Öppning av dryckesfestivalen 2025 med temat "Njut av smaken av Hanoi"

Evenemanget äger rum från 17 till 21 september på Tay Ho Cultural and Creative Space och erbjuder en rik upplevelse av traditionella, moderna och internationella drycker, vilket bidrar till att främja bilden av Hanois kulturella och kulinariska destination.

Kvällen den 18 september, på Tay Ho kultur- och kreativitetsutrymme (Trinh Cong Son gågata, Tay Ho-distriktet, Hanoi), var Hanois turistdepartement värd för Hanois dryckesfestival 2025 med temat "Njut av smaken av Hanois".

Festivalen, som äger rum från 17 till 21 september, lovar att bli ett årligt kulturellt och turistiskt evenemang, vilket bidrar till att stärka Hanois position på den inhemska och internationella turistkartan, samtidigt som den bekräftar huvudstaden som en plats där kulturell, kulinarisk och kreativitet möts.

Öppning av Hanois dryckesfestival 2025. (Foto: TL)

Vid öppningsceremonin betonade biträdande direktör för Hanois turistdepartement, Nguyen Tran Quang: Med temat "Njut av Hanoi" hyllar evenemanget inte bara dryckesindustrin och den kulinariska kulturen – huvudstadens och landets stolthet – utan främjar också bilden av Hanoi som en attraktiv kulinarisk stad. Detta är en möjlighet för besökare att njuta av unika smaker som förknippas med kultur och liv, och samtidigt är det en möjlighet att koppla samman turistnäringen med mat- och dryckessektorn, restauranger, hotell och resebyråer, vilket bidrar till hållbar ekonomisk och turismutveckling.

Inom ramen för festivalen kommer besökarna att uppleva många olika utrymmen: traditionella Hanoi-drycker, drinkar från tre regioner, kreativa, hälsovårds- och internationella drycker. Dessutom finns det ett traditionellt hantverksområde, ett kulinariskt utrymme "Hanoi Taste" med aktiviteter som bartenderuppträdanden, mixworkshops och trenddiskussioner om mat och dryck. Evenemanget ger inte bara glädje, utan fungerar också som en bro för att bevara kulturella värden, inspirera kreativitet och sprida kärlek till Hanois mat och drycker.

Med 80 stånd öppnar festivalen upp ett rikt utrymme för att njuta: från te, söt soppa, Hanoi-öl, hantverksöl med vietnamesisk prägel till kreativa och hälsosamma drycker, vilket återspeglar tidens trend med grönt och hälsosamt liv. Det internationella dryckesutrymmet ger färg åt integration, medan kulinariska området "Hanoi Taste" med traditionellt hantverk tar besökarna in i en värld av utsökt mat, berättat genom hantverkares händer. Det konstnärliga incheckningsområdet med unik belysning och miniatyrlandskap hjälper till att bevara de lysande ögonblicken från Hanois höst.

Under de fem dagarna kommer festivalen att anordna många spännande kulturella och konstnärliga aktiviteter: från öppningsceremonin klockan 19.00 den 18 september 2025 till musik- och dansuppträdanden, folkliga spel, spelshower, upplevelsebaserade workshops, bartending och kulinariska demonstrationer på scen och i stånd. I synnerhet är den tematiska diskussionen "Att höja nivån på mat- och dryckestjänster inom turismupplevelser" ett forum för experter och företag att utbyta trender och dela lösningar för att locka turister genom mat- och dryckestjänster.

Festivalen sprider också budskapet om grön turism, uppmuntrar användningen av miljövänliga material, begränsar plastavfall och strävar efter hållbar utveckling. Det dekorativa utrymmet är omsorgsfullt utformat med flaggor, välkomstgrindar och konstnärliga miniatyrer som simulerar smakflödet, i kombination med modern belysning, vilket skapar en livlig atmosfär under Hanois historiska höstdagar.

Källa: https://thoidai.com.vn/khai-mac-le-hoi-do-uong-2025-voi-chu-de-thuong-vi-ha-noi-216422.html