Inte bara finns det mobila stånd, den flytande marknaden har även båtar som säljer frukost, med doften av kaffe och nudlar som sprider sig över floden, vilket skapar en unik upplevelse. Köpare behöver inte gå iland, bara luta sig nära båten, pruta och varorna byts direkt på floden. Detta är inte bara en plats för handel utan också en plats att känna västerländarnas vänliga liv: hälsningar, skratt och ljudet av motorer som smälter samman naturligt. Allt skapar en livlig, myllrande men mycket enkel och välbekant bild.

Cai Rangs flytande marknad

Hu Tieu-ugn: Där essensen av gyllene ris kristalliseras

När turister kommer till Can Tho får de inte missa upplevelsen av att besöka traditionella nudelfabriker, där nudlarna, som har blivit en kulinarisk symbol för väst, produceras. Can Tho är känt som landet med "vitt ris och klart vatten", och har utmärkta råvaror. För att skapa läckra nudlar kräver varje steg noggrannhet och uppmärksamhet från hantverkaren. Riset väljs noggrant ut och går igenom blötläggning, tvättning, malning och särskilt de två stegen med att breda ut och skopa nudlarna, vilket kräver skickliga mänskliga händer.

Farbror Saus nudelugn.

På Uncle Saus nudelfabrik fick MC Ngoc Thuy och rapparen Double2T inte bara se nudeltillverkningsprocessen utan också lyssna på historier och filosofier om yrket. Nudlarna här är inte bara gjorda av ris utan kombineras också med lokala grönsaker och frukter, vilket skapar en naturlig färg och unik smak. Processen att tillverka nudlar kräver tålamod: efter att ha torkats i solen måste nudlarna förvaras i dagg över natten för att uppnå den perfekta sega och mjuka konsistensen.

Fruktträdgård: Fruktrika trädgårdar och kärleken hos människorna i väst

En av de upplevelser man inte får missa när man kommer till Can Tho är att besöka fruktträdgårdarna fulla av frukt. När man kommer in i trädgården känner man sig som att man gått vilse i ett svalt grönt område, omgivet av rader av träd fulla av rambutan, mangostan, durian, mango, longan... Känslan av att plocka frukten själv och njuta av den söta, doftande smaken av flodregionen där kommer att minnas alla för alltid.

När besökarna kommer till dessa trädgårdar får de inte bara äta frukt utan också uppleva närheten och enkelheten hos människorna i södern. Deras leenden, berättelser och varma välkomnande får alla att känna sig som att komma tillbaka till sitt eget hem.

”Green Connection Journey” tar inte bara publiken till den majestätiska naturen, utan öppnar också små dörrar för oss att se människors varma hjärtan. Här möter traditionella värderingar innovation, och varje berättelse, varje relik blir ett engagemang för kultur och framtid. Detta är en inspirerande resa av miljöskydd och hållbar turismutveckling , där varje liten handling kan bidra till att skapa en grönare framtid.

Källa: https://baocantho.com.vn/hanh-trinh-ket-noi-xanh-cho-noi-cai-rang-net-dep-tay-do-a191189.html