Frigör potentialen på den globala halalmarknaden

Storleken på den globala halalekonomin förväntas nå cirka 10 000 miljarder USD år 2028. Detta är verkligen en potentiell marknad för vietnamesiska företag.

Den globala islamiska ekonomirapporten uppskattar att utgifterna för halalmat växer snabbt från 1,4 biljoner dollar år 2020 till 1,9 biljoner dollar år 2030 och nästan 5 biljoner dollar år 2050. (Källa: Getty Images)

På arabiska betyder ”Halal” ”laglig” eller ”efterlevande” (tillåten), i enlighet med islamiska normer och värderingar. En produkt eller tjänst som uppfyller Halal-standarder bekräftas av ett specifikt dokument (Halal-certifiering) och en specifik symbol (Halal-stämpel).

Enorm potential

Muslimska länder har alla sina egna standarder för halalprodukter i allmänhet och det finns för närvarande ingen harmonisering eller ömsesidig acceptans. De halalstandarder som vanligtvis används idag är: OIC/SMIIC från Institutet för standarder och metrologi i islamiska länder under Organisationen för islamiskt samarbete (OIC), GSO från Organisationen för standardisering i Gulfstaterna, MS i Malaysia...

Det uppskattas att storleken på den globala halalekonomin kommer att nå 7 000 miljarder USD år 2022 och förväntas öka till cirka 10 000 miljarder USD år 2028. Antalet muslimer utgör för närvarande cirka 24 % av världens befolkning och kommer sannolikt att öka med 3 % år 2050.

Den globala islamiska ekonomirapporten 2020 uppskattar att utgifterna för halalmat kommer att öka snabbt från 1,4 biljoner dollar år 2020 till 1,9 biljoner dollar år 2030 och nästan 5 biljoner dollar år 2050.

Konsumtionsmarknaden för halalprodukter är spridd över hela världen, från muslimska till icke-muslimska länder. Utgiftsnivån och användningen av halalprodukter tenderar att öka. Tvärtom är de största halalproducerande länderna i världen mestadels icke-muslimska länder. Enligt rapporten som publicerades i januari 2023 av IMARC Group värderas halallivsmedelsmarknaden till mer än 2 000 miljarder USD år 2022, vilket överstiger den förväntade milstolpen 2030.

Möjligheter för Vietnam

Vietnam har stor potential att producera och exportera halalprodukter eftersom landet har rikliga råvaror och ligger i Asien, hem för cirka 70 % av världens 1,9 miljarder muslimer.

För närvarande har många länder som är stora muslimska konsumentmarknader eller exportörer av halalprodukter i världen (såsom Korea, Saudiarabien, Indonesien, Malaysia...) uttryckt intresse och en önskan att främja samarbete med Vietnam för att investera i och utveckla halalindustrin i Vietnam för att betjäna inhemsk konsumtion och export.

Dessutom har Vietnam många gynnsamma förutsättningar för att utveckla halalindustrin, såsom: gynnsamt geografiskt läge, styrkor inom jordbruk , livsmedel, turism och tjänster; djup och omfattande internationell ekonomisk integration genom deltagande i många ledande ekonomiska kopplingar i regionen. Regeringen är mycket intresserad av att öppna upp och stödja vietnamesiska företag för att effektivt kunna delta på den globala halalmarknaden...

Å andra sidan har Vietnam många möjligheter att producera och exportera halal-livsmedel tack vare de många frihandelsavtal som Vietnam är medlem i. För att inte tala om att medlemskapet i ASEAN har kopplat Vietnam till viktiga halalmarknader i Asien. Vietnam är också en del av ASEAN:s arbetsgrupp för halal-livsmedel för att stärka sin relation med halal-konsumentmarknaderna i regionen.

Vietnam och några andra ASEAN-länder har inlett förhandlingar om ömsesidigt erkännande av Halal-certifiering. Detta kommer att hjälpa vietnamesiska företag att enklare och snabbare få Halal-certifiering i Vietnam, istället för i värdlandet. Vietnam har deltagit i bilaterala diskussioner om Halal-mat med andra ASEAN-medlemsländer.

Dessutom har Vietnam undertecknat många andra frihandelsavtal, såsom frihandelsavtalet mellan Vietnam och EU (EVFTA) och det omfattande och progressiva avtalet om trans-Stillahavspartnerskap (CPTPP), vilket skapar ideala förutsättningar för utländska investerare att komma in på halal-livsmedelsmarknaden i Sydostasien via Vietnam.

