Samarbete mellan flera intressenter, hållbar utveckling av leveranskedjan för fisk och skaldjur i Mekongdeltat

Mekongdeltat är Vietnams fisk- och skaldjurshuvudstad och står för mer än 70 % av landets vattenbruksproduktion och över 60 % av landets exportomsättning. För att behålla denna position står dock fisk- och skaldjursleveranskedjan inför många utmaningar, och kopplingarna mellan aktörerna i kedjan är fortfarande lösa. Enligt experter är det ett brådskande krav att bygga en modell för samarbete med flera intressenter för att bygga en hållbar värdekedja för fisk och skaldjur.

Identifiera utmaningarna

Under senare år har leveranskedjan för fisk och skaldjur i Mekongdeltat gradvis förbättrats och uppfyller de strikta kraven från krävande marknader. Enligt Vietnams handels- och industriförbund, Mekongdeltaavdelningen (VCCI), är den vietnamesiska fisk- och skaldjursindustrins ljuspunkt att ledande företag alltid helt och hållet uppfyller exportmarknadens krav. Företag har deltagit på marknaden i många år och levererat produkter till cirka 160 länder och territorier runt om i världen .

Räkodlingsmodell i Ca Mau -provinsen.

Enligt Vo Thi Thu Huong, biträdande direktör för VCCI Mekong Delta, står leveranskedjan för fisk och skaldjur i Mekong Delta-regionen, förutom ljuspunkter, fortfarande inför många utmaningar. Fisk- och skaldjursföretag behärskar nu de flesta stegen inom produktion, bearbetning, vattenbruk, djupförädling och behandling av biprodukter. Många företag har utökat investeringar i flera sektorer, såsom foderbearbetning, gödselproduktion etc., för att diversifiera investeringarna och minimera riskerna. Små och medelstora företag möter dock fortfarande många svårigheter i omvandlingsprocessen för att förbättra kvaliteten och säkerställa miljöfrågor. När det gäller samarbete enligt "fyrhusmodellen" har staten skapat förutsättningar som investeringskapitalincitament för fisk- och skaldjursindustrin, särskilt projekt som tillämpar vetenskap och teknik i investeringsprocessen är undantagna från markskatt, importskatt på maskiner och utrustning etc. I verkligheten har många företag fortfarande svårt att få tillgång till markresurser. Det finns mycket bra strategier, men framstegen med tillgången är fortfarande relativt långsamma.

Dr. Hoang Vu Quang, biträdande direktör för Institutet för strategi och policy för jordbruk och miljö, säger att statens allmänna policy under många år nu och inriktningen för kommande tid är att främja kopplingar längs värdekedjan, omorganisera jordbruksproduktionen, inklusive fisk- och skaldjursindustrin. Staten har utfärdat många policyer för att uppmuntra kopplingar längs värdekedjan och implementerat dem under många år. Omfattningen av kopplingar längs värdekedjan är dock fortfarande låg och inte riktigt hållbar. Kopplingsmodellerna är ganska varierande, men det totala kopplingsområdet är litet, kopplingsskalan för varje företag och varje kooperativ är fortfarande låg... Kreditmekanismen längs värdekedjan för företag och viktiga kooperativ är inte riktigt effektiv. Kooperativ stöder att bygga och färdigställa infrastruktur för att betjäna kopplingar i enlighet med befintlig policy, men implementeringen är fortfarande långsam och inte synkron.

Win-win

Minh Phu Certified Shrimp Social Company Limited, en del av Minh Phu Group, grundades för att samarbeta med partners och odlare för att bygga certifierade räkodlingsområden för att möta exportmarknadens behov. Företaget samarbetar för att bygga odlingsområden för ris-, räk- och skogsräkor på cirka 1 732 dammar med en yta på 3 450 hektar och har uppnått certifieringar som EU ORGANIC, CANADA MANGROVE, SFW, SELVA, ASC, BAP...

Enligt Lam Thai Xuyen, direktör för Minh Phu Certified Shrimp Social Company Limited, är länkningen i branschens värdekedja en flerpartssamarbetsprocess för att uppnå multicertifiering och sälja till flera marknader. Följaktligen anlitar företaget experter för att stödja jordbrukare i implementeringen av den extensiva räkodlingsmodellen. Det är nödvändigt att samla små hushåll i grupper och kooperativ, och för långsiktigt samarbete behövs kooperativs deltagande. För att modellen ska uppnå internationella certifieringar måste informationen vara transparent, och alla parter och företaget måste arbeta tillsammans för att lösa alla svårigheter. Modellen kräver deltagande av lokala myndigheter och specialiserade organ, inhemska och internationella organisationer, institut, skolor, forskare, experter, kooperativ och räkodlare. Främja offentlig-privat-samhälleligt samarbete mellan lokala myndigheter, lokalsamhällen, företag och andra relevanta partners för att säkerställa samordning mellan intressenter i utformningen och implementeringen av modellen, dela ansvar och ägarskap, och bidra till hållbar modellreplikering.

Enligt Vo Thi Thu Huong måste staten i framtiden uppmärksamma investeringar i vattenbruksinfrastruktur och främja vetenskapens och teknikens tillämpningars roll i enlighet med politbyråns resolution 57-NQ/TW. Projekt som tillämpar högteknologi övervägs för räntestöd jämfört med projekt utan vetenskaplig och teknikmässig tillämpning. Dessutom är det en grundläggande fråga för den vietnamesiska vattenbruksindustrin att uppmärksamma investeringar i mänskliga resurser, vilket hjälper företag att vara mer proaktiva i alla skeden. Samtidigt måste företag stärka riskhantering, förändringsledning och investeringsdiversifiering för att ge bättre vinster till företagen och bidra till att stabilisera människors ekonomiska och sociala liv.

Enligt Dr. Hoang Vu Quang är det nödvändigt att prioritera stöd till kopplingar som betjänar storskalig export och produktion av produkter med högt förädlingsvärde för att hållbart länka samman jordbrukets värdekedja. I synnerhet spelar företag en avgörande roll i kopplingar mellan värdekedjorna, och stödåtgärder måste skapa motivation och uppmuntra företag att främja kopplingar. Samtidigt spelar kooperativ en viktig roll som en bro mellan företag och jordbrukare. Det är nödvändigt att prioritera stöd till kooperativ för att delta i nära kopplingar och dela roller med företag. När det gäller policyer är det nödvändigt att främja offentlig-privata partnerskapsmekanismer för att bygga stora råvaruområden som är kopplade till kopplingar mellan värdekedjorna. Produktionskopplingar måste säkerställa specifika kvalitetsstandarder (GAP). Det är viktigt att företagen har finansiell potential, stabila marknader, kooperativen har god kapacitet, har lokala myndigheters uppmärksamhet och jordbrukarna har erfarenhet av produktion enligt standarder. Kopplingsavtalet måste vara fullständigt och tydligt, med en riskdelningsmekanism och extern rådgivning och stöd för att säkerställa närstående parters intressen.

Artikel och foton: MINH HUYEN

Källa: https://baocantho.com.vn/hop-tac-da-ben-phat-trien-ben-vung-chuoi-cung-ung-thuy-san-vung-dbscl-a193807.html