Samarbeta för att förbättra kvaliteten på jordbrukets värdekedjor

På senare tid har Cai Rang-distriktet i Can Tho City framgångsrikt byggt upp många modeller för stadsodling och högkvalitativa jordbruk. Med den funktionella sektorns inriktning och kreativiteten och känsligheten hos bönder, kooperativ och kooperativgrupper... har många högteknologiska modeller för stadsodling gradvis tagit form, med stabila inkomster, vilket bidrar till att skapa ett nytt utseende för förortsområdet.

Dynamisk transformation

Hung Thanh Safe Vegetable Cooperative, Hung Thanh Area 3, är en av de urbana jordbruksmodellerna som ger hög ekonomisk effektivitet. Kooperativet grundades 2017 och har för närvarande 25 medlemmar med en areal på cirka 2,5 hektar. Skillnaden med kooperativet är att vissa medlemmar väljer att odla säkra grönsaker i billiga näthus. Normalt kostar investeringskostnaden för näthus (järnramar, nät) hundratals miljoner VND/ha, men med metoden att tillverka billiga näthus (cementpelare, blytrådar, nät) är det bara cirka 25 miljoner VND/ha.

Säker grönsaksodlingsmodell i ekologisk riktning hos Hung Thanh Safe Vegetable Cooperative.

Herr Pham Van Lam, chef för Hung Thanh Safe Vegetable Cooperative, berättade: "Jag har arbetat med grönsaksodling i nästan 20 år, men jag har odlat säkra grönsaker i växthus i ungefär 7 år nu. Att odla grönsaker i växthus undviker nackdelarna med väder, skadliga insekter, skadedjur och sjukdomar, och ger högre avkastning än med traditionella metoder." Med en odlingsyta på över 2 500 ^m² , tack vare att de planteras och sköts enligt standardprocesser, ger grönsakerna 3–4,5 ton/1 000 ^m². Grönsaker som odlas ekologiskt köps ofta till ett pris som är 500–1 000 VND/kg högre än marknadspriset.

Herr Pham Van Bas sockergröna plommonträdgård i Thanh Loi-området har en yta på ^{5 000 m2} , med 140 träd som är mer än 2 år gamla och har börjat producera sina första frukter. Herr Pham Van Ba ​​sa: "Blommorna blommar runt den här tiden, så vi kan skörda dem i november i år. Varje plommonsäsong varar 5–6 månader (från november föregående år till mars, april följande år), och vi kan skörda 4–5 omgångar frukt." Enligt herr Ba är sockergröna plommon en gammal plommonsort, inte en ny sort, och har nyligen återupplivats av många trädgårdsmästare. Sockergröna plommon har fast, krispigt fruktkött och en söt smak, så de är populära bland många människor. Under den senaste plommonsäsongen kom handlare till trädgården för att köpa för 50 000–60 000 VND/kg.

Modellen för uppfödning av ormhuvudfisk i Mr. Trang Thanh Binh, Thanh Thang-området med en total yta på ^{10 000 m2} vattenyta för uppfödning av köttfisk och fisk för avel. ”Varje år förser jag marknaden med 30–50 ton köttfisk och 5–6 miljoner fiskyngel per år. För köttfisk sålde jag förra säsongen för 65 000 VND/kg. För fiskyngel säljer jag till angränsande provinser i Mekongdeltat. När det gäller köttfisk samarbetar jag, förutom att leverera till handlare, också för att skapa ett råvaruområde för Pham Nghia Food Joint Stock Company. Därför odlas de nuvarande dammarna enligt VietGAP-processen för att möta kundernas strikta krav.”

Behöver mer hjälp

Med den ekonomiska effektiviteten som uppnåtts har många jordbrukare i Cai Rang-distriktet utökat sin skala och utvecklat urbana jordbruksmodeller i en högteknologisk och djupgående riktning. Pham Van Lam delade: ”För närvarande är priset på gödningsmedel och bekämpningsmedel högt, medan efterfrågan på rena och säkra produkter prioriteras av konsumenterna. Detta kräver att jordbrukarna både minskar kostnaderna och har produkter enligt marknadens önskemål. Jag anser att modellen med att odla grönsaker i växthus i en ekologisk riktning är mycket lämplig för denna trend. För att fortsätta kopiera modellen föreslår jag att den funktionella sektorn stöder utsäde och organiska gödningsmedel; samtidigt återutfärdar man certifikat för säker grönsaksproduktion och utfärdar QR-koder för att spåra ursprunget för kooperativgruppens grönsaksprodukter.”

För att främja handelsaktiviteter har många hushåll, kooperativ och kooperativgrupper rekommenderat att Cai Rang-distriktet fortsätter att fokusera på att investera i uppgradering av trafikinfrastrukturen i området. Herr Trang Thanh Binh sa: På grund av försämrade vägar och dammområdets avlägsenhet har produktionskostnaderna (transport av mat och transport av fisk för varje skörd) ökat till 1 000 VND/kg. Om marknadspriset inte är bra vid försäljning är vinsten mycket liten, och om vädret är ogynnsamt eller det finns en epidemi betraktas det som en förlust. Därför hoppas jag att staten kommer att investera i att uppgradera och utöka vägar för att underlätta handel, minska produktionskostnaderna, stödja vattenrening inom vattenbruk...

Herr Tran Van Tham, vice ordförande för Cai Rang-distriktets folkkommitté, bedömde: De typiska jordbruksmodellerna i distriktet ger inte bara hög ekonomisk effektivitet utan bidrar också till att sprida och förändra jordbrukarnas produktionsvanor, vilket öppnar upp en ny riktning för det lokala jordbruket. Distriktet och den lokala ekonomi-, infrastruktur- och stadsavdelningen fortsätter att ägna uppmärksamhet åt att stödja jordbrukare i att tillämpa ny vetenskap och teknik och producera enligt standarder för att förbättra produktkvaliteten och möta marknadens krav. Samtidigt stödja att jordbruksprodukter förs ut till e-handelsgolv; ha en inriktning att replikera effektiva produktionsmodeller; undersöka kopplade turismmodeller för att öka hushållens vinster.

Artikel och foton: MY THANH

Källa: https://baocantho.com.vn/hop-luc-nang-chat-chuoi-gia-tri-nong-san-a189953.html