Minh Huong Duck Cooperative erkändes som ett nationellt framstående kooperativ år 2024.

Direktören för Minh Huong Duck Cooperative, Nong Thi Lich, presenterar kooperativets produkter.

Tuyen Quang är hedrade över att Minh Huong Duck Cooperative, byn Cho Bo 2, kommunen Binh Xa (Ham Yen) har fått ett erkännande. Kooperativet grundades 2018 av Nong Thi Lich som direktör och har 7 medlemmar. För närvarande samarbetar Minh Huong Duck Cooperative med människor i kommunerna Minh Huong, Tan Thanh, Binh Xa och Phu Luu, med en total besättning på över 71 000 ankor och en årlig köttproduktion på 130 ton.

Anka i Minh Huong-kommunen anses vara den mest utsökta i Tuyen Quang. Detta är en inhemsk ras, uppfödd naturligt från källvattnet i Cham Chus specialskog och utfodrad med naturlig mat. År 2016 erkände Immaterialrättsmyndigheten Minh Huong-ankans varumärke. År 2020 erkändes Minh Huong-ankan som uppnått 3 OCOP-stjärnor. År 2023 höll Vietnam Culinary Culture Association (VCCA) en ceremoni för att dela ut certifikatet för typisk vietnamesisk mat i fas I - 2022, där Minh Huong-ankan hedrades i resan för att hitta typiska vietnamesiska kulinariska kulturella värden inom ramen för projektet "Att bygga och utveckla vietnamesisk kulinarisk kultur till ett nationellt varumärke, fas 2022 - 2024".

Källa: https://baotuyenquang.com.vn/htx-vit-bau-minh-huong-duoc-cong-nhan-la-htx-tieu-bieu-toan-quoc-nam-2024!-199663.html