Vetenskapen visar tre typer av mat som är effektiva för att förebygga cancer

Även om det inte finns någon entydig lösning för att undvika cancer, kan vi rikta in oss på en av de vägar som kan leda till cancer, enligt Express .

Kronisk inflammation kan stimulera cancercellstillväxt

Dr Deborah Lee, en läkare som arbetade i många år inom Storbritanniens nationella hälsovårdsmyndighet , sa: Inflammation är ett tveeggat svärd. Det hjälper kroppen att bekämpa främmande bakterier och virus, men det kan också orsaka problem. Ibland kan kronisk inflammation stimulera cancerceller att växa.

Dr. Deborah Lee menar att minskad kronisk inflammation är ett sätt att hålla sig frisk och minska risken för cancer.

Studien, som publicerades i den vetenskapliga tidskriften PLOS One , tyder också på att en antiinflammatorisk kost kan minska risken för att utveckla den dödliga sjukdomen.

En studie med fler än 100 000 deltagare fann att en antiinflammatorisk kost minskade risken för cancer, särskilt magcancer och lungcancer hos män, enligt Express .

Att minska inflammation är ett sätt att hålla sig frisk och minska risken för cancer.

Dr. Lee rekommenderar följande livsmedel för deras antiinflammatoriska egenskaper samt minskad risk för cancer.

Blåbär

Blåbär innehåller en kraftfull antioxidant som kallas antocyanidin, vilket kan bidra till att förhindra DNA-skador och förhindra bildandet av onormala cancerceller.

Djurstudier har visat att kemikalier i blåbär kan döda bröstcancerceller och minska metastaser, säger Dr. Lee. Ät 140 gram färska blåbär om dagen för att dra nytta av fördelarna.

Fet fisk

Fet fisk är rik på omega-3 fleromättade fettsyror, vilka kan bidra till att hämma inflammatoriska cytokiner som spelar en nyckelroll i inflammation.

Studier har visat att att äta mer fet fisk kan minska risken för bröstcancer, säger Dr. Lee. Sikta på två portioner fet fisk i veckan, inklusive lax, sill, makrill och sardiner.

Studier har visat att att äta mycket fet fisk minskar risken för bröstcancer.

Probiotiska fermenterade livsmedel

Probiotika är levande bakterier som är viktiga för att hålla tarmen frisk och finns i fermenterade livsmedel som yoghurt, fermenterade sojabönor, surkål, kimchi eller surdegsbröd.

Vissa typer av bakterier producerar specifikt kortkedjiga fettsyror, såsom butyrat och propionat, vilka har cancerhämmande egenskaper, säger Dr. Lee.

Andra bakteriella metaboliter kan aktivera T-cellsmedierade immunsvar mot cancercellstillväxt.

Dr. Lee rekommenderar att inkludera ovanstående livsmedel i din dagliga kost, enligt Express .

Källänk: https://thanhnien.vn/khoa-hoc-chi-ra-3-loai-thuc-pham-co-tac-dung-phong-chong-ung-thu-hieu-qua-18523061702074569.htm