Stipendiet ”Food Hero - Food Hero” bildades ur Food Hero Award, ett prestigefyllt pris som initierades av Vietnam Food Bank Network år 2023, för att hedra individer, företag och organisationer som är pionjärer inom aktiviteter mot matsvinn, minskad fattigdom och skydd av miljön.

Efter två prisutdelningssäsonger (2023 och 2024) hedrades dussintals "mathjältar", inklusive många framstående företag och individer som aktivt har bidragit till det hållbara livsmedelsekosystemet i Vietnam.
Efter utmärkelsens framgångar inrättades Food Hero-stipendiet för att hedra och stödja studenter med svåra omständigheter, som har viljan att resa sig, samhällsmedvetenhet och goda akademiska prestationer. Stipendiet kommer att delas ut årligen till studenter med initiativ inom jordbruk , livsmedel och samhällsprojekt för hållbar utveckling.

Fru Nguyen Hoang Truc Linh, VD för Vietnam Food Bank Network, bekräftade: ”Det är den unga generationen som skapar framtiden för den vietnamesiska livsmedelsindustrin. Med kunskap, kreativitet och en vilja att dela med sig kan eleverna bidra till att bygga ett samhälle utan hunger och mot en hållbar utveckling.”
Fru Truc Linh sa också att Food Hero-stipendiet inte bara är ett erkännande av tidigare insatser utan också en tro på framtiden, där unga människor kommer att bli nya "mathjältar", sprida andan av ansvarsfullt liv, kreativitet inom resurshantering och agera tillsammans för ett rättvist livsmedelssystem där ingen lämnas utanför. Programmet öppnar också upp möjligheter till samarbete mellan universitet, företag och sociala organisationer, för att bygga ett grönt, humant och hållbart livsmedelsekosystem för Vietnam och regionen.

Inom ramen för programmet ägde även en studentkonferens om "Hållbar livsmedelsutveckling 2025" rum. Evenemanget samlade ett stort antal studenter, föreläsare och representanter för företag inom livsmedel, jordbruk och hållbar utveckling för att utbyta och diskutera lösningar för att bygga ett säkert, avfallsfritt och miljövänligt livsmedelssystem.
Enligt statistik går 1/3 av den mat som produceras i världen förlorad eller slösas bort varje år, vilket orsakar 8–10 % av utsläppen av växthusgaser och bidrar till att förvärra klimatförändringarna. I Vietnam slängs cirka 8 miljoner ton mat varje år, motsvarande 3,9 miljarder USD, samtidigt som många människor fortfarande saknar mat och är undernärda. Denna situation kräver samordnade lösningar och samarbete från hela samhället, särskilt den unga generationen – den banbrytande kraften i att förändra medvetenheten och agera för ett hållbart livsmedelssystem.
Källa: https://baotintuc.vn/xa-hoi/hoc-bong-anh-hung-thuc-pham-khuyen-khich-the-he-tre-hanh-dong-huong-den-phat-trien-ben-vung-20251016153132248.htm
Kommentar (0)