Hittills har Vietnam utfärdat fyra nationella TCVN-standarder inom halalområdet, inklusive: Halal livsmedel - Allmänna krav; God jordbrukspraxis för halalproduktionsanläggningar; Halal djurfoder; Halal livsmedel - Krav för djurslakt. Samtidigt har ministeriet för vetenskap och teknik beviljat ett registreringsintyg för produktcertifieringsverksamhet enligt halalstandarder till två organisationer. Ministeriet forskar och utvecklar ett projekt för att inrätta ett nationellt halalcertifieringscenter och arbetar aktivt med halalcertifieringsorganisationer i andra länder för att genomföra undertecknandet av ömsesidigt erkännande av tekniska standarder.

Att standardisera ämnen relaterade till halalprodukter är en av de viktiga åtgärderna för att ge vietnamesiska halalprodukter bättre tillgång till den globala halalmarknaden, vilket bidrar till att öka värdet på Vietnams jordbruksproduktkedja.

Den globala halalekonomins omfattning är en potentiell marknad för vietnamesiska företag.

Positiva tecken

Enligt Vietnam Halal Center har Vietnam potential att producera halalvaror till ett värde av upp till 34 miljarder USD för OIC-länder. Inhemska företag kan dock bara möta en del av OIC-medlemmarnas efterfrågan eftersom företag måste ha halalcertifiering för sina produkter.

Halal-certifiering är mer komplicerad än andra certifieringar på grund av testprocessen och avsaknaden av en enhetlig internationell organisation, varje land har sina egna organ. Därför måste halalprodukter uppfylla produktionslandets och mottagningslandets standarder. Företag möter många svårigheter med att uppfylla kraven för halal-certifiering.

Under senare år är ett positivt tecken att antalet vietnamesiska företag som uppnår Halal-certifiering har ökat med nästan 1 000 företag. De 10 främsta provinserna och städerna med många företag som uppnår Halal-certifiering inkluderar: Can Tho, Hanoi, Bac Lieu, Dong Thap, Phu Tho, Ben Tre, Vinh Phuc, Khanh Hoa, Ninh Thuan och Kien Giang. De fem sektorerna med flest Halal-certifierade företag inkluderar: Vattenlevande produkter, skaldjur, te, sötsaker, sockerprodukter, pho, vermicelli, rispapper, grönsaker och frukt (färska/torkad)...

Den 14 februari 2023 utfärdade premiärministern ett beslut om godkännande av projektet "Att stärka det internationella samarbetet för att bygga upp och utveckla Vietnams halalindustri till 2030", där utrikesministeriet utsågs till central myndighet som skulle leda och samordna med ministerier, departement, filialer, orter och företag i genomförandeprocessen för att öppna upp denna potentiella halalmarknad.

För närvarande har utrikesministeriet utvecklat en handlingsplan för att genomföra projektet under 2023, med fokus på viktiga grupper av lösningar såsom: integrering av innehållet i utvecklingen av Vietnams halalindustri i bilateralt samarbete med partners; främjande av undertecknande av avtal för att skapa en rättslig ram för att stärka det internationella samarbetet om halal; främjande av forskning och tillhandahållande av information relaterad till halal, särskilt om handelspolitik, islamisk kultur, halalcertifiering...; främjande av handel och investeringar i halalprodukter och -tjänster; stödjande och sammankoppling av vietnamesiska orter och företag med globala halalmarknader...

Samtidigt samordnar ministeriet aktivt med relevanta ministerier, departement, filialer samt provinser och städer för att starkt främja information och propaganda, vilket bidrar till att öka medvetenheten hos människor, företag och orter om grundläggande information relaterad till Halal, såsom: koncept, standarder, certifieringar, utvecklingstrender på Halal-marknaden och kulturen, affärer med muslimer...

Dessutom är det nödvändigt att stödja och uppmuntra företag och orter att producera produkter och tjänster som uppfyller Halal-standarder, i samband med utvecklingsplanering av industrier och orter för att delta djupt och effektivt på den globala Halal-marknaden, samtidigt som man främjar bilden och varumärket för Vietnams Halal-standardiserade produkter och tjänster på den globala Halal-kartan. I synnerhet är det nödvändigt att bygga och finslipa en lämplig ledningsmekanism, med syfte att gradvis finslipa den rättsliga korridoren för certifiering, hantering och utveckling av Halal-standarder...

Med diplomatisk anda i ekonomins och utvecklingens tjänst har utrikesministeriet, med sin roll som "pionjär och medföljande", samordnat och kommer att fortsätta att samordna med ministerierna för jordbruk och landsbygdsutveckling, vetenskap och teknik, industri och handel, inrikesministeriet och relevanta myndigheter för att stå sida vid sida och stödja orter och företag i att stärka det internationella samarbetet för att utveckla den vietnamesiska halalindustrin på ett heltäckande och professionellt sätt, i syfte att öppna upp en stor, potentiell marknad och skapa ny vitalitet för landets hållbara ekonomiska utveckling.

Källa: https://baoquocte.vn/khai-mo-tiem-nang-thi-truong-halal-toan-cau-231081.html